Stringer Bell
一款阿蒙蒂亚雪莉酸酒，加入哈拉佩尼奥辣椒浸泡的龙舌兰、Cynar、青柠汁与西芹汁、甘蔗糖浆和盐调制而成。它口感酸爽、中等甜度，酒精度约为9%，酒体轻盈。
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将所有材料加冰摇匀；过滤后倒入装有1块大冰块的双份古典杯中。用芹菜梗装饰。
Stringer Bell
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容量172 ml
酒精度9% 酒精度
酒精15 ml (12 g)38 毫升伏特加（40%）1.5 杯（每杯30毫升）
糖15 g (8.5%)3.5 块方糖
酸度0.91%
甜度 vs 酸度平衡
Tyson Buhler (2013)
相似鸡尾酒
Southern Exposure
一款墨西哥辣椒浸泡龙舌兰酒与梅斯卡尔酒调制的酸酒，加入青柠汁、甘蔗糖浆、红甜椒泥和盐。其口感微酸、清甜，酒精度约为14% ABV，浓烈程度适中。
用墨西哥辣椒龙舌兰酒和梅斯卡尔酒，以红椒泥代替雪莉酒，再加上西娜尔和芹菜，使其酒味更浓、带有烟熏咸香，酸度和坚果味则更少。
- 相同: 墨西哥辣椒龙舌兰、青柠、甘蔗糖浆和盐，摇匀调制。
- 不同: 以龙舌兰为主：1.5 oz 龙舌兰加梅斯卡尔，不含雪莉酒；用红甜椒代替 Cynar 和芹菜汁；以碟形杯纯饮方式供应。
Margarita
一款以白龙舌兰酒调制的酸酒，加入 Cointreau、青柠汁和龙舌兰蜜，配以盐边。口感酸爽微甜，酒劲适中，酒精度约为15% ABV。
龙舌兰搭配君度而非雪莉酒，加入西娜和芹菜后，酒感更重、更干、橙香明亮，没有坚果或植物气息。
- 相同: 银龙舌兰、青柠汁和盐，摇匀。
- 不同: 2 oz 纯龙舌兰酒，不加雪莉酒；用君度和龙舌兰糖浆代替西娜、芹菜和甘蔗糖浆；盐边古典杯，配青柠角。
Café Sandinista
一款低酒精度雪莉酸酒，选用 East India 雪莉酒、咖啡与辣椒浸泡的 Campari、橙汁、青柠汁、德梅拉拉糖浆和盐调制而成。口感酸中带甜、清爽轻盈，酒精度约为 7% ABV。
东印度雪莉酒搭配咖啡辣椒金巴利、橙子和德梅拉拉糖，而非阿蒙蒂亚多雪莉酒、龙舌兰和芹菜，使其甜度更高、咖啡苦味更重。
- 相同: 雪莉酒、青柠、苦味利口酒和盐，摇匀调制。
- 不同: 1 oz East India 雪莉酒，不加龙舌兰；用咖啡辣椒 Campari 代替 Cynar；用橙汁和德梅拉拉糖代替芹菜；加碎冰和咖啡豆。
Spicy Paloma
一款注入墨西哥辣椒风味的龙舌兰高球，加入西柚汁、青柠汁和糖浆，以苏打水加满，并配盐边。它酸爽、微甜、轻盈，酒精度约为12%。
加入更多墨西哥辣椒龙舌兰酒，搭配西柚和苏打水，而非雪利酒、Cynar和芹菜，使其酒味更浓、更酸，带有气泡和苦柑橘风味。
- 相同: 墨西哥辣椒龙舌兰酒、青柠汁、糖浆和盐。
- 不同: 2 oz 龙舌兰，不加雪利酒；用西柚汁和苏打水代替 Cynar 和芹菜；高球杯，配青柠片。
Shoots and Ladders
一款搅拌调制的味美思和雪莉酒饮品，由罗勒浸泡的白味美思、阿蒙提拉多雪莉酒、哈拉佩尼奥辣椒浸泡的龙舌兰酒和甘蔗糖浆制成。其口感甜美，酒精度约 15% ABV，浓烈程度适中。
用罗勒浸泡的白味美思代替Cynar，加入青柠和芹菜，使其更浓烈、酸度大大降低，带有草本坚果风味，并采用搅拌法调制。
- 相同: 1.5 oz 阿蒙蒂亚多雪莉酒和 .5 oz 墨西哥辣椒龙舌兰酒，盛于古典杯。
- 不同: 用罗勒白味美思替代Cynar，加入青柠和芹菜；.5茶匙糖浆；搅拌，不加盐或装饰。
Dolores Park Swizzle
一款由陈年龙舌兰酒和阿蒙提拉多雪莉酒调制，并加入法勒南、青柠汁、姜糖浆和 Angostura 苦精的斯威泽鸡尾酒。它酸爽、甜美且轻盈，酒精度约为 11%。
陈年龙舌兰搭配姜、法勒南和安格斯图拉苦精，而非哈拉佩尼奥龙舌兰、西娜尔和芹菜，使其更甜、带有温暖的香料风味，蔬菜感更少。
- 相同: 阿蒙蒂亚多雪莉酒、龙舌兰酒和青柠汁。
- 不同: 1盎司añejo龙舌兰酒和1盎司雪莉酒；用falernum、姜糖浆和Angostura代替Cynar、芹菜和盐；在皮尔森杯中加薄荷搅拌。
Stringer Bell