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Sunset Gun

一款加入泰国柠檬叶、法勒南糖浆、青柠汁和杏仁糖浆的金酒酸酒。口感酸爽,甜度适中,酒精度约14% ABV,属于中等偏强。
新鲜泰国青柠叶Dorothy Parker GinJohn D. Taylor's Velvet Falernum青柠汁Kassatly Chtaura Orgeat
2
55.6g2 盎司
4
30.4g1 盎司
5
18.9g.5 盎司
6
碟形杯
玻璃
在摇酒壶中轻轻捣压泰国青柠叶。加入其余所有材料,加冰摇匀,双重过滤倒入碟形杯。用泰国青柠叶装饰。
容量190 ml
酒精度14% 酒精度
酒精27 ml (21 g)67 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖14 g (7.2%)3.5 块方糖
酸度0.94%
甜度 vs 酸度平衡
Joaquín Simó (2011)

相似鸡尾酒

The Commandant
The Commandant
一款提基风格的金酒饮品,由海军强度金酒、瑞典潘趣酒、法勒南、青柠汁、椰浆和一片泰国柠檬叶调制而成。口味酸爽、中等甜度,酒精度约为16% ABV,强度适中。
海军强度的金酒、瑞典潘趣酒和椰浆代替杏仁糖浆和捣碎的青柠叶,使其酒味更浓、口感更顺滑、酸度更低,并带有亚力酒的香料风味。
  • 相同: 金酒、法勒南、青柠汁和泰国青柠叶,摇匀。
  • 不同: 1.5 oz 海军强度金酒;用瑞典潘趣酒和 Coco Lopez 代替杏仁糖浆;倒入装有碎冰的提基杯,并以青柠片装饰。
Petticoat
Petticoat
一款金酒酸酒,以花椒浸泡金酒、法勒南、杏子利口酒、青柠汁与甘蔗糖浆调制而成。口感酸爽、半干,酒精度约15% ABV,酒力中等。
用花椒金酒和杏子利口酒代替杏仁糖浆和泰国青柠,使其更干爽、带有花椒的麻感,呈现杏子的果香而非坚果味。
  • 相同: 2 oz 金酒、.25 oz 法勒南和青柠汁,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 花椒浸泡金酒;用杏子利口酒和甘蔗糖浆代替杏仁糖浆和泰国青柠;.75 oz 青柠。
Pink Flag
Pink Flag
一款带有捣碎鼠尾草、紫罗兰利口酒、柠檬汁和菠萝汁以及杏仁糖浆的金汤力酸酒。它微酸、偏甜,酒精度约为15%,属于中等强度。
鼠尾草、菠萝和紫罗兰利口酒,以柠檬代替马蜂橙和法勒南糖浆,使其更甜、酸度更低,带有草本花香和热带风味。
  • 相同: 2 oz 金酒和杏仁糖浆,捣碎后双重过滤倒入碟形杯。
  • 不同: 用鼠尾草和紫罗兰利口酒代替马蜂橙和法勒南;用柠檬和菠萝代替青柠。
Mortal Enemy
Mortal Enemy
一款金酒酸酒,加入白可可利口酒、黑加仑糖浆、苦艾酒、青柠汁与单糖浆。口感酸爽,中等甜度,酒精度约12%,强度适中。
用可可利口酒、黑加仑糖浆和苦艾酒替代大部分金酒和杏仁糖浆,使其更轻盈、更甜,带有巧克力浆果和茴芹的风味。
  • 相同: Dorothy Parker 金酒和青柠汁,摇匀。
  • 不同: .75 oz 金酒,搭配可可利口酒、黑加仑糖浆和苦艾酒,而非法勒南、杏仁糖浆和泰国青柠;Nick & Nora 杯。
Tenement Yard
Tenement Yard
一款金酒酸酒,由甜脆豌豆浸泡金酒、génépy、柠檬汁和杏仁糖浆调制而成。口感微酸,甜度中等,烈度适中,酒精度约15% ABV。
用荷兰豆金酒搭配 génépy 和柠檬,而非马蜂橙、法勒南和青柠,使其酸度更低,呈现青草与高山风味,而非辛辣柑橘味。
  • 相同: 2 oz 金酒和 .5 oz 杏仁糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 注入甜脆豌豆的金酒;用 génépy 代替 falernum;用柠檬代替青柠;不加泰国青柠叶。
Gypsy Eyes
Gypsy Eyes
一款金酒酸酒,含 Aperol、青柠汁、西柚汁和单糖浆,盛在用 Green Chartreuse 润洗过的玻璃杯中。它酸味鲜明、微甜,烈度适中,酒精度约为 14% ABV。
用绿查特酒冲洗代替青柠叶,加入法勒南和杏仁糖浆,使其甜度更低,带有苦橙和草本风味。
  • 相同: 金酒和青柠汁,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 1.5 oz Beefeater;用Aperol、西柚和糖浆代替falernum、orgeat和kaffir lime;green Chartreuse洗杯。