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Red-headed Saint

一款以卡莎萨为基酒的酸味鸡尾酒,配料包括青柠汁、龙舌兰糖浆、黄色查特酒和两种苦精。口感中等酸度、微甜,酒精度约为15% ABV。
A.B. Smeby 马鞭草苦精Beleza Pura Cachaca青柠汁龙舌兰糖浆Yellow ChartreusePeychaud's 苦精
2
56.1g2 盎司
3
22.8g.75 盎司
4
17.5g.5 盎司
5
7.9g.25 盎司
6
3.5g4 滴
7
柯林斯
玻璃
加冰摇匀,过滤至装有碎冰的冰镇柯林杯中
容量193 ml
酒精度15% 酒精度
酒精29 ml (23 g)73 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖10 g (5.2%)2.5 块方糖
酸度0.69%
甜度 vs 酸度平衡
David Slape (Spring 2009)

相似鸡尾酒

Rhum Club
Rhum Club
一款朗姆酒鸡尾酒,含青柠汁、安格斯特拉苦精、橙味苦精、橙角、克里奥尔什鲁布酒和甘蔗糖浆。口感酸涩,略带甜味,酒精度约为16% ABV。
用朗姆酒、Creole Shrubb和甘蔗糖浆替代卡莎萨、Chartreuse和龙舌兰,使其更甜、更突出橙味,草本和青草风味更少。
  • 相同: 0.75 oz 青柠汁和苦精,摇匀并过滤。
  • 不同: 用朗姆酒代替卡莎萨;用 Creole Shrubb 和甘蔗糖浆代替查特酒和龙舌兰糖浆;使用安高天娜苦精和橙味苦精;过滤后倒入碟形杯,并以橙子角装饰。
Apple Daiquiri
Apple Daiquiri
一款以银朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒,添加青柠汁、苹果利口酒和单糖浆。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV。
银朗姆酒、苹果利口酒和糖浆替代了卡莎萨、龙舌兰和荨麻酒,使其果味更浓、更甜,而青草味、草本味和苦味则更少。
  • 相同: .75 oz 青柠汁,摇匀并过滤。
  • 不同: 用银朗姆酒代替卡莎萨;用0.5 oz苹果利口酒和0.25 oz糖浆代替龙舌兰糖浆和荨麻酒;不加苦精;滤入碟形杯。
Queen's Park Swizzle
Queen's Park Swizzle
一款朗姆酒斯维泽尔鸡尾酒,添加薄荷、青柠、安哥斯图拉苦精和佩乔德苦精,以及粗糖浆。口感酸爽且中等甜度,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
陈年朗姆酒和捣碎的薄荷代替卡莎萨,赋予它更浓郁的薄荷风味和更少的青草气息,而安高天娜苦精和德梅拉拉糖浆则增添了香料风味和醇厚感。
  • 相同: 青柠汁加佩肖苦精,加鹅卵石冰,盛于柯林杯中。
  • 不同: 用陈年朗姆酒代替卡莎萨;8片捣碎的薄荷叶、1盎司青柠汁、德梅拉拉糖浆和安高天娜苦精;直接调制并用调酒棒搅拌而非摇匀;饰以薄荷枝。
Hotel Nacional Special
Hotel Nacional Special
一款低酒精度的朗姆酒鸡尾酒,含有菠萝汁、青柠汁、糖浆和杏子利口酒;口感微酸平衡、微甜,酒精度约为12% ABV。
菠萝和杏子使它果味更浓、更甜,草本味更少。
  • 相同: 青柠汁,摇匀。
  • 不同: 用2 oz陈年朗姆酒代替卡莎萨;用菠萝汁、糖浆和杏子代替龙舌兰、荨麻酒和苦精;用碟形杯配青柠片。
Mai-Tai
Mai-Tai
一款以两种朗姆酒、青柠汁、杏仁糖浆、橙味君度力娇酒和薄荷调制的朗姆鸡尾酒;酸度适中,甜度较轻,酒精度约为14% ABV。
用朗姆酒、杏仁糖浆和橙皮利口酒替代卡莎萨、龙舌兰、荨麻酒和苦精,使其更具坚果风味、橙香突出且更甜,草本香料的苦味则更少。
  • 相同: 摇匀并滤入碎冰中。
  • 不同: 两种朗姆酒各1 oz,而非卡莎萨;1 oz青柠汁,配杏仁糖浆和橙皮利口酒;不加苦精;古典杯,饰以薄荷枝。
Zombie Punch
Zombie Punch
一款多款朗姆酒调配的提基潘趣酒,采用超度朗姆酒、牙买加朗姆酒和陈年朗姆酒,并加入青柠汁、法勒纳姆糖浆、石榴糖浆、苦艾酒和苦精调制而成。口感微酸偏干,酒精度适中,约为17% ABV。
加入更多朗姆酒和香料,使其口感更浓烈、更具香料风味。
  • 相同: 摇匀后倒入鹅卵石冰块上饮用。
  • 不同: 4 oz 朗姆酒而非卡莎萨;法勒南、Don's Mix、红石榴糖浆和苦艾酒而非龙舌兰、荨麻酒和马鞭草;提基杯配薄荷。