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Singapore Sling

一款加入 Cherry Heering、Cointreau、Bénédictine、菠萝汁和青柠汁、红石榴糖浆以及 Angostura 苦精的金司令。它微酸、甜美且轻盈,酒精度约为12%。
也收录在 The PDT Cocktail Book 中,配方不同 →
Beefeater GinCherry HeeringCointreauBenedictine菠萝汁青柠汁自制石榴糖浆Angostura Bitters菠萝白兰地樱桃旗
1
41.5g1.5 盎司
2
16.3g.5 盎司
3
7.6g.25 盎司
4
7.9g.25 盎司
5
61.4g2 盎司
6
15.2g.5 盎司
7
18.4g.5 盎司
8
0.9g1 少许
9
高球杯
玻璃
将所有材料与3块冰块短摇;滤入装有冰块的高球杯中。用菠萝和樱桃小旗装饰。
10
1
容量259 ml
酒精度12% 酒精度
酒精31 ml (24 g)77 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖25 g (9.7%)6.5 块方糖
酸度0.56%
甜度 vs 酸度甜

相似鸡尾酒

South Side
South Side
一款加入捣碎薄荷、青柠汁、蔗糖浆和安格斯图拉苦精的金酒酸酒。口感酸爽、干爽,酒精度约17% ABV,烈度适中。
将捣碎的薄荷与更简单的金酒-青柠组合替代樱桃利口酒、廊酒、菠萝和红石榴糖浆,使其酒味更浓、更酸爽清凉,且不含樱桃或热带水果风味。
  • 相同: 必富达金酒、青柠汁和安高天娜苦精,摇匀调制。
  • 不同: 2 oz 金酒,加入捣碎的薄荷和甘蔗糖浆;不含 Cherry Heering、Cointreau、Bénédictine、菠萝或红石榴糖浆;滤冰后倒入碟形杯,以一片薄荷叶装饰。
Fitzgerald
Fitzgerald
一款加入柠檬汁、单糖浆和 Angostura 苦精,并加冰饮用的金酒酸酒。口感微酸、甘甜,酒精度约为 14% ABV,烈度适中。
柠檬、糖浆和安高天娜苦精取代了菠萝、利口酒和红石榴糖浆,使其酒味更浓、口感更清爽,是一款明亮纯净的金酒酸酒,不含樱桃或热带水果风味。
  • 相同: 必富达金酒与安高天娜苦精,摇匀。
  • 不同: 2 oz 金酒,仅加柠檬汁和 1 oz 糖浆;不含利口酒、菠萝、青柠或红石榴糖浆;盛于岩石杯中,配柠檬角。
Park Life Swizzle
Park Life Swizzle
一款老汤姆金酒与阿蒙蒂亚雪莉酒调制的摇拌鸡尾酒(swizzle),加入falernum、青柠汁和姜糖浆,顶部点缀安高天娜苦精。口感酸爽、中等甜度,酒精度约13% ABV,浓度适中。
老汤姆金酒、阿蒙蒂亚多雪莉酒、法勒南和姜代替樱桃利口酒、菠萝和红石榴糖浆,使其更具坚果香、更辛辣、更酸,且没有樱桃果味。
  • 相同: 金酒、青柠汁和安哥斯图拉苦精调制而成的长饮果味鸡尾酒。
  • 不同: 老汤姆金酒搭配阿蒙蒂亚多雪莉酒、法勒南和姜糖浆,而非希林、君度、廊酒、菠萝和红石榴糖浆;加碎冰盛于皮尔森杯中,顶部点缀苦精和薄荷。
Gypsy Eyes
Gypsy Eyes
一款金酒酸酒,含 Aperol、青柠汁、西柚汁和单糖浆,盛在用 Green Chartreuse 润洗过的玻璃杯中。它酸味鲜明、微甜,烈度适中,酒精度约为 14% ABV。
阿佩罗与西柚,并以绿查特酒润杯替代樱桃利口酒、菠萝和红石榴糖浆,使其口感更干、更酸,带有苦橙与草本气息。
  • 相同: 1.5 oz 必富达金酒和青柠汁,摇匀。
  • 不同: 改用阿佩罗、西柚汁和糖浆,代替希林、君度、廊酒、菠萝和红石榴糖浆;用绿查特酒润杯;以浅碟香槟杯纯饮上桌。
Pretty Bird
Pretty Bird
一款以金酒、橙味利口酒、西柚汁、青柠汁、红石榴糖浆和肉桂糖浆调制的金酒酸酒。口感酸爽,微甜偏干,酒精度约14% ABV,强度适中偏强。
橙味朗姆利口酒、西柚和肉桂替代了Cherry Heering、Bénédictine和菠萝,使其口感更干、更酸,带有香料柑橘味而非樱桃味。
  • 相同: 1.5 oz 金酒、青柠汁和红石榴糖浆,摇匀,配樱桃签。
  • 不同: 克里奥尔灌木酒、西柚汁和肉桂糖浆代替希琳樱桃酒、君度、廊酒和菠萝;加一大块冰块盛于岩石杯中,配青柠片。
Port au Prince
Port au Prince
一款提基朗姆饮品,由三种朗姆酒、法勒南、青柠汁与菠萝汁、石榴糖浆、姜味糖浆和提基苦精调制而成。口感微酸,甜度适中,酒精度约14% ABV,属于中等偏强。
一款以法勒南、姜和提基苦精调和的朗姆酒混合饮品,取代了金酒、樱桃利口酒和廊酒,使其酒味更浓、香料味更重,带有糖蜜和丁香的风味,而非樱桃味。
  • 相同: 菠萝汁、青柠汁和红石榴糖浆,以菠萝和酒渍樱桃旗形装饰。
  • 不同: 三种朗姆酒代替金酒;falernum、姜糖浆和tiki苦精代替Heering、君度、廊酒和安高天娜;加碎冰盛于皮尔森杯中。