South Side
一款加入捣碎薄荷、青柠汁、蔗糖浆和安格斯图拉苦精的金酒酸酒。口感酸爽、干爽，酒精度约17% ABV，烈度适中。
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在调酒壶中轻轻捣压薄荷。加入其余所有材料，加冰摇匀，滤入碟形杯。以薄荷叶装饰。
South Side
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容量179 ml
酒精度16% 酒精度
酒精28 ml (22 g)70 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖12 g (7.0%)3 块方糖
酸度0.74%
甜度 vs 酸度平衡
相似鸡尾酒
Waterloo Sunset
一款含有捣碎薄荷、花椒浸泡金酒、白味美思、西瓜汁和青柠汁的金酒饮品。它微酸、中等甜度，口感清淡，酒精度约为12% ABV。
花椒金酒、白味美思和西瓜汁让它更轻盈多汁，在薄荷之外还带有令人酥麻的胡椒辛香。
- 相同: 捣碎的薄荷、甘蔗糖浆、Beefeater 金酒和 .75 oz 青柠汁，摇匀。
- 不同: 金酒分杯，加入花椒浸泡金酒；另加白味美思和西瓜汁；不含安高天娜苦精；双重过滤后倒入大冰块，饰以薄荷枝。
Hyde Park Swizzle
一款金酒斯威泽，加入捣碎的薄荷、青柠汁、单糖浆以及 Angostura 和 Peychaud's 苦精。它酸味突出、甜度适中，酒精度约为 14% ABV，浓烈程度适中。
多加些简单糖浆和Peychaud's苦精，使其略甜一些、香料香气更浓，成为一款带有茴芹樱桃苦精的薄荷金酒酸酒。
- 相同: 捣碎的薄荷、金酒、0.75 oz 青柠汁和安高天娜苦精。
- 不同: 普利茅斯金酒；0.75 oz 糖浆；加入裴乔氏苦精；在皮尔森杯中加碎冰搅拌，饰以薄荷枝。
Mojito
一款以捣碎薄荷和糖浆为基底，加入青柠汁和安高天娜苦精调制而成的朗姆酸酒。口感酸爽，中等甜度，酒精度约14% ABV，属于中等强度。
用朗姆酒代替金酒，并加入更多青柠，使其口感更轻盈、更酸爽柔和，带有甘蔗的甜味而非植物风味。
- 相同: 捣碎的薄荷、2 oz烈酒、青柠汁和安高天娜苦精。
- 不同: 用朗姆酒代替金酒；1 oz 青柠汁和 .75 oz 单糖浆；摇匀后倒入装有碎冰的古典杯中，并以一枝薄荷装饰。
6th Street Swizzle
一款以青柠汁、甘蔗糖浆和安高天娜苦精调制的农业朗姆酒swizzle。口感酸爽、中等甜度，酒精度约14% ABV，浓度适中。
用带青草香的农业朗姆酒代替金酒，并加入更多青柠和糖，使其更酸爽、更具风味，且不捣入薄荷。
- 相同: 青柠汁、甘蔗糖浆和安高天娜苦精。
- 不同: 用农业朗姆酒代替金酒；不捣薄荷；1 oz 青柠汁、.75 oz 糖浆；在皮尔森杯中加碎冰搅拌，并以薄荷和青柠片装饰。
Fitzgerald
一款加入柠檬汁、单糖浆和 Angostura 苦精，并加冰饮用的金酒酸酒。口感微酸、甘甜，酒精度约为 14% ABV，烈度适中。
用柠檬和更多糖浆代替青柠和捣碎的薄荷，使其更甜、柠檬味更明亮，且没有清凉的薄荷味。
- 相同: 2 oz Beefeater 金酒和 Angostura，摇匀。
- 不同: 用柠檬汁代替青柠汁；1 oz 糖浆；不加薄荷；盛在古典杯中，配一块柠檬角。
Singapore Sling
一款加入 Cherry Heering、Cointreau、Bénédictine、菠萝汁和青柠汁、红石榴糖浆以及 Angostura 苦精的金司令。它微酸、甜美且轻盈，酒精度约为12%。
用樱桃希林、廊酒、菠萝和红石榴糖浆代替捣碎的薄荷，使其更清淡、更甜，带有热带水果风味，且不含新鲜薄荷。
- 相同: 必富达金酒、青柠汁和安高天娜苦精，摇匀调制。
- 不同: 1.5 oz 金酒，加入 Cherry Heering、Cointreau、Bénédictine、菠萝和红石榴糖浆，而非薄荷和甘蔗糖浆；加冰倒入高球杯，配菠萝和樱桃。
South Side