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Scotch Dram

一款搅拌调制的调和苏格兰威士忌鸡尾酒,加入甜味美思、Drambuie 和 Peychaud's 苦精。口感甜美,酒精度约为 24% ABV,相当浓烈。
Compass Box Asyla 调和苏格兰威士忌Carpano Antica Sweet VermouthDrambuie自制Peychaud's苦精
3
8.0g.25 盎司
4
0.9g1 少许
5
碟形杯
玻璃
将所有材料加冰搅拌;滤入碟形杯,不加装饰。
容量128 ml
酒精度24% 酒精度
酒精31 ml (24 g)76 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖6.4 g (5.0%)1.5 块方糖
酸度0.10%
甜度甜
Phil Ward (2008)

相似鸡尾酒

Coin Toss
Coin Toss
一款经搅拌调制的黑麦威士忌鸡尾酒,加入甜味美思、Yellow Chartreuse、Bénédictine 和 Peychaud's 苦精。口感香甜浓烈,酒精度约为 28%。
黑麦威士忌、黄色查特酒和廊酒代替苏格兰威士忌和杜林标,使其酒味更浓,并带有草本蜂蜜风味。
  • 相同: 2 oz 威士忌、.75 oz Carpano Antica 和 Peychaud's,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 用黑麦威士忌代替苏格兰威士忌;用黄色查特酒和廊酒代替杜林标。
Rob Roy
Rob Roy
这是一款经搅拌而成的调和苏格兰威士忌鸡尾酒,加入甜味美思与安高天娜苦精,并以白兰地渍樱桃作装饰。其口感半干,酒精度较高,约为 24% ABV。
用安高天娜替代杜林标和佩肖德苦精,口感更干爽简单,蜂蜜和草本甜味更少。
  • 相同: 2 oz Asyla 苏格兰威士忌和 .75 oz Carpano Antica,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 不使用Drambuie;用Angostura代替Peychaud's;使用白兰地樱桃。
Bobby Burns
Bobby Burns
一款经搅拌调制的苏格兰威士忌鸡尾酒,加入甜味美思、杜林标、安高天娜苦精与柠檬皮卷。口感半干,酒精度约26% ABV,风味浓烈。
用Springbank替代调和苏格兰威士忌,并加入Angostura,使其酒味更浓、海盐味更突出,甜度更低。
  • 相同: 2 oz 苏格兰威士忌、.75 oz 甜味美思和 .25 oz 杜林标,搅拌。
  • 不同: Springbank;自制味美思;安高天娜苦精;马天尼杯,配柠檬皮卷。
Preakness
Preakness
一款搅拌而成的波本鸡尾酒,加入甜味美思、Bénédictine、芳香苦精和橙皮卷。它香甜而浓烈,酒精度约为30% ABV。
用波本威士忌和廊酒代替苏格兰威士忌和 Drambuie,酒味更浓,以香草和草本风味取代麦芽和蜂蜜。
  • 相同: .75 oz Carpano Antica 加 .25 oz 草本利口酒,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 1.5 oz 波本威士忌而非苏格兰威士忌;Bénédictine 而非 Drambuie;芳香苦精;橙皮卷。
Coffee and Cigarettes
Coffee and Cigarettes
一款搅拌型艾雷岛苏格兰威士忌鸡尾酒,加入咖啡利口酒、少许甜味美思和摩尔苦精。半干型,酒精度约27% ABV,口感强劲。
用Caol Ila和Galliano Ristretto代替调和苏格兰威士忌和Drambuie,使其烟熏味更浓、咖啡苦味更突出。
  • 相同: 苏格兰威士忌与Carpano Antica,搅拌。
  • 不同: 2 oz Caol Ila;1 茶匙味美思;用 Galliano Ristretto 和摩尔苦精代替 Drambuie 和 Peychaud's;马提尼杯。
Vieux Carré
Vieux Carré
一款由黑麦威士忌、干邑和甜味美思搅拌而成,并加入Bénédictine、Angostura和Peychaud's苦精的鸡尾酒。口感半干,酒精度约25%,相当浓烈。
用黑麦威士忌、干邑和廊酒代替苏格兰威士忌和杜林标,使其更辛辣、更干,带有白兰地果香且无麦芽味。
  • 相同: Carpano Antica 与 Peychaud's,搅拌法。
  • 不同: 用黑麦威士忌和干邑代替苏格兰威士忌;1 oz 味美思;用廊酒代替 Drambuie;加入安高天娜苦精;双份古典杯,配柠檬皮卷。