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Café Sandinista

一款低酒精度雪莉酸酒,选用 East India 雪莉酒、咖啡与辣椒浸泡的 Campari、橙汁、青柠汁、德梅拉拉糖浆和盐调制而成。口感酸中带甜、清爽轻盈,酒精度约为 7% ABV。
Lustau East India 雪莉酒咖啡与辣椒浸泡的 Campari橙汁青柠汁德梅拉拉糖浆犹太盐咖啡豆
3
15.3g.5 盎司
4
15.2g.5 盎司
5
19.9g.5 盎司
6
适量1 一撮
7
古典杯
玻璃
在3块冰块上快速摇匀;滤入装有碎冰的双份古典杯中。刨少许咖啡豆碎屑作装饰;配吸管享用。
容量112 ml
酒精度7% 酒精度
酒精8 ml (6 g)19 毫升伏特加(40%)0.5 杯(每杯30毫升)
糖21 g (18.6%)5 块方糖
酸度1.01%
甜度 vs 酸度甜
Joaquín Simó (2012)

相似鸡尾酒

Stringer Bell
Stringer Bell
一款阿蒙蒂亚雪莉酸酒,加入哈拉佩尼奥辣椒浸泡的龙舌兰、Cynar、青柠汁与西芹汁、甘蔗糖浆和盐调制而成。它口感酸爽、中等甜度,酒精度约为9%,酒体轻盈。
阿蒙蒂亚多雪莉酒搭配墨西哥辣椒龙舌兰、西娜尔和芹菜,而非东印度雪莉酒、金巴利和橙子,使其更干、更具咸鲜蔬菜风味,并带有辣椒的辛辣。
  • 相同: 雪莉酒、青柠汁、糖浆和一小撮盐。
  • 不同: 1.5 oz 阿蒙蒂亚多雪莉酒配墨西哥辣椒龙舌兰和西娜,而非东印度雪莉酒和金巴利;芹菜汁代替橙汁;在大冰块上摇匀,配芹菜茎。
Margarita
Margarita
一款以白龙舌兰酒调制的酸酒,加入 Cointreau、青柠汁和龙舌兰蜜,配以盐边。口感酸爽微甜,酒劲适中,酒精度约为15% ABV。
用银龙舌兰酒搭配君度,并以盐边替代雪莉酒和咖啡金巴利,使其酒味更浓、口感更干,呈现明亮的龙舌兰-青柠-橙子风味。
  • 相同: 青柠汁和盐,加冰,盛于双份古典杯中。
  • 不同: 用 2 oz 银龙舌兰酒代替雪莉酒;用君度和龙舌兰糖浆代替金巴利、橙汁和德梅拉拉糖;杯口半圈盐边;青柠角。
Chingon
Chingon
一款加入Bénédictine、橙汁、青柠汁和杏仁糖浆的微陈龙舌兰酸酒。它略带酸味,口感清甜,酒精度约为14% ABV,强度适中。
用陈酿龙舌兰酒搭配廊酒和杏仁糖浆,而非雪莉酒和咖啡金巴利,使其酒味更浓、带有坚果草本风味,甜度更低。
  • 相同: 橙汁和青柠汁,摇匀。
  • 不同: 2 oz 陈酿龙舌兰酒替代雪莉酒;Bénédictine 和杏仁糖浆替代金巴利和德梅拉拉糖;不加盐;用碟形杯并饰以橙皮卷。
Silver Monk
Silver Monk
一款以白色龙舌兰为基底的酸酒,加入捣碎的黄瓜、薄荷和盐、黄查特酒、青柠汁与糖浆。口感微酸清甜,酒体适中,酒精度约为15% ABV。
布兰科龙舌兰搭配黄查特酒、黄瓜和薄荷,使其酒味更浓、口感更干,清新且带有草本风味,而非咖啡的苦味。
  • 相同: 青柠汁、糖浆和一小撮盐。
  • 不同: 使用白龙舌兰和黄色查特酒代替雪利酒和金巴利;加入捣碎的黄瓜和薄荷;双重过滤后倒入碟形杯。
Benjamin Barker Daiquiri
Benjamin Barker Daiquiri
一款加入金巴利、苦艾酒、青柠汁和德梅拉拉糖浆的黑朗姆代基里。口感微酸、偏甜,酒精度约14% ABV,属于中等强度。
黑朗姆酒搭配金巴利和苦艾酒,而非雪莉酒和咖啡。金巴利使其酒味更浓、甜度更低,带有糖蜜的苦味和茴芹香。
  • 相同: 金巴利、青柠汁和0.5 oz德梅拉拉糖浆,摇匀。
  • 不同: 用2 oz Black Seal朗姆酒代替雪莉酒;使用原味Campari;用苦艾酒代替橙汁和盐;使用碟形杯并配青柠角。
Rum Julep
Rum Julep
一款由超高度朗姆酒与陈年朗姆酒、法勒南、多香果肉桂糖浆、橙汁、青柠汁和蜂蜜糖浆调制的朗姆朱丽普。其微酸、偏甜,酒精度约为16% ABV,强度适中。
用高度朗姆酒和牙买加朗姆酒,搭配法勒南糖浆、多香果和蜂蜜,代替雪利酒和咖啡金巴利,使其酒味更浓、甜度更低,带有香料热带风味。
  • 相同: 橙汁和青柠汁,加碎冰短摇。
  • 不同: 三种朗姆酒搭配法勒南、Donn's Spices 和蜂蜜,而非雪莉酒、金巴利和德梅拉拉糖;盛于薄荷朱丽普罐中并配薄荷。