Death & Co Cocktails
主页 / 朗姆酒 / Racketeer Julep

Racketeer Julep

一款以荷兰金酒为基酒、加入牙买加朗姆酒、德梅拉拉糖浆和香草糖浆以及芳香苦精调制而成的朱丽普。口感甜美而浓烈,酒精度约为28% ABV。
薄荷枝Bols GeneverSmith & Cross 牙买加朗姆酒德梅拉拉糖浆香草糖浆Bitter Truth Aromatic Bitters
2
55.9g2 盎司
4
6.6g1 茶匙
5
6.0g1 茶匙
7
朱丽普杯
玻璃
用薄荷擦拭julep锡杯内壁,然后取出薄荷丢弃。将其余所有材料(苦精除外)放入杯中,加入碎冰至半满。用茶匙搅拌并翻动冰块约10秒,同时握住杯口边缘,以便整只杯子都能结霜。再补加碎冰至三分之二满,继续搅拌,直到杯身完全结霜,然后将更多碎冰堆成高出杯口的锥形。在顶部洒上苦精。将薄荷束放在冰堆中央作装饰;配一根吸管上桌。
容量122 ml
酒精度28% 酒精度
酒精34 ml (26 g)84 毫升伏特加(40%)3 杯(每杯30毫升)
糖7.4 g (6.1%)2 块方糖
酸度未分配
甜度甜
Jessica Gonzalez (2009)

相似鸡尾酒

Passing Aden
Passing Aden
一款搅拌而成的巴达维亚亚力酒鸡尾酒,加入肉桂橙茶浸泡的甜味美思、德梅拉拉糖浆与芳香苦精。口感偏甜,酒精度约25% ABV,颇为浓烈。
用亚力酒和香料味美思代替杜松子酒和牙买加朗姆酒,使其更轻盈、更辛辣,带有肉桂茶香且不含薄荷。
  • 相同: 2 oz基酒,加入德梅拉拉糖和Bitter Truth芳香苦精。
  • 不同: 用巴达维亚亚力酒代替杜松子酒和朗姆酒;用茶浸味美思代替香草;加柠檬皮装饰,搅拌后倒入碟形杯。
Bumboo
Bumboo
一款用陈年朗姆酒调制的古典鸡尾酒,加入德梅拉拉糖浆、香草糖浆和三种苦精,最后撒上肉豆蔻。它口感偏甜,酒精度约24% ABV,较为浓烈。
陈年朗姆酒单独搭配几种苦精,而非杜松子酒和牙买加朗姆酒,口感更顺滑、更辛辣,没有麦芽或薄荷。
  • 相同: 德梅拉拉糖浆和香草糖浆加苦精。
  • 不同: 2 oz 朗姆酒而非杜松子酒;Peychaud's、Abbott's 和 Jerry Thomas 苦精;加肉豆蔻搅拌后倒入菲士杯。
Just Another Julep
Just Another Julep
一款波旁朱丽普鸡尾酒,加入薄荷、德梅拉拉糖浆和黑朗姆酒。口感半干,酒精度约为19% ABV,相当浓烈。
波本威士忌加少量黑朗姆酒替代杜松子酒和牙买加朗姆酒,使口感更轻盈干爽,带有香草橡木风味。
  • 相同: 用薄荷擦拭过的薄荷朱丽普罐,加入德梅拉拉糖,并以朗姆酒收尾。
  • 不同: 用2 oz波本威士忌代替杜松子酒;顶部倒入.5 oz Black Seal朗姆酒;不加香草或苦精;短暂搅拌。
Hadley's Tears
Hadley's Tears
一款由朗姆酒和荷兰金酒调制而成的古典鸡尾酒,加入咖啡利口酒、苦艾酒、甘蔗糖浆和芳香苦精。它口感甜而浓烈,酒精度约为26% ABV。
用咖啡利口酒和苦艾酒代替香草和薄荷,使其更具咖啡茴芹风味,清新感较弱。
  • 相同: 杜松子酒、朗姆酒和 Bitter Truth 芳香苦精。
  • 不同: 阿普尔顿和杜松子酒各1 oz;用加利安诺浓缩咖啡利口酒、苦艾酒和甘蔗糖浆代替德梅拉拉糖浆和香草;在大冰块上搅拌,橙皮卷装饰。
Double-Barrel Julep
Double-Barrel Julep
一款由波本威士忌与陈年朗姆酒调制的朱丽普,加入桃子利口酒和德梅拉拉糖浆,顶部漂浮着一层牙买加朗姆酒和威士忌桶苦精。它甜美而浓烈,ABV约为33%。
波本威士忌、桃子利口酒和漂浮的牙买加朗姆酒取代了杜松子酒,使其酒精度更高,带有桃子和橡木风味。
  • 相同: 德梅拉拉糖、Smith & Cross 朗姆酒,按薄荷朱丽普方式调制。
  • 不同: 波本威士忌和Diplomático朗姆酒代替杜松子酒;桃子利口酒;漂浮Smith & Cross朗姆酒;顶部滴入威士忌桶陈苦精。
Old-Fashioned
Old-Fashioned
一款以德梅拉拉糖浆、芳香苦精以及橙皮卷和柠檬皮卷调制的波本古典鸡尾酒。它微甜而浓烈,酒精度约为29% ABV。
仅用波本威士忌代替杜松子酒和朗姆酒,口感更干爽简单,带有香草橡木味,没有薄荷。
  • 相同: 德梅拉拉糖浆和Bitter Truth芳香苦精。
  • 不同: 使用2 oz波本威士忌代替杜松子酒和朗姆酒;安高天娜苦精;在岩石杯中加大冰块搅拌,并以橙皮和柠檬皮卷装饰。