Benton's Old-Fashioned
一款以培根油脂浸渍波本威士忌为基酒的鸡尾酒，添加安高天娜苦精、橙皮卷和枫糖浆。该酒不含酸度，口感偏甜，酒精度约为25% ABV，属于高度酒。
4
加冰搅拌后滤入装有一块大冰块的冰镇古典杯中
Benton's Old-Fashioned
在秤上制作需要 Web 蓝牙 — 请在桌面端或 Android 上使用 Chrome。您仍然可以预览这些步骤。
容量98 ml
酒精度25% 酒精度
酒精24 ml (19 g)61 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖5.9 g (6.0%)1.5 块方糖
酸度0.01%
甜度甜
Don Lee (Winter 2007)
相似鸡尾酒
Reverend Palmer
一款以黑茶浸渍波本威士忌为基酒的鸡尾酒，加入安高天娜苦精和柠檬糖浆。口感无酸度、偏甜，酒精度约为26% ABV，强度适中。
红茶和柠檬糖浆使其更明亮、单宁感更强，少了烟熏咸香的培根和枫糖风味。
- 相同: 2 oz 波本威士忌加 2 滴安高天娜苦精，在单块大冰块上搅拌。
- 不同: 用红茶浸泡的波本威士忌代替培根油脂；用0.5盎司柠檬糖浆代替枫糖浆；加柠檬皮卷。
Improved Whiskey Cocktail
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒，添加苦艾酒、马拉斯奇诺利口酒、单糖浆和苦精调制而成。不含柑橘汁，无酸度，口感偏甜，酒精度约为30% ABV。
黑麦威士忌、黑樱桃利口酒和苦艾酒让它更辛辣、更芳香，以樱桃和茴香取代烟熏培根的风味。
- 相同: 2 oz 威士忌加 2 滴 Angostura，在单块大冰块上搅拌。
- 不同: 用黑麦威士忌代替培根脂浸泡波本威士忌；用黑樱桃酒和糖浆代替枫糖；苦艾酒洗杯；柠檬皮卷。
Rack & Rye
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒，添加了巴达维亚阿剌克酒、安格斯特拉苦精和橙味苦精，并以柑橘皮增香；用冰糖和粗糖糖浆调味。该鸡尾酒不含酸度，口感偏甜，酒精度约为29% ABV。
黑麦和亚力酒让它更辛辣、更具风味，却没有烟熏咸香的培根味。
- 相同: 威士忌加安高天娜苦精和浓郁糖浆，搅拌后倒入岩石杯。
- 不同: 用1.5盎司黑麦威士忌代替波本威士忌；.75盎司巴达维亚亚力酒和橙味苦精；用德梅拉拉糖代替枫糖浆；柠檬皮和橙皮扭条以及冰糖搅拌棒；加冰块。
Little Bit Country
一款以波本威士忌为基酒的鸡尾酒，配料包括柠檬汁、枫糖浆、马拉斯奇诺利口酒、青椒和苦精。口感适中酸涩、适中甜润，酒精度约为16% ABV，强度适中。
用普通波本威士忌代替培根脂浸泡波本威士忌，去除了烟熏和咸鲜风味，而捣碎的墨西哥辣椒和柠檬汁则增添了辛辣和酸味。
- 相同: 2 oz 波本威士忌、Angostura 和 B 级枫糖浆。
- 不同: 纯波本威士忌；加入柠檬汁、黑樱桃酒、捣碎的墨西哥辣椒和橙味苦精；0.5 oz枫糖浆；1滴安高天娜苦精；摇匀后滤入碟形杯，饰以点燃的橙皮卷。
Nouveau Sangaree
一款以葡萄酒和苹果白兰地为基酒的鸡尾酒，添加黑刺李金酒、安格斯特拉苦精、枫糖浆和肉桂。口感微酸微甜，酒精度约为19% ABV，属于中等强度。
苹果白兰地、黑刺李金酒和博若莱葡萄酒取代了培根脂波本威士忌，使其果味更浓、更具葡萄酒风味、烟熏味更淡，肉桂则增添了辛香。
- 相同: 2滴安高天娜苦精和0.25盎司B级枫糖浆，搅拌。
- 不同: 博若莱新酒，1.5 oz苹果白兰地与黑刺李金酒代替波本威士忌；过滤后倒入碟形杯，配苹果扇片与肉桂。
Pumpkin Toddy
一款温暖的托迪鸡尾酒，以苹果白兰地和黑麦威士忌为基酒，加入南瓜泥、枫糖浆、柠檬汁、苦精和肉桂。口感微酸微甜，酒精度约为24% ABV，强度适中。
苹果白兰地、黑麦威士忌、柠檬汁和南瓜泥取代了培根脂波本威士忌，使其果味更浓、酸度更高、烟熏味更淡，并因肉桂的温暖而更显稀释。
- 相同: 2 dash 安高天娜苦精和 B 级枫糖浆，搅拌。
- 不同: 用苹果白兰地和0.5 oz黑麦威士忌代替波本威士忌；加入南瓜泥和柠檬汁；0.5 oz枫糖浆；倒入预热过的马克杯中，加热水至满，并加入肉桂。
Benton's Old-Fashioned