Swollen Gland
一款以金酒为基酒，加入苦艾酒、Peychaud’s 苦精、黄瓜、橙汁和 Yellow Chartreuse 的鸡尾酒。它酸度轻柔，口感半干，强度适中，酒精度约为 17% ABV。
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加冰摇匀后细滤至冰镇碟形香槟杯
Swollen Gland
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容量165 ml
酒精度17% 酒精度
酒精28 ml (22 g)70 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖3.6 g (2.2%)1颗方糖
酸度0.07%
甜度半干
Jim Meehan and Lydia Reissmueller (Fall 2009)
相似鸡尾酒
Red-headed Saint
一款以卡莎萨为基酒的酸味鸡尾酒，配料包括青柠汁、龙舌兰糖浆、黄色查特酒和两种苦精。口感中等酸度、微甜，酒精度约为15% ABV。
将金酒换成卡莎萨，橙汁换成青柠、龙舌兰和柠檬马鞭草苦精，使其更具青草气息、青柠风味更突出、草本味更浓，橙子和茴香味则更淡。
- 相同: 4滴Peychaud's和0.25 oz黄查特酒，摇匀。
- 不同: 用2 oz卡莎萨代替金酒；用青柠汁、龙舌兰糖浆和马鞭草苦精代替橙汁；不做苦艾酒润杯；加卵石冰盛于柯林杯中，最后在顶部滴入Peychaud's苦精。
Cloister
以金酒为基酒，加入葡萄柚汁、柠檬汁、黄色查特酒和单糖浆调制而成。口感微酸微甜，酒精度约为16% ABV。
西柚汁、更多黄查特酒，以及用柠檬和糖浆替代佩肖和苦艾酒，使其更酸、更甜、更具草本风味，茴香味更淡。
- 相同: 金酒、0.5 oz 柑橘汁和黄色查特酒，摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2 oz；西柚汁而非橙汁；.5 oz 黄查特酒而非 .25 oz；柠檬汁和糖浆而非 Peychaud's 和苦艾酒洗杯。
La Louche
以金酒为基酒，加入利莱红味美思、青柠汁、单糖浆和黄色查特酒调制而成。口感微酸微甜，酒精度约为15% ABV，属于中等强度。
用Lillet Rouge、青柠汁和糖浆替代橙汁与Peychaud's，不做苦艾酒润杯，增加甜味和柑橘风味，同时减少茴香风味。
- 相同: 金酒和0.25 oz黄查特酒，摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2 oz；用 Lillet Rouge、青柠汁和糖浆代替橙汁和 Peychaud's；不做苦艾酒润杯，也不加装饰。
Monkey Gland
以金酒为基酒，加入苦艾酒、橙汁和石榴糖浆调制而成。口感微酸、偏干，酒精度约为16%，属于中等强度。
橙汁和石榴糖浆更多，取代黄查特酒和Peychaud's，且不含黄瓜，使其果味更浓、酸甜可口，草本苦味更少。
- 相同: 2 oz 金酒、橙汁，以及用苦艾酒润洗过的酒杯，摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 用 1 oz 橙汁代替 .5 oz；用一吧匙石榴糖浆代替 Yellow Chartreuse 和 Peychaud's；不加黄瓜薄片；不做精细过滤。
Bronx
一款以金酒为基酒的鸡尾酒，配料包括橙汁、甜味苦艾酒和干型苦艾酒。口感微酸，略带甜味，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
甜味与干味美思替代 Yellow Chartreuse 和 Peychaud's，并加入更多橙汁，使其更具果香和葡萄酒风味，茴香与苦香料的味道更少。
- 相同: 2 oz 金酒和橙汁，摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: .75 oz 橙汁而非 .5 oz；甜味美思和干味美思各 .5 oz，而非黄查特酒和佩肖苦精；不冲洗苦艾酒，也不加装饰。
East Village Athletic Club Cocktail
一款以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒，添加柠檬汁、君度橙酒和黄色查特酒。口感微酸、偏干，酒精度约为16% ABV。
用白龙舌兰、柠檬和 Grand Marnier 代替金酒、橙汁和 Peychaud's，可得到一款更明亮、龙舌兰风味突出、茴香与苦味更少的饮品。
- 相同: 黄查特酒，摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 用1.5盎司白龙舌兰酒代替金酒；用柠檬汁和柑曼怡代替橙汁和Peychaud's；用0.5盎司黄查特酒代替0.25盎司；不做苦艾酒润杯。
Swollen Gland