Joaquín's Daiquiri
一款等量牙买加与特立尼达朗姆酒、青柠汁和德梅拉拉糖浆调制而成的代基里。口感酸爽，中等甜度，酒精度约15% ABV，强度适中。
5
将所有材料加冰摇匀；滤入碟形杯。
Joaquín's Daiquiri
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容量181 ml
酒精度15% 酒精度
酒精26 ml (21 g)66 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖14 g (7.9%)3.5 块方糖
酸度0.98%
甜度 vs 酸度平衡
Joaquín Simó
相似鸡尾酒
Angus Story Daiquiri
一款使用牙买加朗姆酒、波多黎各朗姆酒、农业朗姆酒、青柠汁和甘蔗糖浆调制而成的三朗姆代基里。口感酸爽，中等甜度，酒精度约为15% ABV，浓度适中。
用 Ron del Barrilito 和农业朗姆酒替代 Scarlet Ibis，并以甘蔗糖浆代替德梅拉拉糖，使其更轻盈、更具青草风味，酸度略低。
- 相同: Appleton 朗姆酒和青柠汁，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: .75 oz Appleton、.75 oz Ron del Barrilito 和 .5 oz agricole，而非 Appleton 和 Scarlet Ibis；.75 oz 青柠汁；.5 oz 甘蔗糖浆，而非 Demerara；一块青柠角。
Daiquiri
经典朗姆酸酒，由白朗姆酒、青柠汁和甘蔗糖浆调制而成。口感酸爽，中等甜度，酒精度约 14% ABV，强度适中。
使用干型白朗姆酒和甘蔗糖浆代替牙买加朗姆酒和德梅拉拉糖，使其口感更清爽干净，少了糖蜜的厚重风味。
- 相同: 1 oz 青柠汁和 0.5 oz 糖浆，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用2 oz Flor de Caña白朗姆酒代替Appleton和Scarlet Ibis；用甘蔗糖浆代替德梅拉拉糖浆；饰以青柠角。
Honeysuckle
一款由白朗姆酒、青柠汁和蜂蜜糖浆调制而成的酸酒。它酸中带甜，酒精度约为14% ABV，浓度适中。
用干型白朗姆酒搭配蜂蜜糖浆，而非牙买加朗姆酒和德梅拉拉糖，使其更甜、带有花香蜂蜜味，酸度更低、风味不那么浓烈。
- 相同: 2 oz 朗姆酒，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用Flor de Caña白朗姆酒代替Appleton和Scarlet Ibis；.75 oz青柠汁；用.75 oz金合欢蜂蜜糖浆代替.5 oz德梅拉拉糖浆；一块青柠角。
Ti Punch
一款以少量青柠汁和甘蔗糖浆打底的农业朗姆酒饮品。它酸味突出、微甜，酒精度约26% ABV，十分浓烈。
农业朗姆酒只加少量青柠和糖，使其比牙买加朗姆酒大吉利酒味更浓、青草味更重，口感更干、酸度更低。
- 相同: 朗姆酒、青柠和糖。
- 不同: 用2 oz白朗姆农业酒替代Appleton和Scarlet Ibis；将0.5 oz青柠与1茶匙甘蔗糖浆捣拌；在岩石杯中加碎冰搅拌，不加装饰。
Granny's Daiquiri
用 Granny Smith 青苹果浸泡的朗姆酒、青柠汁和糖浆调制而成的代基里。口感酸爽、中等甜度，酒体轻盈，酒精度约为 11% ABV。
用青苹果浸泡的朗姆酒和糖浆代替牙买加朗姆酒和德梅拉拉糖，使其更轻盈、带有清脆的苹果味，糖蜜的浓烈风味更少。
- 相同: 2 oz 朗姆酒，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用青苹果浸泡的 Barbancourt 代替 Appleton 和 Scarlet Ibis；.75 oz 青柠汁；.75 oz 糖浆代替 Demerara 糖浆；一角青柠。
Mosquito Coast
一款加入多香果利口酒、青柠汁和单糖浆的朗姆代基里。它微酸、中等甜度，酒精度约为15% ABV，酒劲适中。
用多香果利口酒和糖浆代替 Appleton 和德梅拉拉糖，使其更温暖、带有丁香香料味，酸度稍低。
- 相同: Scarlet Ibis 朗姆酒，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 2 oz Scarlet Ibis，不含 Appleton；加入 .25 oz 多香果利口酒；.75 oz 青柠汁；.75 oz 糖浆而非 Demerara 糖浆；一块青柠角。
Joaquín's Daiquiri