Tommy's Margarita
一款低酒精度的龙舌兰鸡尾酒,以银色龙舌兰酒、龙舌兰糖浆和青柠汁调制而成;口感微酸微甜,酒精度约为12% ABV。
Tommy's Margarita
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容量191 ml
酒精度12% 酒精度
酒精24 ml (19 g)59 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖15 g (8.0%)4 块方糖
酸度0.93%
甜度 vs 酸度平衡
Julio Bermejo, “San Francisco” (1987)
相似鸡尾酒

Margarita
一款以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒,含有青柠汁、君度橙酒和少量龙舌兰糖浆。口感酸爽,略带甜味,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
加入君度(Cointreau),同时减少龙舌兰糖浆和青柠汁的用量,可赋予其橙香风味,并使其甜度更低、酸度更弱。
- 相同: 2 oz 白龙舌兰、青柠汁和龙舌兰糖浆,摇匀后加冰倒入古典杯中饮用。
- 不同: 加入 .75 oz 君度;用 .25 oz 龙舌兰糖浆代替 1 oz;用 .75 oz 青柠汁代替 1 oz;一片青柠轮。

Siesta
一款以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒,使用陈酿龙舌兰酒、金巴利、葡萄柚汁、青柠汁和单糖浆调制而成。口感微酸微甜,酒精度较低,约为14% ABV。
金巴利和西柚汁替代了龙舌兰和一些青柠,使其更苦、西柚风味更突出,而陈酿龙舌兰则增添了橡木和香草的风味。
- 相同: 2 oz 龙舌兰酒和青柠汁,加冰摇匀。
- 不同: 改用陈酿龙舌兰(reposado)代替银龙舌兰(blanco);将龙舌兰糖浆和1盎司青柠汁替换为各0.5盎司的金巴利、西柚汁、青柠汁和糖浆;盛于碟形香槟杯(coupe)中,并以西柚皮卷装饰。

Lawn Dart
一款以龙舌兰酒和金酒为基酒的鸡尾酒,添加青椒、青柠、龙舌兰糖浆和绿色查特酒。酸度适中,微甜且风味平衡,酒精度约为15% ABV。
将一半龙舌兰酒替换为金酒,并加入绿查特酒和青椒,会增添植物、草本和胡椒风味,降低龙舌兰的甜味和青柠的酸涩感。
- 相同: Blanco龙舌兰、龙舌兰糖浆和青柠汁,摇匀调制。
- 不同: 1 oz 龙舌兰和 1 oz 金酒,而非 2 oz 龙舌兰;.75 oz 龙舌兰糖浆和青柠汁;加入青椒和绿查特酒;盛于加冰的柯林杯中。

Daiquiri
一款以朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒,使用青柠汁和糖浆调制。口感酸爽,甜度均衡且适中,酒精度约为14% ABV。
朗姆酒和糖浆使其更清爽、泥土味更淡,且没有龙舌兰的风味。
- 相同: 2 oz烈酒,加青柠汁和糖浆,摇匀。
- 不同: 用朗姆酒代替龙舌兰;用 .75 oz 青柠汁和 .75 oz 糖浆代替各 1 oz 的青柠汁和龙舌兰糖浆;加青柠片,盛于碟形香槟杯中饮用。

Gimlet
一款低酒精度的普利茅斯金酒鸡尾酒,含青柠汁、青柠糖浆和青柠轮片;口感微酸、中等甜度,酒精度约为14% ABV。
金酒和青柠糖浆让它更具植物风味、青柠味更锐利,但没有龙舌兰。
- 相同: 2 oz烈酒加青柠,摇匀。
- 不同: 用金酒代替龙舌兰;用 .75 oz 青柠糖浆和 .75 oz 青柠汁代替龙舌兰糖浆和 1 oz 青柠汁;加冰摇匀后滤入碟形杯,并以青柠片装饰。

Paloma
一款以陈酿龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒,配以西柚苏打水、青柠汁和盐。口感酸爽微甜,酒精度约为14% ABV,属于中等强度。
西柚苏打水和盐让它更轻盈、气泡感更强、更稀释,西柚味更突出,青柠味更少。
- 相同: 2 oz 龙舌兰和青柠汁。
- 不同: 用陈酿龙舌兰代替银龙舌兰;用0.5 oz青柠汁和西柚苏打水代替龙舌兰糖浆;在盐边柯林杯中调制,并以西柚片装饰。

Tommy's Margarita










