Mañanita
一款内格罗尼风格的梅斯卡尔饮品，加入咖啡和辣椒浸泡的Campari与甜味美思。它口感偏甜，酒精度约20% ABV，相当浓烈。
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在冰块上搅拌所有原料；过滤至双份古典杯中，倒在1块大冰块上。以橙皮扭花作装饰。
Mañanita
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容量124 ml
酒精度20% 酒精度
酒精25 ml (20 g)63 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖11 g (9.1%)3 块方糖
酸度0.12%
甜度甜
Joaquín Simó (2011)
相似鸡尾酒
Broken Oath
一款搅拌调制的梅斯卡尔鸡尾酒，加入阿蒙提拉多雪莉酒、甜味美思、咖啡利口酒和 mole 苦精。口感偏甜，酒精度约 22% ABV，酒劲相当足。
用阿蒙蒂亚多、Cocchi和咖啡利口酒代替辣椒咖啡金巴利，使其更具坚果风味、苦味更少，并带有巧克力味。
- 相同: Sombra mezcal，搅拌。
- 不同: 1.5 oz 梅斯卡尔，搭配阿蒙蒂亚多、Cocchi Torino、Galliano Ristretto 和摩尔苦精，而非浸泡金巴利和甜味美思；Nick & Nora 杯，不加装饰。
Boulevardier
一款搅拌调制的波本威士忌鸡尾酒，加入甜味美思和Campari，最后以柠檬皮卷点缀。口感甜美，酒精度约24% ABV，颇为浓烈。
波本威士忌代替梅斯卡尔，加上普通金巴利，使其带有香草橡木风味且更干爽，没有烟熏、咖啡或辣椒的味道。
- 相同: 金巴利与甜味美思，搅拌。
- 不同: 1.5 oz 波本威士忌代替梅斯卡尔；普通金巴利；每种辅料 .75 oz；碟形杯配柠檬皮卷。
Negroni
一款用金酒、Campari 和甜味美思搅拌而成的鸡尾酒，加冰饮用，并配以橙皮卷。它口感偏甜，酒精度约为22% ABV，较为浓烈。
金酒和原味金巴利取代梅斯卡尔和浸泡金巴利，使其杜松子风味明亮，烟熏烘焙感更少。
- 相同: 金巴利和1 oz甜味美思，搅拌，加橙皮卷。
- 不同: 1.5 oz 金酒代替梅斯卡尔；普通金巴利；不加冰块。
Stolen Huffy
一款搅拌而成的泰式辣椒浸泡黑麦威士忌鸡尾酒，加入少许梅斯卡尔、甜味美思、干库拉索、蔗糖糖浆和 Angostura 苦精。它香甜而浓烈，酒精度约为26%。
用辣椒浸泡的黑麦威士忌，加入少许梅斯卡尔和柑曼怡，使其酒味更浓、更具辛辣感，带有橙香而非苦味。
- 相同: 甜味美思和少许梅斯卡尔，搅拌。
- 不同: 以泰国辣椒浸泡的黑麦威士忌为基酒，仅加1茶匙梅斯卡尔；用干库拉索、甘蔗糖浆和安高天娜代替金巴利；尼克与诺拉杯。
Bobby Burns
一款经搅拌调制的苏格兰威士忌鸡尾酒，加入甜味美思、杜林标、安高天娜苦精与柠檬皮卷。口感半干，酒精度约26% ABV，风味浓烈。
泥煤味苏格兰威士忌搭配Drambuie而非梅斯卡尔和Campari，使其酒味更浓、口感更干，带有烟熏蜂蜜味而非苦味。
- 相同: 甜味美思，搅拌。
- 不同: 2 oz 苏格兰威士忌，搭配 Drambuie 和 Angostura，而非梅斯卡尔和浸泡过的金巴利；马提尼杯，配柠檬皮卷。
Blood and Sand
一款以苏格兰威士忌为基酒，加入 Cherry Heering、甜味美思、橙汁和少许柠檬汁调制的鸡尾酒。口感偏甜，酒劲适中，酒精度约为 14% ABV。
苏格兰威士忌、樱桃利口酒和橙汁使其更轻盈、果香甜美，呈现樱桃橙味而非苦味。
- 相同: 甜味美思。
- 不同: 苏格兰威士忌搭配樱桃利口酒（Cherry Heering）、橙汁和柠檬汁，而非梅斯卡尔和Campari；摇匀后倒入碟形杯，并以樱桃装饰。
Mañanita