Head Spin
一款白龙舌兰酸酒,加入橙味利口酒、青柠汁与橙汁、金桔糖浆、香草糖浆,再兑入少许苏打水。口感酸爽甘甜,酒体适中,酒精度约为 12% ABV。
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将除苏打水以外的所有材料加冰摇匀;将酒液滤入大号碟形香槟杯,然后用苏打水补满。以青柠圆片装饰。
Head Spin
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容量202 ml
酒精度12% 酒精度
酒精25 ml (20 g)62 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖26 g (12.8%)6.5 块方糖
酸度0.88%
甜度 vs 酸度甜
Jillian Vose (2013)
相似鸡尾酒

Golden Beautiful
一款陈酿龙舌兰酸酒,加入Campari、青柠汁以及香草和百香果糖浆,顶部加入少量苏打水。口感酸爽,半干,强度适中,酒精度约为13% ABV。
Reposado 搭配 Campari 和百香果,而非橙味利口酒和金桔糖浆,使其更干爽,带有苦热带风味。
- 相同: 龙舌兰、0.75 oz 青柠汁、香草糖浆,加苏打水补满。
- 不同: 2 oz 陈酿龙舌兰;用金巴利和百香果代替橙味利口酒、橙汁和金桔;大冰块放入郁金香杯,饰以青柠皮。

Chingon
一款加入Bénédictine、橙汁、青柠汁和杏仁糖浆的微陈龙舌兰酸酒。它略带酸味,口感清甜,酒精度约为14% ABV,强度适中。
Reposado 搭配 Bénédictine 和 orgeat,而非金桔糖浆和橙味利口酒,使其甜度和酸度降低,带有坚果草本风味。
- 相同: 龙舌兰、橙汁和青柠,摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 2 oz reposado;用廊酒和杏仁糖浆代替橙味利口酒、金橘和香草;.5 oz 青柠;不加苏打水;橙皮卷。

Spicy Paloma
一款注入墨西哥辣椒风味的龙舌兰高球,加入西柚汁、青柠汁和糖浆,以苏打水加满,并配盐边。它酸爽、微甜、轻盈,酒精度约为12%。
用墨西哥辣椒龙舌兰搭配西柚和盐,而非金桔糖浆和橙味利口酒,使其口感更干、更酸,带有辛辣的苦味。
- 相同: 龙舌兰、0.75 oz 青柠和苏打水。
- 不同: 2 oz jalapeño blanco;用西柚和糖浆代替橙味利口酒、橙子、金桔和香草;盐边冰镇高球杯。

Almond Brother
一款由陈酿龙舌兰调制的酸酒,加入阿玛雷托、杏子利口酒、青柠汁、杏仁糖浆和枫糖浆。它口感酸爽,甜度中等,酒精度约14% ABV,属于中等强度。
Reposado 搭配杏仁利口酒、杏子和枫糖,而非金桔和橙味利口酒,使其甜度更低,带有坚果杏仁风味。
- 相同: 龙舌兰和0.75盎司青柠汁,摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 2 oz reposado;用杏仁利口酒、杏子、杏仁糖浆和枫糖代替橙味利口酒、橙子、金桔和香草;不加苏打水。

Boo-Ya Cachaça
一款由农业朗姆酒、阿蒙提拉多雪莉酒、紫罗兰利口酒、青柠汁和姜糖浆调制的高球,最后加满苏打水。它酸爽、甜美,酒精度约14%,浓烈程度适中。
农业朗姆酒搭配阿蒙蒂亚多、紫罗兰利口酒和生姜,使其带有青草、坚果和生姜风味,而非明亮的柑橘味。
- 相同: 青柠和顶部苏打水。
- 不同: 农业朗姆酒搭配阿蒙蒂亚多和紫罗兰利口酒,而非龙舌兰和橙味利口酒;姜汁糖浆;高球杯,不加装饰。

Dark and Stormy
一款以黑朗姆酒为基酒、加入青柠汁与姜糖浆调制的高球鸡尾酒,注入苏打水,并以糖姜作装饰。口感酸爽甘甜,酒精度约为13% ABV,浓度适中。
用黑朗姆酒搭配姜糖浆代替龙舌兰和金桔糖浆,使其更甜且带辛辣,呈现糖蜜与姜的风味。
- 相同: 青柠、甜味剂和苏打水。
- 不同: 2 oz Gosling's 代替龙舌兰;1 oz 姜糖浆代替橙味利口酒、金桔和香草;加冰高球杯,配青柠和糖姜。

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