Dolly Dagger
一款以牙买加朗姆酒和中度雪莉酒调制的斯威泽（swizzle）鸡尾酒，加入青柠汁、甘蔗糖浆和香草糖浆。口感酸爽，中等甜度，酒精度约为13% ABV，强度适中。
6
将所有材料与少许碎冰一同搅打至刚刚融合。过滤后倒入装有碎冰的皮尔森杯中；搅动至冰凉。以薄荷枝点缀；附上吸管享用。
Dolly Dagger
在秤上制作需要 Web 蓝牙 — 请在桌面端或 Android 上使用 Chrome。您仍然可以预览这些步骤。
容量192 ml
酒精度13% 酒精度
酒精25 ml (20 g)63 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖17 g (9.0%)4.5 块方糖
酸度0.80%
甜度 vs 酸度平衡
Alex Day (2009)
相似鸡尾酒
The Great Pretender
一款牙买加朗姆酸酒，加入菠萝汁、青柠汁、香草糖浆与肉桂糖浆，杯口饰以肉桂糖边。口感微酸、偏甜，酒精度约16% ABV，浓烈程度适中。
用菠萝、香草和肉桂糖浆替代雪利酒，杯口沾肉桂糖，酒感更重、更具热带风情，带有甜点般香料风味的funky朗姆酒。
- 相同: Smith & Cross、青柠汁和香草糖浆。
- 不同: 2 oz 不含雪莉酒的朗姆酒；菠萝汁和肉桂糖浆；摇匀后倒入杯口沾有肉桂糖的碟形香槟杯。
Daiquiri
经典朗姆酸酒，由白朗姆酒、青柠汁和甘蔗糖浆调制而成。口感酸爽，中等甜度，酒精度约 14% ABV，强度适中。
干型白朗姆酒，不含雪莉酒或香草，使其更清爽、更酸，是一款干净的青柠酸酒，没有雪莉酒的坚果味和独特风味。
- 相同: 朗姆酒、青柠汁和0.5盎司甘蔗糖浆。
- 不同: 用2 oz白朗姆酒代替Smith & Cross和雪莉酒；1 oz青柠汁；不加香草糖浆；摇匀后倒入碟形杯，配青柠角。
Ti Punch
一款以少量青柠汁和甘蔗糖浆打底的农业朗姆酒饮品。它酸味突出、微甜，酒精度约26% ABV，十分浓烈。
未经摇匀的农业朗姆酒，仅用极少量青柠和糖，使其酒精度翻倍、口感更干，带有青草和生涩风味，而非坚果与香草般的柔和。
- 相同: 朗姆酒、青柠和甘蔗糖浆。
- 不同: 用2 oz rhum agricole代替Smith & Cross和雪莉酒；青柠和甘蔗糖浆捣碎；不加香草；在碎冰上搅拌。
Thomas's Daiquiri
一款由 Caña Brava 白朗姆酒、青柠汁和蔗糖糖浆调制的代基里。它酸味突出、甜度中等，酒精度约为14% ABV，烈度适中。
用清淡白朗姆酒和更多青柠代替牙买加朗姆酒、雪莉酒和香草，使其更酸爽清冽，没有 funk 或坚果味。
- 相同: 青柠汁和0.5盎司甘蔗糖浆。
- 不同: 用2 oz Caña Brava朗姆酒代替Smith & Cross和medium sherry；用1 oz青柠汁代替.75 oz；不加香草糖浆；摇匀后倒入碟形杯并饰以青柠角，而非在皮尔森杯中与薄荷一起搅拌。
Phil's Daiquiri
一款由海地白朗姆酒、青柠汁和蔗糖糖浆调制而成的代基里酒。口感酸爽，甜度适中，酒精度约为15% ABV，浓度中等。
用海地白朗姆酒代替牙买加朗姆酒和雪利酒，口感更烈、更清爽，没有雪利酒的坚果或香草味。
- 相同: 0.75 oz 青柠汁和 0.5 oz 甘蔗糖浆。
- 不同: 用2 oz Barbancourt白朗姆酒代替Smith & Cross和中等雪利酒；不加香草糖浆；加青柠角摇匀后倒入碟形杯，而非加薄荷在碎冰上搅拌。
Hispaniola
一款以茶浸朗姆酒、青柠汁、甘蔗糖浆和姜糖浆调制的白朗姆酸酒。口感酸中带甜，烈度适中，酒精度约17% ABV。
用茶浸泡的白朗姆酒代替牙买加朗姆酒，并加入生姜、雪莉酒和香草，使其口感更浓烈、更甜，并带有单宁茶的辛香。
- 相同: 朗姆酒、0.75 oz 青柠汁和 0.5 oz 甘蔗糖浆。
- 不同: 用茶浸白朗姆酒代替 Smith & Cross 和雪莉酒；用姜糖浆代替香草；在大冰块上搅拌，配青柠片。
Dolly Dagger