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Betsy Ross

一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒,加入红宝石波特酒和金万利橙酒,并以安高天娜苦精和现磨肉豆蔻调味。口感微酸、偏甜,酒精度约为25% ABV,强度较高。
Pierre Ferrand Ambre CognacAngostura BittersDow's 红宝石波特酒Grand Marnier一撮磨碎的肉豆蔻
2
1.7g2 滴
4
15.3g.5 盎司
5
碟形杯
玻璃
加冰搅拌后滤入冰镇碟形杯
容量140 ml
酒精度25% 酒精度
酒精35 ml (27 g)86 毫升伏特加(40%)3 杯(每杯30毫升)
糖5.7 g (4.1%)1.5 块方糖
酸度0.07%
甜度半干
Crosby Gaige, “Cocktail Guide and Ladies Companion” (1941)

相似鸡尾酒

Prince of Wales
Prince of Wales
一款以舍西尔马德拉酒、干邑白兰地和香槟为基酒的葡萄酒与白兰地鸡尾酒,加入君度橙酒和橙子调味。口感微酸偏甜,酒精度约为20% ABV。
用马德拉酒代替波特酒,并加入香槟收尾,使其更干、更轻盈、甜度更低,同时减少了干邑和柑曼怡的用量。
  • 相同: 干邑、柑曼怡和安高天娜,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 1 oz 干邑代替 2 oz;马德拉酒代替波特酒;.25 oz 金万利;1 滴安高天娜苦精;顶部加香槟;橙皮卷。
Up to Date
Up to Date
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,加入曼萨尼亚雪莉酒、君度橙酒和安格斯特拉苦精,以柠檬皮卷装饰。口感微酸、偏干,酒精度约为28% ABV。
黑麦威士忌代替干邑,曼萨尼亚雪莉酒代替红宝石波特酒,使其口感更干、更辛辣,并带有咸鲜风味,而柠檬皮卷则取代了肉豆蔻的温暖香料味。
  • 相同: .5 oz 金万利(Grand Marnier)和 2 滴安高天娜(Angostura),搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用黑麦威士忌代替干邑;用曼萨尼亚雪莉酒代替波特酒;用柠檬皮卷代替肉豆蔻。
Widow's Kiss
Widow's Kiss
一款以苹果白兰地为基酒的鸡尾酒,添加了本尼迪克丁利口酒、黄色查特酒和安格斯特拉苦精,不含柑橘汁,亦无酸度。口感微甜,酒精度约为33% ABV。
用本笃会和荨麻酒替代波特酒和柑曼怡,使其更具草本风味,口感更干,并带有苹果而非红色水果和橙子的味道。
  • 相同: 2 oz 白兰地和 2 dash 安高天娜苦精,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 用苹果白兰地代替干邑;各 .25 oz 的 Benedictine 和 Yellow Chartreuse 代替波特酒和 Grand Marnier;不加肉豆蔻。
Dewey D.
Dewey D.
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,混合东印度雪莉酒、阿佩罗苦艾酒和安格斯图拉苦精,并以橙皮装饰。口感微酸、微甜,酒精度约为22% ABV。
黑麦威士忌和Aperol代替干邑和Grand Marnier,使其更具香料味和苦橙风味,雪莉酒取代波特酒的果味,带来更浓郁的坚果香气。
  • 相同: 2 dash 安高天娜苦精,搅拌后滤入冰镇碟形杯。
  • 不同: 黑麦威士忌代替干邑;东印度雪莉酒代替波特酒;阿佩罗代替柑曼怡;橙皮卷代替肉豆蔻。
Champs-Elysees
Champs-Elysees
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒,添加绿查特酒、柠檬汁和少量单糖浆。口感微酸微甜,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
柠檬和绿查特酒让它酸爽且带有草本风味,而非浓郁果香。
  • 相同: 2 oz 干邑加安高天娜苦精和一款利口酒。
  • 不同: 1滴苦精;不含波特酒或柑曼怡;柠檬汁、绿查特酒和糖浆;摇匀,配柠檬皮卷。
Triborough
Triborough
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,加入阿玛罗乔恰罗苦酒、樱桃白兰地、庞特与梅斯苦艾酒及安格斯特拉苦精调制而成,以橙皮卷装饰。口感微酸、微甜,酒精度约为28% ABV。
用黑麦威士忌代替干邑,并以阿玛罗和Punt e Mes替代波特酒和柑曼怡,使其更具香料风味、苦草本气息,且不那么醇厚、橙甜。
  • 相同: 安高天娜,搅拌法。
  • 不同: 用黑麦威士忌代替干邑;用阿玛罗、樱桃酒和Punt e Mes代替波特酒和柑曼怡;1滴安高天娜苦精;加橙皮卷装饰,盛于古典杯中。