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Thomas's Daiquiri

一款由 Caña Brava 白朗姆酒、青柠汁和蔗糖糖浆调制的代基里。它酸味突出、甜度中等,酒精度约为14% ABV,烈度适中。
甘蔗布拉瓦朗姆酒青柠汁甘蔗糖浆青柠角
2
30.4g1 盎司
3
19.3g.5 盎司
4
碟形杯
玻璃
将所有材料加冰摇匀;滤入碟形杯。
容量179 ml
酒精度14% 酒精度
酒精25 ml (20 g)64 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖13 g (7.1%)3 块方糖
酸度0.99%
甜度 vs 酸度平衡
Thomas Waugh

相似鸡尾酒

Daiquiri
Daiquiri
经典朗姆酸酒,由白朗姆酒、青柠汁和甘蔗糖浆调制而成。口感酸爽,中等甜度,酒精度约 14% ABV,强度适中。
用超干尼加拉瓜朗姆酒代替 Caña Brava,口感更轻盈清爽,酸甜的青柠糖平衡依旧。
  • 相同: 1 oz 青柠汁和 .5 oz 甘蔗糖浆,盛于碟形香槟杯,配青柠角。
  • 不同: 2 oz Flor de Caña 超干白朗姆酒,而非 Caña Brava;其余配方相同。
Ti Punch
Ti Punch
一款以少量青柠汁和甘蔗糖浆打底的农业朗姆酒饮品。它酸味突出、微甜,酒精度约26% ABV,十分浓烈。
纯正的草本农业朗姆酒,仅加少许青柠汁和糖,使其更浓烈、更干爽、风味更独特。
  • 相同: 白朗姆酒、青柠和甘蔗糖浆。
  • 不同: 用2 oz白朗姆农业酒代替Caña Brava;将0.5 oz青柠与1茶匙甘蔗糖浆捣拌;在古典杯中加碎冰调制并搅拌,不加装饰。
Phil's Daiquiri
Phil's Daiquiri
一款由海地白朗姆酒、青柠汁和蔗糖糖浆调制而成的代基里酒。口感酸爽,甜度适中,酒精度约为15% ABV,浓度中等。
海地 Barbancourt 搭配更少的青柠,使其酒味更浓、酸度更低,并带有更醇厚、更具草本气息的甘蔗风味。
  • 相同: 2 oz 白朗姆酒和 .5 oz 甘蔗糖浆,盛于碟形香槟杯,配青柠角。
  • 不同: Barbancourt 而非 Caña Brava;青柠汁 .75 oz 而非 1 oz。
Hispaniola
Hispaniola
一款以茶浸朗姆酒、青柠汁、甘蔗糖浆和姜糖浆调制的白朗姆酸酒。口感酸中带甜,烈度适中,酒精度约17% ABV。
用茶浸泡的朗姆酒搭配姜糖浆,使其更甜更辛辣,在清爽的青柠之上带有单宁茶香。
  • 相同: 2 oz 白朗姆酒和 .5 oz 甘蔗糖浆。
  • 不同: 用茶浸泡的Flor de Caña代替Caña Brava;.75 oz青柠汁;加入.25 oz姜糖浆;在古典杯中加大冰块搅拌,并以青柠片装饰。
Eryn's Daiquiri
Eryn's Daiquiri
一款由白朗姆酒与白甘蔗农业朗姆酒调和而成的代基里,加入青柠汁和蔗糖糖浆。口感酸爽、甜度适中,酒精度约14% ABV,酒体强度适中。
在基酒中加入少量带有青草风味的农业朗姆酒,会让它略带更浓的funky气息和更明显的植物风味,除此之外与这款酸爽的代基里相同。
  • 相同: 1 oz 青柠汁和 .5 oz 甘蔗糖浆,盛于碟形香槟杯,配青柠角。
  • 不同: 用 1.5 oz Flor de Caña 和 .5 oz rhum agricole 代替 2 oz Caña Brava。
Angus Story Daiquiri
Angus Story Daiquiri
一款使用牙买加朗姆酒、波多黎各朗姆酒、农业朗姆酒、青柠汁和甘蔗糖浆调制而成的三朗姆代基里。口感酸爽,中等甜度,酒精度约为15% ABV,浓度适中。
牙买加、波多黎各和农业朗姆酒,青柠更少,使其酒味更浓、更具风味、酸度更低。
  • 相同: 0.5 oz 甘蔗糖浆,加青柠角摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 一款由Appleton、Ron del Barrilito和农业朗姆酒混合而成的替代Caña Brava;青柠汁用量为.75 oz而非1 oz。