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Diamondback

一款以黑麦威士忌为主的鸡尾酒,添加了苹果白兰地和黄色查特酒。不含酸度或柑橘类成分,呈微甜口感,酒精度约为33% ABV。
也收录于 Death & Co: Modern Classic Cocktails,配方相同 →
Rittenhouse Bonded 黑麦威士忌Laird's Bonded 苹果白兰地Yellow Chartreuse
3
15.8g.5 盎司
4
碟形杯
玻璃
加冰搅拌后滤入冰镇碟形杯
容量130 ml
酒精度33% 酒精度
酒精43 ml (34 g)107 毫升伏特加(40%)3.5 杯(每杯30毫升)
糖4.7 g (3.6%)1颗方糖
酸度未分配
甜度半干
Ted Saucier, “Bottoms Up” (1951)

相似鸡尾酒

Widow's Kiss
Widow's Kiss
一款以苹果白兰地为基酒的鸡尾酒,添加了本尼迪克丁利口酒、黄色查特酒和安格斯特拉苦精,不含柑橘汁,亦无酸度。口感微甜,酒精度约为33% ABV。
用苹果白兰地代替黑麦威士忌,并用少许荨麻酒代替部分荨麻利口酒,使其果香更浓、带有蜂蜜草本风味,而安高天娜苦精则增添了香料与苦味。
  • 相同: 苹果白兰地和黄查特酒,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 2 oz 苹果白兰地代替黑麦威士忌;.25 oz 黄查特酒加 .25 oz 廊酒;另加 2 dashes 安高天娜苦精。
Solstice
Solstice
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,添加都本尼红味美思、苹果白兰地、诺宁诺苦艾酒和石榴糖浆。口感微酸微甜,酒精度约为27% ABV,强度较高。
用杜本内、诺尼诺阿玛罗和红石榴糖浆代替黄查特酒,并减少黑麦威士忌的用量,使其蜂蜜草本风味更淡,苦味和葡萄酒感更突出,并带有石榴的甜味。
  • 相同: 黑麦威士忌和0.5 oz苹果白兰地,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 1.5 oz 黑麦威士忌;各 .5 oz 的 Dubonnet 和 Nonino 阿玛罗,以及 .25 oz 红石榴糖浆,而非黄查特酒。
Greenpoint
Greenpoint
一款黑麦威士忌鸡尾酒,添加庞特与梅斯苦艾酒、安格斯特拉苦精和黄色查特酒。口感微酸微甜,酒精度约为27% ABV,强度较高。
用Punt e Mes替代苹果白兰地并减少黄查特酒,使其更具葡萄酒风味和苦味,苹果果味和蜂蜜味更少。
  • 相同: 2 oz 黑麦威士忌和 Yellow Chartreuse,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用 1 oz Punt e Mes 替代苹果白兰地;仅加一吧匙 Yellow Chartreuse;再加一滴 Angostura。
Buona Notte
Buona Notte
一款以核桃浸泡的干邑白兰地为基酒的鸡尾酒,加入黄色查特酒和乔恰罗阿玛罗苦酒,以橙皮卷收尾,不含柑橘汁。口感偏甜,无酸度,酒精度约为27% ABV,强度较高。
核桃浸泡的干邑和苦味阿玛罗使其更圆润、更具坚果风味和苦味,而没有黑麦的香料味或苹果风味。
  • 相同: 2 oz烈酒和.5 oz黄查特酒,加冰搅拌。
  • 不同: 用核桃浸泡的干邑代替黑麦威士忌和苹果白兰地;.25 oz Amaro Ciociaro;滤入加有大冰块的古典杯中,并以橙皮卷装饰。
Lacrimosa
Lacrimosa
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,加入阿马罗乔恰罗苦酒和卢萨多苦精调制而成,并以火焰炙烤的橙皮卷装饰。口感微酸微甜,酒精度约为28% ABV,强度较高。
用两种苦味利口酒代替苹果白兰地和 Chartreuse,使其苦味更重,草本甜味更少。
  • 相同: 2 oz Rittenhouse 黑麦威士忌,加冰搅拌。
  • 不同: 不使用苹果白兰地或黄色查特酒;改用 .75 oz Luxardo Bitter 和 .75 oz Amaro Ciociaro;过滤后倒入放有大冰块的岩石杯中,并以火烤橙皮卷装饰。
Great Pumpkin
Great Pumpkin
一款低酒精度的南瓜艾尔鸡尾酒,含苹果白兰地、黑麦威士忌、全蛋、枫糖浆和现磨肉豆蔻。不含柑橘类酸味,微甜(半干型),酒精度约为12% ABV。
用南瓜艾尔啤酒、全蛋和枫糖浆替代 Chartreuse,使其口感更绵密、更甜,草本风味和酒感更弱。
  • 相同: 黑麦威士忌和苹果白兰地。
  • 不同: 黑麦威士忌与苹果白兰地各1 oz;用南瓜艾尔、一整个鸡蛋和枫糖浆代替查特酒;先干摇,再加冰摇匀并滤入菲士杯,撒上肉豆蔻碎。