Nitty-Gritty
一款搅拌调制的梅斯卡尔鸡尾酒，加入曼萨尼亚雪莉酒、Bénédictine、梨味利口酒、龙舌兰糖浆，以及苹果苦精和芳香苦精。此酒为半干型，酒精度约为22% ABV，颇为浓烈。
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将所有材料加冰搅拌；过滤至碟形杯中。以柠檬皮卷作装饰。
Nitty-Gritty
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容量156 ml
酒精度22% 酒精度
酒精34 ml (27 g)85 毫升伏特加（40%）3 杯（每杯30毫升）
糖7.7 g (4.9%)2 块方糖
酸度0.13%
甜度半干
Joaquín Simó (2011)
相似鸡尾酒
Legend
一款搅拌而成的干邑与朗姆酒鸡尾酒，加入阿蒙提拉多雪莉酒、Amaro Nonino、德梅拉拉糖浆，以及芳香苦精和安高天娜苦精。它口感香甜，酒精度约23% ABV，相当浓烈。
干邑、朗姆酒、阿蒙蒂亚雪莉酒和诺尼诺苦精替代了梅斯卡尔、曼萨尼亚雪莉酒和梨，使其更甜、更醇厚，带有苦甜的阿玛罗风味，没有烟熏味或果园水果味。
- 相同: 雪莉酒和芳香苦精，搅拌后倒入碟形杯。
- 不同: 用干邑（Cognac）和朗姆酒代替梅斯卡尔（mezcal）；用阿蒙蒂亚雪莉（amontillado）代替曼萨尼亚雪莉（manzanilla）；用诺尼诺（Nonino）和德梅拉拉糖（demerara）代替本笃会利口酒（Bénédictine）、梨和龙舌兰；不加装饰。
Oaxaca Old-Fashioned
一款由 Reposado 龙舌兰酒和梅斯卡尔酒调制的老式鸡尾酒，加入龙舌兰糖浆、安高天娜苦精和橙皮卷，口感半干、酒体强劲，ABV 约为 26%。
用少量梅斯卡尔搭配陈年龙舌兰（reposado），不加雪利酒、Bénédictine或梨，使酒感更烈、龙舌兰风味更突出，而咸鲜、蜂蜜和果香的层次则更少。
- 相同: 梅斯卡尔、龙舌兰糖浆和苦精，搅拌。
- 不同: 陈酿龙舌兰配 .5 oz 梅斯卡尔；不含雪莉酒、Bénédictine 或梨；Angostura；火烤橙皮卷。
Preakness
一款搅拌而成的波本鸡尾酒，加入甜味美思、Bénédictine、芳香苦精和橙皮卷。它香甜而浓烈，酒精度约为30% ABV。
高酒精度波本威士忌、甜味美思和廊酒取代了梅斯卡尔、雪莉酒和梨，使其酒味更浓、口感更甜，带有香草和草本风味，而非烟熏和咸鲜味。
- 相同: <p>Bénédictine 与芳香苦精，搅拌后倒入碟形杯。</p>
- 不同: 1.5 oz 波本威士忌而非梅斯卡尔；Carpano Antica 而非曼萨尼亚；.25 oz 廊酒；不含梨或龙舌兰；橙皮卷。
Sforzando
一款以黑麦威士忌和梅斯卡尔调制、经搅拌而成的鸡尾酒，加入 Bénédictine、干味美思和 mole 苦精。其口感半干且浓烈，酒精度约为 28% ABV。
黑麦威士忌取代了梅斯卡尔的位置，搭配干味美思和摩尔苦精而非雪利酒和梨，使这款酒更烈、更辛辣，带有巧克力风味，没有果园水果的味道。
- 相同: 梅斯卡尔和0.5 oz Bénédictine，搅拌后倒入碟形杯。
- 不同: 黑麦威士忌加 .75 oz Chichicapa；用干味美思和摩尔苦精代替雪莉酒、梨和龙舌兰；橙皮卷。
Little Miss Annabelle
一款加入梨利口酒、Bénédictine、柠檬汁、甘蔗糖浆和 Peychaud's 苦精的干邑酸酒。它酸味鲜明、微甜，酒精度约15% ABV，强度适中。
干邑、梨利口酒、柠檬和Peychaud's苦精替代了梅斯卡尔和雪莉酒，使其更轻盈、更酸爽、果味更浓，带有熟梨和蜜香草的风味，但没有烟熏味。
- 相同: Bénédictine 加梨。
- 不同: 用2 oz干邑代替梅斯卡尔；用柠檬汁和甘蔗糖浆代替雪利酒和龙舌兰糖浆；摇匀，不加装饰。
Tommy and the Ron-Dels
一款以龙舌兰酒、梅斯卡尔酒和朗姆酒为基酒，加入 Galliano、苦艾酒、青柠汁、龙舌兰糖浆和 tiki 苦精的酸味鸡尾酒。它酸爽、甜度适中，酒精度约 15% ABV，属于中等强度。
加入龙舌兰、朗姆酒、加利安奴、苦艾酒和青柠后，梅斯卡尔变得更为轻盈酸爽，带有茴香、香草和提基香料的风味，而非坚果雪莉酒和梨的味道。
- 相同: 梅斯卡尔酒和龙舌兰糖浆。
- 不同: Reposado、朗姆酒和少量梅斯卡尔；用Galliano、苦艾酒和青柠代替雪莉酒和Bénédictine；在大冰块上摇匀，配青柠片。
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