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Gilchrist

一款以苏格兰威士忌和梨子白兰地为基酒的鸡尾酒,添加了葡萄柚汁、阿韦尔纳苦艾酒和葡萄柚苦精。口感微酸,略带甜味,酒精度约为16% ABV,属中等强度。
Fee Brothers 葡萄柚苦精Compass Box Asyla 调和苏格兰威士忌Clear Creek Pear Brandy西柚汁Averna Amaro柠檬皮卷
3
21.0g.75 盎司
4
22.9g.75 盎司
5
15.5g.5 盎司
6
碟形杯
玻璃
加冰摇匀后滤入冰镇的碟形香槟杯
容量180 ml
酒精度16% 酒精度
酒精28 ml (22 g)71 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖5.1 g (2.8%)1.5 块方糖
酸度0.31%
甜度半干
Daniel Eun (Fall 2008)

相似鸡尾酒

Woolworth
Woolworth
一款混合型苏格兰威士忌鸡尾酒,添加曼萨尼亚雪莉酒、本尼迪克丁利口酒、橙味苦精,并以柠檬皮卷装饰;口感微酸偏干,酒精度约为23% ABV。
曼萨尼亚雪莉酒、廊酒和橙味苦精替代梨子白兰地、西柚汁和阿韦纳,使其柑橘味和苦味更淡,更干,带有咸鲜草本和蜂蜜风味。
  • 相同: 调和苏格兰威士忌加柠檬皮卷,滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 2 oz 苏格兰威士忌;用曼萨尼亚雪莉酒、Bénédictine 和橙味苦精代替梨子白兰地、西柚汁、Averna 和西柚苦精;搅拌而非摇匀。
Mount Vernon
Mount Vernon
一款以白兰地为基酒的鸡尾酒,配料包括樱桃白兰地、赫雷斯白兰地、樱桃利口酒、佩德罗希梅内斯雪莉酒、西柚汁和白兰地浸渍樱桃;口感微酸偏甜,酒精度约为15% ABV。
用樱桃希林和佩德罗-希梅内斯雪莉酒代替阿韦纳和苦精,使其更甜、更具果味,带有樱桃-葡萄干的风味,苦味更少。
  • 相同: 水果白兰地和 .75 oz 西柚汁,摇匀后滤入冰镇的碟形香槟杯。
  • 不同: 用基尔什瓦瑟(Kirschwasser)和赫雷斯白兰地(brandy de Jerez)代替苏格兰威士忌和梨子白兰地;用樱桃利口酒(Cherry Heering)和佩德罗-希梅内斯雪莉酒(Pedro Ximénez sherry)代替阿韦尔纳(Averna)和苦精;3颗酒渍樱桃。
Left Coast
Left Coast
一款以金酒和梨白兰地为基酒的鸡尾酒,添加紫罗兰利口酒、马拉斯奇诺利口酒、柠檬汁和菠萝汁。口感微酸,甜度均衡,酒精度约为15% ABV。
将苏格兰威士忌换成金酒,并将西柚、阿韦纳和苦精换成柠檬、黑樱桃酒、菠萝和紫罗兰,使这款鸡尾酒更轻盈、更甜、更具果香和花香,苦味和草本味更少。
  • 相同: 0.75 oz 梨子白兰地,摇匀后过滤倒入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用 Genevieve 金酒代替苏格兰威士忌;用柠檬汁、黑樱桃利口酒、菠萝汁和紫罗兰利口酒代替西柚汁、Averna 和苦精;不加装饰。
Falling Leaves
Falling Leaves
一款由梨子白兰地和干型雷司令调制,并加入橙味库拉索酒、蜂蜜糖浆、Peychaud’s 苦精与八角的鸡尾酒。这款鸡尾酒酸度轻盈、甜润,酒精度约16%,烈度适中。
用雷司令和蜂蜜代替苏格兰威士忌和阿韦纳,使其更清淡、酒精度更低、更甜且苦味更少。
  • 相同: Clear Creek 梨子白兰地,盛于冰镇碟形杯。
  • 不同: 2 oz 干型雷司令代替苏格兰威士忌;1 oz 梨子白兰地;橙皮利口酒、蜂蜜糖浆和 Peychaud's 代替西柚、Averna 和西柚苦精;搅拌法,配一颗八角。
Kina Miele
Kina Miele
一款以葡萄酒和白兰地为基酒的开胃鸡尾酒,配料包括干味美思、科奇美国苦艾酒、诺尼奥乔耶洛、梨子白兰地、柠檬苦精,并以葡萄柚皮装饰。口感微酸微甜,酒精度约为17% ABV,属于中等强度。
用味美思和Cocchi Americano替代苏格兰威士忌,加入西柚汁和Averna,使其口感更轻盈、酒精度更低、酸度更低、苦味更淡。
  • 相同: Clear Creek 梨子白兰地。
  • 不同: 用1盎司干味美思、0.75盎司Cocchi Americano和0.5盎司Nonino Gioiello代替苏格兰威士忌、西柚汁和阿韦纳;仅用0.25盎司梨子白兰地;柠檬苦精;搅拌后倒入放有大冰块的古典杯中,并以西柚皮卷装饰。
Brown Derby
Brown Derby
一款以波本威士忌为基酒,加入西柚汁和蜂蜜糖浆调制的鸡尾酒。口感酸度较轻、偏甜,酒精度约为14% ABV,属于中等强度。
用波本威士忌和蜂蜜代替苏格兰威士忌,梨子白兰地和阿韦纳使这款酒更甜、苦味更少,且没有梨子的风味。
  • 相同: 威士忌与西柚汁,摇匀后倒入冰镇碟形杯。
  • 不同: 用2 oz波本威士忌代替苏格兰威士忌和梨子白兰地;用1 oz西柚汁和.75 oz蜂蜜糖浆代替Averna和西柚苦精;不加装饰。