House of Payne
一款内格罗尼风格的金酒饮品，加入黑刺李金酒、金巴利和覆盆子。口感甜美，酒精度约为24% ABV，较为浓烈。
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请轻轻在调酒杯中捣碎覆盆子，加入其余所有材料，加冰搅拌。双重过滤至放有一大块冰的双份古典杯中。用覆盆子装饰。
House of Payne
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容量148 ml
酒精度24% 酒精度
酒精36 ml (28 g)89 毫升伏特加（40%）3 杯（每杯30毫升）
糖13 g (8.8%)3.5 块方糖
酸度0.12%
甜度甜
Phil Ward (2012)
相似鸡尾酒
Baltasar and Blimunda
一款搅拌调制的金酒鸡尾酒，含 Punt e Mes、Campari 和茶色波特酒。口感甜美，酒精度约 25% ABV，相当浓烈。
用 Punt e Mes 和茶色波特酒替代黑刺李金酒和覆盆子，使其更干、更苦、更具葡萄酒风味，红色浆果的果味更少。
- 相同: 必富达金酒与金巴利，搅拌法。
- 不同: 2 oz 金酒，用 Punt e Mes 和茶色波特酒代替黑刺李金酒和捣碎的覆盆子；用碟形杯纯饮，并以火焰橙皮圆片装饰。
Grand Street
一款采用搅拌法调制的金酒鸡尾酒，加入捣碎的西柚皮、Punt e Mes、Cynar 和黑樱桃利口酒。口感香甜浓烈，酒精度约为 25% ABV。
用 Punt e Mes、Cynar 和黑樱桃酒替代黑刺李金酒、Campari 和覆盆子，使其更干、更具草本苦甜风味，带有西柚的边缘感，浆果味更少。
- 相同: Beefeater金酒，搅拌法。
- 不同: 用 Punt e Mes、Cynar 和黑樱桃酒代替黑刺李金酒、金巴利和覆盆子；捣碎的葡萄柚皮卷；不加装饰，盛在碟形杯中饮用。
Fail-Safe
一款内格罗尼风格饮品，由海军强度金酒和黑刺李金酒，加上Aperol、干型库拉索酒和Angostura苦精调制而成。它香甜且相当浓烈，酒精度约为25% ABV。
海军强度的金酒搭配阿佩罗、橙皮利口酒和安高天娜苦精，而非金巴利和覆盆子，使其更甜、橙味更突出，苦味和浆果果味更少。
- 相同: 黑刺李金酒，搅拌后倒入大冰块上饮用。
- 不同: 海军强度的金酒搭配阿佩罗、干橙皮酒和安高天娜苦精，而非必富达、金巴利和覆盆子；金酒和黑刺李金酒各 .75 oz；无装饰。
Negroni
一款用金酒、Campari 和甜味美思搅拌而成的鸡尾酒，加冰饮用，并配以橙皮卷。它口感偏甜，酒精度约为22% ABV，较为浓烈。
用甜味美思替代黑刺李金酒和覆盆子，使其果味更淡、口感更干，带有更经典、苦甜交织的草本葡萄酒风味。
- 相同: 金酒和Campari，搅拌后倒入古典杯中。
- 不同: 用甜味美思代替黑刺李金酒并加入捣碎的覆盆子；1.5 oz Tanqueray；不加冰块；用橙皮卷代替覆盆子。
Cynartown
一款以甜味美思和 Cynar 搅拌而成的金酒鸡尾酒，饰以酒渍樱桃。口感偏甜，酒精度约为 25% ABV，相当浓烈。
用甜味美思和Cynar代替黑刺李金酒、金巴利和覆盆子，使其口感更干、更具植物草本风味，浆果果味和苦橙味更少。
- 相同: Beefeater金酒，搅拌法。
- 不同: 2 oz 金酒，搭配甜味美思和西娜，而非黑刺李金酒、金巴利和覆盆子；倒入碟形杯，配以白兰地樱桃。
Last Word
一款由等量金酒、Green Chartreuse、黑樱桃利口酒与青柠汁调制而成的金酒酸酒。口感酸爽，中等甜度，酒精度约17% ABV，属于中等强度。
用绿查特酒、黑樱桃酒和青柠代替黑刺李金酒、金巴利和覆盆子，使其口感更轻盈、更酸爽、草本风味浓郁，且没有浆果的苦味。
- 相同: 必富达金酒。
- 不同: 等量的金酒、绿查特酒、黑樱桃利口酒和青柠汁，替代黑刺李金酒、金巴利和覆盆子；摇匀后滤入碟形杯，不加装饰。
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