Silver Monk
一款以白色龙舌兰为基底的酸酒,加入捣碎的黄瓜、薄荷和盐、黄查特酒、青柠汁与糖浆。口感微酸清甜,酒体适中,酒精度约为15% ABV。
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请将黄瓜圆片、薄荷和盐在摇酒壶中一起捣碎;加入其余所有材料,加冰摇匀,然后将酒液双重过滤至碟形杯中。无需装饰即可上桌。
Silver Monk
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容量213 ml
酒精度15% 酒精度
酒精32 ml (26 g)81 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖17 g (7.8%)4 块方糖
酸度0.62%
甜度 vs 酸度甜
Phil Ward (2007)
相似鸡尾酒

Margarita
一款以白龙舌兰酒调制的酸酒,加入 Cointreau、青柠汁和龙舌兰蜜,配以盐边。口感酸爽微甜,酒劲适中,酒精度约为15% ABV。
君度与龙舌兰,青柠用量更多,并以盐边替代黄查特酒、黄瓜和薄荷,使其更酸爽、橙香明亮,草本感与清凉感更弱。
- 相同: 2 oz Siembra Azul blanco 龙舌兰和青柠汁,加盐摇匀。
- 不同: 用君度代替黄查特酒;用1 oz青柠汁和龙舌兰糖浆代替糖浆;不加捣碎的黄瓜或薄荷;在加冰的盐边古典杯中,配一块青柠角。

East River Underground
一款适合聚会的农业朗姆酒与哈拉皮纽辣椒龙舌兰潘趣酒,搭配 Yellow Chartreuse、黄瓜、泰国青柠叶、青柠汁、糖和苏打水。口感酸中带甜,酒精度约18%,浓度适中。
加入更多青柠的 funk 风格农业朗姆酒、墨西哥辣椒龙舌兰和泰国青柠叶,使其酒味更浓、酸度更高、香气更辛辣,在薄荷之上带有青辣椒的热感。
- 相同: 黄瓜和盐捣碎,加入墨西哥辣椒龙舌兰、黄色查特酒和青柠。
- 不同: 一款适合多人享用的潘趣酒:用甘蔗朗姆酒和墨西哥辣椒浸泡的龙舌兰、方糖、泰国柠檬叶和苏打水,代替薄荷和糖浆;在装满冰块的潘趣酒碗中调制。

In-Sandiary
一款以白龙舌兰为基酒的高球鸡尾酒,加入西瓜汁、青柠汁和糖浆,杯口饰有带辣味的糖盐。口感微酸、半干,酒体轻盈,ABV 约为 11%。
西瓜汁和辣味盐边代替了荸荠酒、薄荷和黄瓜,使其更加清爽、甜度更低,果味多汁而非草本风味。
- 相同: 2 oz Siembra Azul blanco 龙舌兰、青柠汁和糖浆,摇匀。
- 不同: 用西瓜汁代替黄色查特酒、黄瓜和薄荷;减少青柠和糖浆的用量;杯口蘸辣味糖盐,加冰后盛在高球杯中饮用。

Spicy Paloma
一款注入墨西哥辣椒风味的龙舌兰高球,加入西柚汁、青柠汁和糖浆,以苏打水加满,并配盐边。它酸爽、微甜、轻盈,酒精度约为12%。
墨西哥辣椒龙舌兰、西柚和少量苏打水替代了荨麻酒、薄荷和黄瓜,使其更酸爽、更轻盈且带气泡,并带有辣椒的辛辣和西柚的苦味。
- 相同: 银龙舌兰、.75 oz 青柠汁、.5 oz 糖浆和盐,摇匀。
- 不同: 墨西哥辣椒浸泡龙舌兰酒;西柚汁和俱乐部苏打水代替黄查特酒、黄瓜和薄荷;盐边高球杯加冰,配青柠片。

Southern Exposure
一款墨西哥辣椒浸泡龙舌兰酒与梅斯卡尔酒调制的酸酒,加入青柠汁、甘蔗糖浆、红甜椒泥和盐。其口感微酸、清甜,酒精度约为14% ABV,浓烈程度适中。
用墨西哥辣椒龙舌兰酒、梅斯卡尔酒和红甜椒泥代替荸荠酒、黄瓜和薄荷,使其带有烟熏、辛辣和咸甜风味,而非草本清凉感。
- 相同: 银龙舌兰、青柠汁和一小撮盐,摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 墨西哥辣椒浸泡龙舌兰酒加梅斯卡尔酒;用红甜椒泥和甘蔗糖浆代替黄查特酒、黄瓜和薄荷。

The Gift Shop
一款加入捣碎黄瓜、Cardamaro、青柠汁、单糖浆和安高天娜苦精的白朗姆酸酒。口感微酸,中等甜度,酒精度约14% ABV,浓烈程度适中。
用白朗姆酒和豆蔻阿玛罗代替龙舌兰、黄查特酒和薄荷,使其带有温和的苦味和香料味,龙舌兰和草本蜂蜜的味道更淡。
- 相同: 捣碎的黄瓜、青柠汁和糖浆,摇匀后双重过滤。
- 不同: 用白朗姆酒代替龙舌兰酒;用Cardamaro代替黄色查特酒;不加薄荷或盐;加入安高天娜苦精;加一大块冰块盛于古典杯中,配黄瓜片装饰。

Silver Monk





















