Luau
一款朗姆酒鸡尾酒,融合三种朗姆酒、青柠汁、百香果泥、杏仁糖浆和单糖浆;口感酸甜,酒精度约为16% ABV。
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加入冰块摇匀,滤入装满碎冰的冰镇岩石杯
Luau
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容量207 ml
酒精度16% 酒精度
酒精33 ml (26 g)82 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖15 g (7.5%)4 块方糖
酸度0.56%
甜度 vs 酸度甜
Gerry Corcoran (Spring 2009)
相似鸡尾酒

Espresso Bongo
一款低酒精度的朗姆酒鸡尾酒,含有意式咖啡利口酒、百香果、青柠、橙子和菠萝果汁,以及单糖浆。口感微酸微甜,酒精度较低,约为12% ABV。
浓缩咖啡利口酒、橙汁和菠萝汁替代了杏仁糖浆和安格斯图拉苦精,增添了咖啡、柑橘和热带水果的风味,同时减少了坚果和香料的苦味。
- 相同: 朗姆酒、百香果果泥,以及各0.5 oz的青柠汁和糖浆,摇匀。
- 不同: 使用2 oz陈年朗姆酒而非三种朗姆酒;用浓缩咖啡利口酒、橙汁和菠萝汁代替杏仁糖浆和安高天娜苦精;0.5 oz百香果果泥;不过滤直接倒入提基杯。

Daiquiri
一款以朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒,使用青柠汁和糖浆调制。口感酸爽,甜度均衡且适中,酒精度约为14% ABV。
省去百香果、杏仁糖浆和安高天娜苦精,并只使用一种朗姆酒,会使其更酸、甜度更低,热带水果、杏仁和香料的风味也更少。
- 相同: 朗姆酒、青柠汁和糖浆,配青柠片,摇匀。
- 不同: 用2盎司一种朗姆酒而非三种;青柠汁和糖浆各0.75盎司;不含百香果、杏仁糖浆或安高天娜苦精;过滤后倒入冰镇的碟形香槟杯。

Queen's Park Swizzle
一款朗姆酒斯维泽尔鸡尾酒,添加薄荷、青柠、安哥斯图拉苦精和佩乔德苦精,以及粗糖浆。口感酸爽且中等甜度,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
捣碎的薄荷和德梅拉拉糖浆取代了百香果、杏仁糖浆和单糖浆,而额外的青柠和苦精使其更具薄荷味、更酸,热带水果风味更淡。
- 相同: 朗姆酒、青柠汁和安高天娜苦精,加碎冰。
- 不同: 2 oz 陈年朗姆酒;用捣碎的薄荷和德梅拉拉糖浆代替简单糖浆,百香果和杏仁糖浆;1 oz 青柠汁;在柯林杯中加冰调制并搅拌,顶部淋上安高天娜和佩肖。

Rhum Club
一款朗姆酒鸡尾酒,含青柠汁、安格斯特拉苦精、橙味苦精、橙角、克里奥尔什鲁布酒和甘蔗糖浆。口感酸涩,略带甜味,酒精度约为16% ABV。
用Creole Shrubb、橙味苦精和甘蔗糖浆代替百香果和杏仁糖浆,使其少了热带风情和坚果香,更突出橙味,口感更酸。
- 相同: 朗姆酒、青柠汁和安高天娜苦精,摇匀。
- 不同: 2 oz 朗姆酒而非三种朗姆酒;橙味苦精、Creole Shrubb 和甘蔗糖浆而非单糖浆、百香果和杏仁糖浆;.75 oz 青柠汁;滤冰后倒入杯中,配橙子角。

Navy Grog
一款以三种朗姆酒、西柚汁、青柠汁和蜂蜜糖浆调制的朗姆鸡尾酒;酸度明显,甜度适中,酒精度约为14% ABV。
用西柚和蜂蜜替代百香果和杏仁糖浆,使其更酸、少了坚果和热带风味,但朗姆酒的整体用量更多。
- 相同: 阿普尔顿和El Dorado 15年朗姆酒的混合,加入青柠汁。
- 不同: 三份 1 oz 朗姆酒,包括 Gosling's,而非高度朗姆酒;西柚汁和蜂蜜糖浆,而非单糖浆、百香果、杏仁糖浆和苦精;.75 oz 青柠汁;在 Collins 杯中加冰搅拌,无装饰。

Conquistador
一款低酒精度的朗姆酒与龙舌兰酒鸡尾酒,添加蛋清、柠檬汁、青柠汁和橙味苦精;酸度适中,甜度较轻,酒精度约为11%。
龙舌兰和蛋清让它更丝滑、更具龙舌兰风味,且不含热带百香果和杏仁糖浆。
- 相同: 朗姆酒、青柠汁和糖浆,摇匀。
- 不同: 1 oz 陈年朗姆酒加 1 oz 白龙舌兰酒,而非三种朗姆酒;用蛋清、柠檬汁和橙味苦精,而非百香果、杏仁糖浆和安高天娜苦精;干摇后倒入蛋形香槟杯。

Luau



































