Death & Co Cocktails
主页 / 威士忌 / Brooklyn

Brooklyn

一款经搅拌调制的黑麦威士忌鸡尾酒,加入干味美思、Amaro Ciociaro 与黑樱桃利口酒。口感半干、酒体强劲,ABV 约为 27%。
也收录在 The PDT Cocktail Book 中,配方不同 →
Rittenhouse Bonded 黑麦威士忌Dolin Dry VermouthAmaro CiociaroLuxardo Maraschino 利口酒
2
21.9g.75 盎司
3
7.7g.25 盎司
5
碟形杯
玻璃
将所有材料加冰搅拌;滤入碟形杯,不加装饰。
容量136 ml
酒精度27% 酒精度
酒精37 ml (29 g)93 毫升伏特加(40%)3 杯(每杯30毫升)
糖3.5 g (2.6%)1颗方糖
酸度0.11%
甜度半干

相似鸡尾酒

Old Pal
Old Pal
一款以黑麦威士忌、Campari 和干味美思搅拌而成的鸡尾酒,最后以柠檬皮卷点缀。口感微甜,酒精度约 25% ABV,相当浓烈。
用金巴利代替奇恰罗苦酒和黑樱桃酒,并稍微减少黑麦威士忌的用量,使其更甜、苦橙味更锐利,且没有樱桃风味。
  • 相同: Rittenhouse 黑麦威士忌和 .75 oz 干味美思,搅拌。
  • 不同: 1.5 oz 黑麦威士忌;用金巴利代替奇奥奇亚罗苦酒和黑樱桃酒;使用 Nick & Nora 杯并饰以柠檬皮卷。
Carroll Gardens
Carroll Gardens
一款以黑麦威士忌、Punt e Mes、Amaro Nardini 和黑樱桃利口酒搅拌而成的鸡尾酒。它口感微甜而强劲,ABV 约为 28%。
用 Punt e Mes 和 Amaro Nardini 替代干味美思和 Ciociaro,使其更甜、更具苦薄荷风味,颜色更深、口感更醇厚。
  • 相同: 2 oz Rittenhouse 黑麦威士忌、一款阿玛罗和1茶匙黑樱桃酒,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 用Punt e Mes和Amaro Nardini代替干味美思和Ciociaro;柠檬皮卷弃用。
Jive Turkey
Jive Turkey
一款经搅拌调制的波本威士忌与黑麦威士忌鸡尾酒,含有 Amaro Ciociaro、干味美思、接骨木花利口酒和 Angostura 苦精。它口感甜美,酒精度约为 24% ABV,相当浓烈。
波本和黑麦威士忌,加入更多 Ciociaro 和 St-Germain 而非黑樱桃酒,使其更甜、酒味更淡,并带有花香与苦甜交织的风味。
  • 相同: 黑麦威士忌、Amaro Ciociaro 和 .75 oz 干味美思,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 波本威士忌和两种黑麦威士忌;0.75 oz 阿玛罗;用圣日耳曼和安高天娜代替黑樱桃利口酒。
Aperitivo Julep
Aperitivo Julep
一款以味美思为基底的朱丽普,由干味美思、Amaro Ciociaro 和少许桃子利口酒加碎冰调制而成。它口感甜美,酒精度约 15% ABV,烈度适中。
不加黑麦威士忌,改用干味美思与阿玛罗,再加上桃子利口酒和薄荷,使它更加轻盈甜润,成为一款低酒精度的草本朱丽普。
  • 相同: 干味美思和Amaro Ciociaro。
  • 不同: 无黑麦威士忌;2 oz 味美思和 .75 oz 阿玛罗;用桃味利口酒代替黑樱桃利口酒;在装有碎冰的薄荷朱利普罐中搅拌,并加入薄荷。
St. Columbus Rill
St. Columbus Rill
一款以搅拌法调制的爱尔兰威士忌鸡尾酒,加入白味美思、Green Chartreuse与黑樱桃利口酒。口感半干,酒精度约24% ABV,颇为浓烈。
爱尔兰威士忌搭配白味美思和绿查特酒,而非黑麦威士忌、干味美思和阿玛罗,使其口感更顺滑、更具草本风味,更甜且辛辣感更弱。
  • 相同: 2 oz 威士忌、0.75 oz 味美思和 0.25 oz 黑樱桃利口酒,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 爱尔兰威士忌代替黑麦威士忌;白味美思代替干味美思;绿查特酒代替Amaro Ciociaro。
Daisy Buchanan
Daisy Buchanan
一款以洋甘菊浸泡黑麦威士忌调制、加入干味美思、Aperol 与 Yellow Chartreuse 的搅拌型鸡尾酒。口感微甜,酒精度约 22% ABV,相当浓烈。
洋甘菊黑麦威士忌搭配Aperol与黄查特酒,而非阿玛罗与黑樱桃酒,使其更轻盈,带有花香与苦橙蜂蜜风味。
  • 相同: 2 oz 黑麦威士忌和 .75 oz Dolin 干味美思,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 用洋甘菊浸泡的 Old Overholt 代替 Rittenhouse;用 Aperol 和黄色 Chartreuse 代替 Amaro Ciociaro 和黑樱桃酒。