Blackthorn Rose
一款以亨利克斯金酒为基酒的鸡尾酒,添加玫瑰糖浆、里莱特红味美思和黑刺李金酒。口感偏甜,略带酸度,酒精度约为24% ABV。
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加冰搅拌后滤入冰镇碟形杯
Blackthorn Rose
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容量134 ml
酒精度24% 酒精度
酒精32 ml (26 g)81 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖8.3 g (6.2%)2 块方糖
酸度0.10%
甜度甜
David Slape (Spring 2009)
相似鸡尾酒

La Louche
以金酒为基酒,加入利莱红味美思、青柠汁、单糖浆和黄色查特酒调制而成。口感微酸微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
将玫瑰糖浆和黑刺李金酒替换为青柠汁、糖浆和黄色查特酒,使其更具柑橘和草本风味,花香和浆果味则更淡。
- 相同: Hendrick's金酒与Lillet Rouge,滤入冰镇碟形杯。
- 不同: 摇匀而非搅拌;1.5 oz 金酒和 1 oz Lillet Rouge;用青柠汁、糖浆和 Yellow Chartreuse 代替玫瑰糖浆和黑刺李金酒。

Sloe Gin Fizz
一款低酒精度的金酒苏打汽水,以普利茅斯金酒、黑刺李金酒、柠檬汁、单糖浆和苏打水调制而成。口感酸爽(源自柠檬),微甜,酒精度约为8% ABV。
用柠檬汁和糖浆代替红丽叶和玫瑰糖浆,使其更酸、更甜、花香更淡,加入苏打水则增添了轻盈感。
- 相同: 金酒和黑刺李金酒,过滤后倒入冰镇杯中。
- 不同: 摇匀并滤入气泡酒杯,然后加满苏打水;金酒和黑刺李金酒各 1 oz;用柠檬汁和糖浆代替 Lillet Rouge 和玫瑰糖浆。

Green Deacon
一款以普利茅斯金酒和黑刺李金酒为基酒,加入西柚汁和苦艾酒调制的鸡尾酒。口感微酸,甜度平衡且略带干爽,酒精度约为14% ABV。
西柚和苦艾酒使其更酸、带有茴香味,花香更少。
- 相同: 金酒和黑刺李金酒。
- 不同: 无玫瑰糖浆或Lillet Rouge;1.5 oz Plymouth金酒、.75 oz黑刺李金酒和1 oz西柚汁,并以苦艾酒润杯;摇匀。

Blackthorn (English)
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,配料包括甜味美思、黑刺李金酒、橙味苦精和橙皮卷。口感微酸、偏甜,酒精度约为22% ABV,属于高度酒。
用甜味美思和橙味苦精替代玫瑰糖浆和Lillet Rouge,使其花香和玫瑰香气减弱,并带有明显的橙子风味。
- 相同: 金酒和黑刺李金酒,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2 oz;.75 oz 甜味美思替代 Lillet Rouge 和玫瑰糖浆;.75 oz 黑刺李金酒;加入橙味苦精和橙皮卷。

Noce Royale
一款起泡金酒与香槟鸡尾酒,加入黑刺李金酒和核桃利口酒诺奇诺。口感微酸、微甜,酒精度约为22% ABV。
用Nocino替代红Lillet和玫瑰糖浆,并以香槟收尾,使其坚果味更浓、口感更干、花香更淡、稀释感更强。
- 相同: 金酒和0.5 oz黑刺李金酒,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2 oz;.25 oz 诺奇诺而非 Lillet Rouge 和玫瑰糖浆;顶部加 2 oz 香槟。

Nouveau Sangaree
一款以葡萄酒和苹果白兰地为基酒的鸡尾酒,添加黑刺李金酒、安格斯特拉苦精、枫糖浆和肉桂。口感微酸微甜,酒精度约为19% ABV,属于中等强度。
红葡萄酒和苹果白兰地使其果味更浓、酒精度更低,带有枫糖和香料风味而非玫瑰。
- 相同: 黑刺李金酒,搅拌后滤入碟形杯。
- 不同: 不含金酒、玫瑰糖浆或 Lillet Rouge;2 oz 博若莱新酒、1.5 oz 苹果白兰地、枫糖浆和安高天娜苦精;苹果扇片和肉桂。

Blackthorn Rose












