Apricot Flip
以干邑白兰地为基酒的翻转鸡尾酒,加入全蛋、杏子利口酒、糖浆和磨碎的肉豆蔻。该酒不含酸味,口感偏甜,酒精度较低,约为12% ABV。
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请先干摇,再加冰摇匀,滤入冰镇的菲士杯中
Apricot Flip
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容量235 ml
酒精度12% 酒精度
酒精29 ml (23 g)72 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖13 g (5.6%)3.5 块方糖
酸度0.03%
甜度甜
John Deragon (Fall 2007)
相似鸡尾酒

Coffee Cocktail
一款低酒精度的干邑白兰地与波特酒鸡尾酒,加入整颗鸡蛋、单糖浆和磨碎的肉豆蔻调制而成。口感微酸、微甜,酒精度约为12% ABV。
用波特酒代替杏子利口酒,并减少糖浆用量,使其杏子风味不那么突出,甜度也更低,带有葡萄酒般的茶色特征。
- 相同: V.S.O.P. 干邑、一整个鸡蛋和磨碎的肉豆蔻,先干摇再摇匀。
- 不同: 1.5 oz 干邑代替 2 oz;1.5 oz 波特酒代替杏子利口酒;.25 oz 糖浆代替 .5 oz;盛于蛋形香槟杯。

May Daisy
以干邑白兰地为基酒,加入柠檬汁、薄荷、绿查特酒和单糖浆调制而成。口感酸爽,微甜且平衡,酒精度约为15% ABV。
用柠檬汁和绿查特酒代替鸡蛋和杏子利口酒,使其更清爽、更酸,带有草本薄荷风味,而非奶油般的杏子味。
- 相同: 2 oz 干邑和糖浆,摇匀。
- 不同: 用柠檬汁和绿查特酒代替鸡蛋和杏子利口酒;.75 oz 单糖浆;加冰摇匀后倒入葡萄酒杯,并以一枝薄荷装饰。

Champs-Elysees
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒,添加绿查特酒、柠檬汁和少量单糖浆。口感微酸微甜,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
将蛋和杏子利口酒换成柠檬汁、Green Chartreuse和Angostura,口感更不奶油、果味更淡,带有酸爽的柑橘和草本苦味。
- 相同: 2 oz 干邑和糖浆,摇匀。
- 不同: 柠檬汁、绿查特酒和安高天娜苦精代替鸡蛋和杏子利口酒;0.25 oz 糖浆;不做干摇;盛于碟形香槟杯,饰以柠檬皮卷。

Midnight Express
一款咖啡鸡尾酒,以核桃浸渍的干邑白兰地、杏仁酒、糖浆和鲜奶油调制而成,撒上肉豆蔻粉作为装饰。该鸡尾酒不含酸度,呈微甜口感,酒精度约为13% ABV。
用咖啡和杏仁利口酒代替鸡蛋和杏子,使其带有坚果和烘焙风味,酒精度更低,热饮上桌。
- 相同: Hine V.S.O.P. 干邑配肉豆蔻。
- 不同: 不含鸡蛋或杏子利口酒;1.5 oz 核桃浸泡干邑,加入咖啡、杏仁利口酒和糖浆;盛于马克杯中热饮,配打发奶油。

Sidecar
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒,加入橙味利口酒、柠檬汁和少量糖调制而成。口感微酸、微甜,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
用柠檬和君度代替鸡蛋和杏子,使其口感酸爽、带有橙子风味,而非浓郁顺滑。
- 相同: 2 oz 干邑加糖浆,摇匀。
- 不同: 不含鸡蛋或杏子利口酒;改用 .75 oz 君度橙酒和 .75 oz 柠檬汁;过滤后倒入糖边碟形杯,不加肉豆蔻。

Hotel Nacional Special
一款低酒精度的朗姆酒鸡尾酒,含有菠萝汁、青柠汁、糖浆和杏子利口酒;口感微酸平衡、微甜,酒精度约为12% ABV。
用陈年朗姆酒代替干邑,用菠萝汁和青柠汁代替鸡蛋,使其果味更浓、酸度更高、口感更不醇厚,杏子的甜味也更淡。
- 相同: 果园杏子利口酒和 .5 oz 糖浆,摇匀。
- 不同: 用2 oz陈年朗姆酒代替干邑;用菠萝汁和青柠汁代替鸡蛋;.25 oz杏子利口酒;不做干摇;盛入碟形杯并饰以青柠片。

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