Ty Cobbler
一款白龙舌兰柯布勒,加入捣碎的白兰地渍樱桃和糖、Cynar 以及莫莱苦精。它口感甜美,烈度适中,酒精度约为 18% ABV。
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将方糖和樱桃在摇酒壶中捣碎;加入其余材料并干摇。倒入装有碎冰的双份古典杯中。用橙片装饰。
Ty Cobbler
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容量151 ml
酒精度18% 酒精度
酒精27 ml (21 g)66 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖12 g (7.6%)3 块方糖
酸度0.06%
甜度甜
Phil Ward (2008)
相似鸡尾酒

Prima China
一款搅拌调制的陈年(añejo)龙舌兰鸡尾酒,加入Earl Grey浸泡的白味美思、Cynar、白可可利口酒和莫莱苦精。口感半干,酒精度约22%,相当浓烈。
陈酿龙舌兰搭配伯爵茶白味美思和可可利口酒,而非白龙舌兰,樱桃和更多Cynar使其酒味更浓,带有茶香巧克力风味。
- 相同: 2 oz 龙舌兰、西娜尔和摩尔苦精。
- 不同: Añejo;用伯爵白茶味美思和可可利口酒代替樱桃和糖;搅拌后倒入碟形杯,饰以葡萄柚皮。

Uno, Dos, Tres
一款搅拌调制的微陈龙舌兰鸡尾酒,加入葡萄柚浸渍的 Punt e Mes、Campari、Cynar 和 mole 苦精。它口感甜美,酒精度约为 21% ABV,相当浓烈。
用陈年龙舌兰(Reposado)搭配西柚、Punt e Mes 和 Campari,代替银龙舌兰(blanco)、樱桃和糖,使其更偏苦柑橘风味,樱桃甜味更少。
- 相同: Siembra Azul 龙舌兰、Cynar 和 mole 苦精。
- 不同: 1.5 oz 陈年龙舌兰;用西柚 Punt e Mes 和 Campari 代替樱桃和糖;加橙皮扭花搅拌后倒入碟形杯。

Te Amo
一款搅拌调制的陈酿龙舌兰鸡尾酒,加入甜味美思、白色可可利口酒、Cynar,以及橙味、墨西哥莫莱酱和哈瓦那辣椒苦精。口感甜美,酒精度约22%,相当浓烈。
陈年龙舌兰搭配甜味美思、可可利口酒和哈瓦那辣椒,而非樱桃和更多Cynar,使其带有巧克力辛辣风味,植物气息更淡。
- 相同: 2 oz 龙舌兰、西娜尔和摩尔苦精。
- 不同: 陈酿龙舌兰;用Cocchi Torino和可可利口酒代替樱桃和糖;橙味苦精和哈瓦那辣椒灌木糖浆;搅拌后倒入马天尼杯。

Aka Cobbler
一款以 Blanco 龙舌兰为基酒的 Cobbler 鸡尾酒,加入 Jalapeño 浸泡龙舌兰、East India 雪莉酒,以及捣碎的草莓、柠檬皮、Maraschino 和糖。它口感甜美,酒力中等偏强,酒精度约为 17% ABV。
墨西哥辣椒龙舌兰、东印度雪莉酒、草莓和樱桃酒代替樱桃,加入奇纳尔和摩尔酱,使其带有浆果坚果风味并伴有辣椒的辛辣感。
- 相同: 捣碎的水果和一块方糖,加入白龙舌兰酒,倒在碎冰上。
- 不同: 1.5 oz 白龙舌兰加墨西哥辣椒龙舌兰;草莓、马拉斯奇诺和柠檬皮卷;用东印度雪利酒代替西娜;不含莫莱苦精。

Sergio Leone
一款搅拌调制的陈酿龙舌兰(reposado)鸡尾酒,加入甜味美思、血橙利口酒和莫莱苦精。它口感半干,酒精度约 24% ABV,相当浓烈。
用陈酿龙舌兰(Reposado)搭配甜味美思和血橙,而非白龙舌兰、樱桃和西娜,使这款酒更烈、更干,以橙味为主,苦味更少。
- 相同: 2 oz 龙舌兰和摩尔苦精。
- 不同: Reposado;用甜味美思和血橙利口酒代替樱桃、糖和Cynar;搅拌后倒入碟形杯。

Nuts and Sherry Punch
一款适合多人聚会的东印度雪莉潘趣酒,加入碧根果浸泡波本威士忌、多香果利口酒、青柠汁和菠萝汁、糖、摩尔苦精与苏打水。口感微酸、清甜、轻盈,酒精度约为11% ABV。
东印度雪莉酒、碧根果波本威士忌、多香果、青柠和菠萝,取代了龙舌兰和Cynar,使其更轻盈、更酸爽,带有坚果和香料风味。
- 相同: 糖块和摩尔苦精。
- 不同: 一款潘趣酒:用东印度雪莉酒、碧根果波本威士忌、多香果利口酒、青柠、菠萝和气泡水,代替龙舌兰、樱桃和西娜尔。

Ty Cobbler


















