Champs-Elysees
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒，添加绿查特酒、柠檬汁和少量单糖浆。口感微酸微甜，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
也收录在 Death & Co: Modern Classic Cocktails 中，配方不同 →
6
加冰摇匀后滤入冰镇的碟形香槟杯
Champs-Elysees
在秤上制作需要 Web 蓝牙 — 请在桌面端或 Android 上使用 Chrome。您仍然可以预览这些步骤。
容量197 ml
酒精度16% 酒精度
酒精32 ml (25 g)80 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖8.6 g (4.4%)2 块方糖
酸度0.67%
甜度 vs 酸度平衡
Harry Craddock, “The Savoy Cocktail Book” (1930)
相似鸡尾酒
May Daisy
以干邑白兰地为基酒，加入柠檬汁、薄荷、绿查特酒和单糖浆调制而成。口感酸爽，微甜且平衡，酒精度约为15% ABV。
更多的柠檬汁、糖浆和绿查特酒使其更甜、更酸，草本风味也更浓烈，而去掉的安高天娜则消除了香料气息。
- 相同: 2 oz 干邑、柠檬汁、绿查特酒和糖浆，摇匀。
- 不同: 1 oz 柠檬汁，而非 .75 oz；Green Chartreuse 和糖浆各 .75 oz；不加苦精；滤冰后倒入葡萄酒杯，并以薄荷枝装饰。
Sidecar
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒，加入橙味利口酒、柠檬汁和少量糖调制而成。口感微酸、微甜，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
用君度代替绿夏翠，且不加苦精，使其更甜、更突出橙味，草本、松木和香料的风味更少。
- 相同: 2 oz 干邑、.75 oz 柠檬汁和 .25 oz 糖浆，摇匀后过滤倒入冰镇的碟形杯。
- 不同: .75 oz Cointreau 而非 Green Chartreuse；不含苦精；糖边杯而非柠檬皮卷。
Cavalier
一款以干邑白兰地为基酒的酸味鸡尾酒，配料包括柠檬汁、君度橙酒、杏仁糖浆和杏桃果酱。口感微酸、略甜，酒精度约为15%，属于中等强度。
用杏子果酱、君度和杏仁糖浆替代绿查特酒和糖浆，使其果味和坚果味更浓，橙味更突出，但少了查特酒的草本香气。
- 相同: 2 oz 干邑和 .75 oz 柠檬汁，摇匀后滤入冰镇的碟形香槟杯。
- 不同: 杏子果酱、君度和杏仁糖浆代替绿查特酒和糖浆；橙味苦精代替安高天娜；柠檬皮。
Japanese Cocktail
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒，添加安格斯特拉苦精、杏仁糖浆，并以柠檬皮装饰。该酒不含酸味，甜度很高，酒精度约为23% ABV。
不加柠檬和荨麻酒，口感更浓烈，酸度更低，草本味更淡，带有杏仁的甜味。
- 相同: 2 oz Hine 干邑，加入 Angostura 和柠檬皮卷，滤入碟形杯。
- 不同: 不加柠檬汁、绿查特酒或糖浆；0.5 oz 杏仁糖浆和 2 滴苦精；搅拌。
Brandy Crusta
以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒，配料包括柠檬汁、马拉斯奇诺利口酒、橙皮利口酒、糖和柑橘皮。口感酸爽，微甜，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
用黑樱桃利口酒和橙皮利口酒代替绿查特酒和糖浆，使其更甜、更具果味，带有樱桃和橙子的香气，草本苦味更少。
- 相同: 2 oz 干邑和 .75 oz 柠檬汁，摇匀。
- 不同: 用黑樱桃利口酒和橙皮酒代替绿查特酒和糖浆；不加苦精；杯口沾糖的葡萄酒杯，配柠檬皮和橙皮。
Perfect Pear
一款梨子白兰地鸡尾酒，添加柠檬汁、橙汁和单糖浆。口感酸爽微甜，酒精度约为13% ABV。
梨子白兰地和橙汁，加上额外的糖浆，代替干邑和绿夏翠酒，使口感更果香、更甜，草本苦味和香料味更少。
- 相同: 2 oz 白兰地和 .75 oz 柠檬汁，摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 用梨子白兰地代替干邑；用橙汁和 .5 oz 单糖浆代替绿查特酒；不加苦精；用糖边酒杯代替柠檬皮卷。
Champs-Elysees