Celine Fizz
一款含接骨木花利口酒、柠檬汁、糖浆和蛋清，并以苏打水加满的金菲士。它微酸、清甜且轻盈，酒精度约为 12% ABV。
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将除苏打水外的所有材料干摇，然后加冰再摇一次，接着双重过滤到菲士杯中；再用苏打水补满。无需装饰。
Celine Fizz
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容量246 ml
酒精度12% 酒精度
酒精29 ml (23 g)72 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖22 g (8.9%)5.5 块方糖
酸度0.57%
甜度 vs 酸度甜
Phil Ward (2008)
相似鸡尾酒
Gin Fizz
一款金菲士，加入柠檬汁、糖浆和蛋清，再以苏打水补满。口感微酸、半干，酒体适中偏强，酒精度约为 13% ABV。
不含圣杰曼的必富达金酒使其更干爽、更清冽，是一款没有花香甜味的经典泡沫菲士。
- 相同: 2 oz 金酒、.75 oz 柠檬汁、.75 oz 糖浆和蛋清，干摇后加苏打水。
- 不同: 必富达代替普利茅斯；无圣日耳曼。
Bella Luna
一款金酒酸酒，加入接骨木花利口酒、紫罗兰利口酒、柠檬汁和少许糖浆。口感微酸，中等甜度，酒精度约15%，强度适中。
用 Crème Yvette 代替简单糖浆，并加入蛋清和苏打水，使其酒味更浓、更静止，带有花香紫罗兰浆果风味且口感更浓稠。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒、.75 oz St-Germain 和 .75 oz 柠檬，摇匀。
- 不同: 用Crème Yvette代替蛋清；1茶匙糖浆；不加苏打水；波特酒杯。
Ramos Gin Fizz
一款金菲士，加入柠檬汁、青柠汁、单糖浆、浓奶油、蛋清和橙花水，顶部注入苏打水。它微酸、半干，酒体轻盈，酒精度约8% ABV。
奶油、橙花水和两种柑橘让它更轻盈、更绵密，呈现丝滑的橙花香而非接骨木花香。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒、糖浆和蛋清，干摇后加苏打水。
- 不同: 无圣日耳曼；柠檬和青柠；1 oz 糖浆；淡奶油和橙花水；长时间摇匀，高球杯。
Tom Collins
一款金酒柯林斯，加入柠檬汁和单糖浆，并以苏打水加满。它酸味鲜明、中等甜度，酒精强度适中，约14% ABV。
必富达金酒搭配更多柠檬，不含蛋清或圣日耳曼，口感更酸爽清脆，是一款清爽的柠檬高球。
- 相同: 2 oz 金酒、柠檬和糖浆，加苏打水至满。
- 不同: Beefeater；不含圣日耳曼接骨木花利口酒或蛋清；1 oz 柠檬汁；短摇后倒入加冰的高球杯，配橙片和樱桃。
Black Market Sling
一款金酒司令，由肉桂橙茶浸泡的甜味美思、柠檬汁、单糖浆和 Angostura 苦精调制，最后以苏打水加满。它微酸、清甜，酒精度约 14% ABV，浓烈程度适中。
用肉桂橙香茶味味美思和安格斯图拉苦精代替圣日耳曼接骨木花利口酒和蛋清，使其带有香料风味并以樱桃装饰，花香和泡沫感较弱。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒、柠檬和 .75 oz 糖浆，最后加苏打水补满。
- 不同: 用茶浸泡的甜味美思和安哥斯特拉苦精代替圣杰曼接骨木花利口酒和蛋清；加冰的高球杯，配樱桃。
Aviation
一款用马拉斯奇诺利口酒、少量紫罗兰利口酒、柠檬汁和糖浆调制的金酒酸酒，以白兰地渍樱桃作装饰。它微酸、微甜，酒力适中，酒精度约 16% ABV。
用黑樱桃利口酒和紫罗兰利口酒代替接骨木花利口酒和蛋清，使其酒味更浓、口感更静，呈现樱桃与紫罗兰的风味，而非绵密泡沫与接骨木花的味道。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒和 .75 oz 柠檬汁，摇匀。
- 不同: 用黑樱桃利口酒和 Crème Yvette 代替 St-Germain 和蛋清；.25 oz 糖浆；不加苏打水；用碟形杯并加一颗樱桃。
Celine Fizz