Cortado
一款以搅拌法调制的陈年朗姆酒鸡尾酒，含有高酒精度朗姆酒、咖啡浸泡甜味美思、白色可可甜酒、德梅拉拉糖浆以及 mole 和 Angostura 苦精。它半干而强劲，酒精度约为27%。
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请将所有材料加冰搅拌；滤入碟形杯中。以橙皮扭装饰。
Cortado
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容量145 ml
酒精度27% 酒精度
酒精40 ml (31 g)99 毫升伏特加（40%）3.5 杯（每杯30毫升）
糖6.9 g (4.7%)1.5 块方糖
酸度0.05%
甜度半干
Thomas Waugh (2009)
相似鸡尾酒
Arrack Strap
一款由朗姆酒与 Batavia arrack 调制的老式鸡尾酒，加入甜味美思、少许 Campari、德梅拉拉糖浆，以及 mole 苦精和橙味苦精。它口感甜美，酒精度约为24% ABV，相当浓烈。
黑糖朗姆酒和巴达维亚亚力酒，搭配Cocchi和Campari，而非陈年朗姆酒和咖啡味美思，使其风味更狂野、苦味更突出，带有糖蜜而非咖啡的味道。
- 相同: 朗姆酒、味美思、德梅拉拉糖和摩尔苦精，搅拌，橙皮卷。
- 不同: 黑带朗姆酒和巴达维亚亚力酒代替Pampero和高度朗姆酒；Cocchi和Campari代替咖啡味Carpano和可可；加在大冰块上。
Rock, Paper, Scissors
一款以陈年朗姆酒为基酒、经搅拌调制的鸡尾酒，加入甜味美思、茶色波特酒、白可可利口酒、巧克力伏特加，以及莫莱苦精和 Angostura 苦精。此酒口感甜美，酒精度约 22% ABV，颇为强劲。
萨凯帕朗姆酒搭配茶色波特酒，加入更多可可利口酒和巧克力伏特加，使其更甜、更轻盈，呈现巧克力-波特风味而非咖啡风味。
- 相同: 陈年朗姆酒、甜味美思、可可利口酒、莫莱和安高天娜，搅拌。
- 不同: Zacapa 23；纯Carpano加茶色波特酒和巧克力伏特加；不加德梅拉拉糖；马天尼杯，不加装饰。
Dale Cooper
一款搅拌调制的微陈龙舌兰鸡尾酒，加入咖啡浸泡的甜味美思、绿查特酒、肉桂糖浆和莫莱苦精。口感甜美而浓烈，ABV 约为 26%。
用陈年龙舌兰酒搭配绿查特酒和肉桂代替朗姆酒，使其更甜并带有龙舌兰草本风味，同时保留相同的咖啡风味。
- 相同: 咖啡浸泡的Carpano和摩尔苦精，搅拌。
- 不同: 用2 oz陈酿龙舌兰酒代替朗姆酒；用绿查特酒和肉桂代替可可和德梅拉拉糖；马天尼杯，不加装饰。
Drunken Dodo
一款搅拌调制的朗姆酒鸡尾酒，加入甜味美思、多香果利口酒和安格ostura苦精。口感半干，酒体强劲，酒精度约为27% ABV。
特立尼达朗姆酒搭配甜味美思和多香果德兰姆酒，而非咖啡味美思和可可，使其口感更干，呈现多香果风味而非咖啡巧克力风味。
- 相同: 朗姆酒、甜味美思和安高天娜苦精，加橙皮在碟形杯中搅拌调制。
- 不同: 2 oz Scarlet Ibis；使用普通Carpano，以多香果利口酒代替可可和德梅拉拉糖；不含莫莱苦精。
Angie's Secret
一款加入 Becherovka、甘蔗糖浆和 mole 苦精的搅拌型朗姆鸡尾酒。此酒香甜浓烈，酒精度约为 27% ABV。
白朗姆酒和牙买加朗姆酒搭配 Becherovka，而非咖啡味美思和可可，使其更甜，并带有肉桂丁香草本风味。
- 相同: 朗姆酒和摩尔苦精，搅拌后倒入碟形杯。
- 不同: Barbancourt 和 Appleton；用 Becherovka 和甘蔗糖浆代替味美思、可可和德梅拉拉糖；不加装饰。
Latin Quarter
一款 Sazerac 风格的陈年朗姆酒饮品，加入甘蔗糖浆、Peychaud's、Angostura 与 mole 苦精，并以苦艾酒洗杯。其口感半干，酒精度约 26%，十分浓烈。
萨凯帕朗姆酒，搭配苦艾酒润杯和Peychaud's苦精，而非咖啡味美思和可可，使其口感更轻盈、带有茴芹香气，咖啡味更淡。
- 相同: 陈年朗姆酒、少许糖浆、安高天娜苦精和莫莱酱，搅拌而成。
- 不同: 2 oz Zacapa；用甘蔗糖浆和Peychaud's代替味美思和可可；苦艾酒润洗的岩石杯，柠檬皮卷弃用。
Cortado