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Legend

一款搅拌而成的干邑与朗姆酒鸡尾酒,加入阿蒙提拉多雪莉酒、Amaro Nonino、德梅拉拉糖浆,以及芳香苦精和安高天娜苦精。它口感香甜,酒精度约23% ABV,相当浓烈。
Pierre Ferrand 1840 干邑Appleton Estate V/X 朗姆酒Lustau Amontillado 雪莉酒Nonino Amaro德梅拉拉糖浆Bitter Truth Aromatic BittersAngostura Bitters
4
15.3g.5 盎司
5
10.0g.25 盎司
7
0.9g1 少许
8
碟形杯
玻璃
将所有材料加冰搅拌;滤入碟形杯,不加装饰。
容量129 ml
酒精度23% 酒精度
酒精29 ml (23 g)73 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖10 g (7.9%)2.5 块方糖
酸度0.08%
甜度甜
Jillian Vose (2012)

相似鸡尾酒

Flor de Jerez
Flor de Jerez
一款以雪莉酒为基底的酸酒,采用阿蒙蒂亚多雪莉酒、少量陈年朗姆酒、杏子利口酒、柠檬汁、甘蔗糖浆和安古斯图拉苦精调制而成。口感酸爽、中等甜度、酒体轻盈,ABV约为10%。
用阿蒙蒂亚多雪莉酒、杏子和柠檬代替干邑和阿玛罗,使其口感更轻盈、更酸爽,带有坚果和核果风味。
  • 相同: Appleton 朗姆酒、阿蒙蒂亚多雪莉酒和 Angostura 苦精,盛于碟形香槟杯。
  • 不同: 雪莉酒为主;用杏子利口酒、柠檬和甘蔗糖浆代替干邑、Nonino和德梅拉拉糖;摇匀。
Coffey Park Swizzle
Coffey Park Swizzle
一款以朗姆酒和阿蒙提拉多雪莉酒为基酒,加入法勒南、青柠汁、姜糖浆和安高天娜苦精的斯威泽。其口感酸爽、甜美而轻盈,酒精度约为 11% ABV。
海地朗姆酒、阿蒙蒂亚多、法勒南、青柠和生姜使其更轻盈、更酸爽、更具香料风味,苦甜层次则较浅。
  • 相同: 朗姆酒、阿蒙蒂亚多雪莉酒和安高天娜苦精。
  • 不同: 用巴巴古堡朗姆酒搭配法勒南糖浆、青柠和姜糖浆,而非干邑和诺尼诺;在碎冰上搅拌。
Sazerac
Sazerac
一款以搅拌法调制的黑麦威士忌与干邑鸡尾酒,加入德梅拉拉糖浆、Peychaud's 和 Angostura 苦精,以苦艾酒涮杯,并饰以柠檬皮卷。其口感半干,酒精度约30% ABV,十分浓烈。
用黑麦威士忌,以苦艾酒润杯,并以Peychaud's代替朗姆酒、雪利酒和阿玛罗,使其酒味更浓、口感更干,带有八角辛香。
  • 相同: Pierre Ferrand 1840 干邑、德梅拉拉糖和安高天娜苦精。
  • 不同: 以黑麦威士忌为基酒,加入0.5 oz干邑;Peychaud's;不含朗姆酒、雪莉酒或阿玛罗;苦艾酒洗杯;柠檬皮装饰。
Jekyll and Hyde
Jekyll and Hyde
一款以波本威士忌和苹果白兰地调制的老式鸡尾酒,加入肉桂糖浆、德梅拉拉糖浆和芳香苦精。它甜美而浓烈,酒精度约为 28% ABV。
波本威士忌、苹果白兰地和肉桂取代干邑、雪莉酒和阿玛罗,使其酒味更浓、带有苹果香料风味,苦甜感更弱。
  • 相同: 德梅拉拉糖浆、芳香苦精和安高天娜苦精,搅拌。
  • 不同: 波本威士忌与苹果白兰地,配肉桂糖浆,而非干邑、朗姆酒、雪莉酒与Nonino;加一大块冰块,饰以两种扭皮。
Martica
Martica
一款搅拌调制的干邑与朗姆酒鸡尾酒,加入甜味美思、马拉斯奇诺樱桃利口酒和安高天娜苦精。口感半干,酒精度约24% ABV,相当浓烈。
用甜味美思和黑樱桃酒替代雪莉酒和阿玛罗,使其口感更干,带有樱桃坚果与味美思香料风味。
  • 相同: 干邑、Appleton 朗姆酒和 Angostura,搅拌后倒入碟形杯。
  • 不同: 各1 oz干邑和朗姆酒;用甜味美思和黑樱桃酒代替雪利酒、Nonino和德梅拉拉糖。
Old-Fashioned
Old-Fashioned
一款以德梅拉拉糖浆、芳香苦精以及橙皮卷和柠檬皮卷调制的波本古典鸡尾酒。它微甜而浓烈,酒精度约为29% ABV。
用德梅拉拉糖和苦精搭配纯波本威士忌,而非干邑、朗姆酒、雪莉酒和阿玛罗,使其酒味更浓、口感更干、风味更简单。
  • 相同: 德梅拉拉糖浆、芳香苦精和安高天娜苦精,搅拌。
  • 不同: 用2 oz波本威士忌代替干邑、朗姆酒、雪莉酒和Nonino;倒在大型冰块上,加两片橙皮卷。