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Girl from Jerez

一款以甘蔗酒和朗姆酒为基酒的鸡尾酒,添加青柠、佩德罗-希梅内斯雪莉酒、多香果利口酒和肉豆蔻。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
Mae de Ouro CachacaRhum Clement V.S.O.P.St. Elizabeth Allspice Dram青柠汁Lustau Pedro Ximenez 雪莉酒一撮磨碎的肉豆蔻
1
28.0g1 盎司
2
28.0g1 盎司
4
22.8g.75 盎司
6
碟形杯
玻璃
加冰摇匀后滤入冰镇的碟形香槟杯
容量181 ml
酒精度15% 酒精度
酒精27 ml (22 g)68 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖7.5 g (4.2%)2 块方糖
酸度0.77%
甜度 vs 酸度酸味
Jim Meehan (Spring 2009)

相似鸡尾酒

Pearl Button
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一款清淡、低酒精度的卡莎萨鸡尾酒,混合了柠檬苏打水、白利莱开胃酒、青柠汁和西柚汁;口感酸涩干爽,甜味很淡,酒精度约为12%。
用Lillet Blanc和limonata替代多香果德兰姆酒和Pedro Ximénez,去除了烘焙香料和葡萄干的风味,使其更轻盈、更具柠檬柑橘味,也更稀释。
  • 相同: 卡莎萨和青柠汁,摇匀。
  • 不同: 2 oz 卡莎萨,不用朗姆酒;用 Lillet Blanc 和柠檬汽水代替多香果利口酒和雪莉酒;.5 oz 青柠汁;加冰盛于柯林杯中,配一片葡萄柚。
Mai-Tai
Mai-Tai
一款以两种朗姆酒、青柠汁、杏仁糖浆、橙味君度力娇酒和薄荷调制的朗姆鸡尾酒;酸度适中,甜度较轻,酒精度约为14% ABV。
用杏仁糖浆和橙皮利口酒替代多香果利口酒和Pedro Ximénez,以朗姆酒代替卡莎萨并增加青柠用量,使其更具坚果香、橙果香和柑橘味,辛辣葡萄干味更少。
  • 相同: 1 oz V.S.O.P. 朗姆酒和青柠汁,摇匀。
  • 不同: 用1 oz朗姆酒代替卡莎萨;用杏仁糖浆和橙味库拉索代替多香果利口酒和雪莉酒;1 oz青柠汁;加碎冰盛于岩石杯中,饰以薄荷枝。
Hemingway Daiquiri
Hemingway Daiquiri
一款以朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒,添加青柠汁、葡萄柚汁和马拉斯奇诺利口酒调制而成。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
西柚与黑樱桃酒让它更酸爽,带有樱桃坚果风味,少了香料与葡萄干的醇厚感。
  • 相同: 朗姆酒与青柠汁,摇匀后倒入冰镇碟形杯。
  • 不同: 用2 oz朗姆酒代替卡莎萨和农业朗姆酒;用西柚汁和黑樱桃利口酒代替多香果利口酒和PX雪莉酒;用青柠片代替肉豆蔻。
Royal Bermuda Yachtclub Cocktail
Royal Bermuda Yachtclub Cocktail
一款朗姆酸酒风格鸡尾酒,以蒙特湾日食琥珀朗姆酒、青柠汁、君度橙酒和法尔纳姆糖浆调制而成。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
君度酒和法勒南糖浆让它更显橙香与青柠的酸爽、口感更轻盈,少了PX雪莉酒的醇厚。
  • 相同: 朗姆酒与青柠汁,摇匀后倒入冰镇碟形杯。
  • 不同: 用2 oz琥珀朗姆酒代替卡莎萨和农业朗姆酒;1 oz青柠汁;用君度和法勒南代替多香果利口酒和PX雪莉酒;一片青柠轮。
Death Bed
Death Bed
一款以陈年朗姆酒和白朗姆酒为基酒,加入樱桃利口酒、青柠汁和菠萝汁调制的鸡尾酒。口感酸爽,微甜,酒精度约为14% ABV,属于中等强度。
樱桃利口酒和菠萝让它更果味浓郁、更稀释,没有多香果和雪莉酒的风味。
  • 相同: 两款朗姆酒,加青柠汁。
  • 不同: 使用 Pampero 和白朗姆酒代替卡莎萨和农业朗姆酒;使用 Cherry Heering 和菠萝汁代替多香果利口酒和 PX 雪莉酒;在 Collins 杯中用调酒棒搅拌,并以青柠片和樱桃装饰。
Coda
Coda
一款以白朗姆酒和陈年朗姆酒为基酒的鸡尾酒,加入青柠汁、多香果利口酒、粗糖浆和全蛋调制而成。口感酸爽,甜度适中,酒精度约为14% ABV。
用德梅拉拉糖浆替代佩德罗-希梅内斯雪莉酒,并增加多香果利口酒,使其减少葡萄干和酒味,更辛辣,且因多加青柠而更酸。
  • 相同: 多香果利口酒、青柠汁和磨碎的肉豆蔻,摇匀。
  • 不同: 白朗姆酒与陈年朗姆酒替代卡莎萨和V.S.O.P.朗姆酒;德梅拉拉糖浆替代雪莉酒;.5 oz多香果利口酒;1 oz青柠汁;干摇后滤入起泡酒杯。