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Johnny Apple Collins

一款以波本威士忌为基酒的柯林斯风格鸡尾酒,含有柠檬汁、苹果利口酒和苦味柠檬苏打水。口感酸爽且略带甜味(半干型),酒精度较低,约为11% ABV。
Maker's Mark BourbonSchönauer 苹果白兰地柠檬汁The Bitter Truth Jerry Thomas BittersFever-Tree 苦柠檬苏打水柠檬皮卷
1
41.6g1.5 盎司
3
22.9g.75 盎司
6
柯林斯
玻璃
加冰摇匀,过滤倒入装有冰块的冰镇柯林斯杯中
容量223 ml
酒精度11% 酒精度
酒精25 ml (20 g)63 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖8.6 g (3.8%)2 块方糖
酸度0.73%
甜度 vs 酸度酸味
Jim Meehan (Fall 2008)

相似鸡尾酒

Figetaboutit
Figetaboutit
一款以波本威士忌为基酒的鸡尾酒,添加柠檬汁、无花果酱、阿玛雷托利口酒和安格斯特拉苦精;口感酸爽,略带甜味,酒精度约为16% ABV。
用无花果酱和杏仁利口酒代替苹果利口酒,并且不加苦柠檬汽水,使其更甜、更具坚果风味、酒味更浓,苦味和气泡感更少。
  • 相同: 波本威士忌、2滴苦精和.75盎司柠檬汁,摇匀。
  • 不同: 用2 oz波本威士忌代替1.5 oz;用无花果酱和杏仁利口酒代替苹果利口酒;安高天娜苦精;不加苏打水;细滤后倒入碟形杯,配白兰地樱桃。
Lake George
Lake George
一款威士忌鸡尾酒,以单一麦芽苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌为基酒,用杜林标利口酒和柠檬汁调味。口感微酸、偏干,酒精度约为17% ABV。
苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌搭配Drambuie,而非波本和苹果利口酒,使其更具烟熏味和蜂蜜味,果味更淡,且因不加苏打水而稀释更少。
  • 相同: 威士忌和柠檬汁,摇匀。
  • 不同: 用苏格兰和爱尔兰威士忌代替波本威士忌;用Drambuie代替苹果利口酒;.5 oz柠檬汁;不加苦精或苏打水;用碟形杯纯饮。
Silver Lining
Silver Lining
一款低酒精度的黑麦威士忌鸡尾酒,含柠檬汁、力娇43、蛋清和苏打水;口感微酸微甜、平衡协调,酒精度约为11% ABV。
用 Licor 43、糖浆和蛋清代替苹果利口酒和苦精,使其更甜、带有香草柑橘风味且泡沫更丰富,苹果味和苦味则不那么突出。
  • 相同: 1.5 oz 威士忌和 .75 oz 柠檬汁,摇匀后加苏打水。
  • 不同: 用黑麦威士忌代替波本威士忌;用 Licor 43、糖浆和蛋清代替苹果利口酒和苦精;干摇后倒入菲士杯并加苏打水。
Little Bit Country
Little Bit Country
一款以波本威士忌为基酒的鸡尾酒,配料包括柠檬汁、枫糖浆、马拉斯奇诺利口酒、青椒和苦精。口感适中酸涩、适中甜润,酒精度约为16% ABV,强度适中。
用墨西哥辣椒、枫糖浆和黑樱桃酒替代苹果利口酒和苏打水,使其更辛辣、更甜,苹果味和气泡感则更少。
  • 相同: 波本威士忌和 .75 oz 柠檬汁,摇匀。
  • 不同: 用2 oz波本威士忌代替1.5 oz;用捣碎的墨西哥辣椒、枫糖浆和黑樱桃酒代替苹果利口酒;加入安高天娜苦精和橙味苦精;不加苏打水;细滤后倒入碟形杯。
Sage Old Buck
Sage Old Buck
一款低酒精度的单一麦芽苏格兰威士忌鸡尾酒,含鼠尾草、胡椒粒、姜啤、柠檬和贝尔德布里莱特利口酒;口感微酸微甜,酒精度约为11%。
生姜、胡椒、梨和香草让它更辛香、更醇厚,且不含苹果或苦柠檬。
  • 相同: 1.5 oz 威士忌加 .75 oz 柠檬汁,加冰盛于 Collins 杯中,配柠檬类装饰。
  • 不同: 用单一麦芽苏格兰威士忌代替波本威士忌;用捣碎的花椒、糖浆、姜汁啤酒、梨子利口酒和香草糖浆代替苹果利口酒和苦柠檬;精细过滤,配一片鼠尾草叶。
El Diablo
El Diablo
一款低酒精度的银色龙舌兰鸡尾酒,含黑醋栗利口酒、姜汁啤酒和柠檬汁;口感酸爽微甜,酒精度约为13% ABV。
龙舌兰、黑加仑和姜汁啤酒赋予它浆果般的甜味和姜的辛香,不含苹果。
  • 相同: 柠檬汁和软饮,摇匀后加冰饮用。
  • 不同: 用2 oz blanco龙舌兰代替波本威士忌;用黑加仑利口酒和1 oz姜汁啤酒代替苹果利口酒和苦柠檬;使用古典杯,配柠檬片和糖姜。