Death & Co Cocktails
主页 / 龙舌兰 / Dhalgren

Dhalgren

一款由白龙舌兰、茶色波特酒、青柠汁、姜糖浆和安高天娜苦精调制而成的高球鸡尾酒。它微酸、清甜,酒精度约为14% ABV,强度适中。
Siembra Azul Blanco TequilaOtima 10年茶色波特酒青柠汁姜糖浆Angostura Bitters青柠轮片
3
15.2g.5 盎司
4
19.5g.5 盎司
5
0.9g1 少许
6
高球杯
玻璃
将所有材料加冰摇匀;滤入装有冰块的高球杯中。以青柠片装饰。
容量208 ml
酒精度14% 酒精度
酒精30 ml (24 g)75 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖16 g (7.7%)4 块方糖
酸度0.49%
甜度 vs 酸度甜
Phil Ward (2008)

相似鸡尾酒

Dolores Park Swizzle
Dolores Park Swizzle
一款由陈年龙舌兰酒和阿蒙提拉多雪莉酒调制,并加入法勒南、青柠汁、姜糖浆和 Angostura 苦精的斯威泽鸡尾酒。它酸爽、甜美且轻盈,酒精度约为 11%。
陈年龙舌兰酒和阿蒙蒂亚雪莉酒搭配法勒南糖浆,再加入更多青柠和姜而非茶色波特酒,使其更酸、更甜、更具香料风味,带有坚果味而非干果味。
  • 相同: 龙舌兰、青柠、姜糖浆和安高天娜苦精。
  • 不同: 1 oz añejo,用阿蒙蒂亚多代替布兰科和波特;加入法勒南;在装有碎冰的皮尔森杯中与薄荷一起搅拌。
Jalisco Swizzle
Jalisco Swizzle
一款白龙舌兰酒与梅斯卡尔酒调制而成的 swizzle,配以青柠汁、甘蔗糖浆和 Angostura 苦精。它酸爽、中等甜度,酒精度约 14% ABV,酒劲适中。
用梅斯卡尔和甘蔗糖浆代替茶色波特酒和姜,并加入更多青柠,使其更酸、更具烟熏味,同时缺少波特酒的葡萄干醇厚感和姜的辛辣感。
  • 相同: 布兰科龙舌兰、青柠和安高天娜苦精。
  • 不同: 1.5 oz 龙舌兰配梅斯卡尔;用甘蔗糖浆代替波特酒和姜糖浆;在装满碎冰的皮尔森杯中搅拌。
Coffey Park Swizzle
Coffey Park Swizzle
一款以朗姆酒和阿蒙提拉多雪莉酒为基酒,加入法勒南、青柠汁、姜糖浆和安高天娜苦精的斯威泽。其口感酸爽、甜美而轻盈,酒精度约为 11% ABV。
海地朗姆酒和阿蒙蒂亚雪莉酒搭配法勒南糖浆,取代龙舌兰和波特酒,使其更轻盈、更甜、更酸,带有坚果和香料风味,却没有龙舌兰的味道。
  • 相同: 青柠汁、姜糖浆和安高天娜苦精。
  • 不同: 用朗姆酒和 amontillado 代替龙舌兰酒和波特酒;加入 falernum;在装有碎冰的皮尔森杯中与薄荷一起搅拌。
Park Life Swizzle
Park Life Swizzle
一款老汤姆金酒与阿蒙蒂亚雪莉酒调制的摇拌鸡尾酒(swizzle),加入falernum、青柠汁和姜糖浆,顶部点缀安高天娜苦精。口感酸爽、中等甜度,酒精度约13% ABV,浓度适中。
老汤姆金酒和阿蒙蒂亚雪莉酒搭配法勒南糖浆和重安高天娜苦精,而非龙舌兰和波特酒,使其更轻盈、更酸爽,带有植物、坚果和丁香香料的风味。
  • 相同: 青柠汁、姜糖浆和安高天娜苦精。
  • 不同: 用老汤姆金酒和阿蒙蒂亚多代替龙舌兰和波特酒;加入法勒南;在装满碎冰的皮尔森杯中搅拌,顶部点缀苦精和薄荷。
Gilda Cocktail
Gilda Cocktail
一款银标龙舌兰酸酒,加入菠萝汁、青柠汁和肉桂糖浆调制而成。口感微酸、微甜,酒精度约14% ABV,浓烈程度中等。
用菠萝和肉桂糖浆代替茶色波特酒和姜,使其更轻盈、更干,热带水果和温暖的肉桂取代了波特酒的葡萄干风味。
  • 相同: 2 oz 白龙舌兰酒和 .5 oz 青柠汁,摇匀,配青柠片。
  • 不同: 用菠萝汁和肉桂糖浆代替波特酒、姜糖浆和安高天娜苦精;以浅碟香槟杯纯饮。
In-Sandiary
In-Sandiary
一款以白龙舌兰为基酒的高球鸡尾酒,加入西瓜汁、青柠汁和糖浆,杯口饰有带辣味的糖盐。口感微酸、半干,酒体轻盈,ABV 约为 11%。
用西瓜汁和辣味盐边代替波特酒和姜糖浆,使其更清爽、甜度更低,多汁且咸辣,而非浓郁。
  • 相同: 2 oz blanco龙舌兰酒和0.5 oz青柠汁,加冰放入高球杯。
  • 不同: 用西瓜汁和糖浆代替波特酒、姜和安高天娜苦精;杯口沾辣味糖盐;不加装饰。