City of Gold Sling
一款金酒司令，由老汤姆金酒、陈年朗姆酒、多香果肉桂糖浆、苦艾酒、菠萝汁、青柠汁、Orgeat（杏仁糖浆）以及 Peychaud's 苦精调制而成。口感略带酸味、清甜，酒精度约 13%，浓烈程度适中。
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请将所有材料加冰摇匀；滤入装有冰块的高球杯中。用菠萝角装饰。
City of Gold Sling
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容量220 ml
酒精度13% 酒精度
酒精28 ml (22 g)69 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖19 g (8.5%)4.5 块方糖
酸度0.51%
甜度 vs 酸度甜
Joaquín Simó (2009)
相似鸡尾酒
Pelée's Blood
一款用高度数农业朗姆酒调制的酸酒，加入多香果肉桂糖浆、苦艾酒、青柠汁、红石榴糖浆和蔗糖糖浆。口感微酸、偏甜，酒精度约为13% ABV，强度适中。
Agricole 搭配更多多香果利口酒和红石榴糖浆，而非老汤姆金酒、朗姆酒和菠萝，使其更甜、带有草本气息和石榴香料风味。
- 相同: Donn's Spices #2，加入苦艾酒和青柠。
- 不同: 100-proof 农业朗姆酒代替金酒和朗姆酒；红石榴糖浆和甘蔗糖浆代替菠萝和杏仁糖浆；加冰的双份古典杯，配青柠和樱桃。
Drunken Skull
一款以苦艾酒、青柠汁和红石榴糖浆调制的朗姆酸酒，顶部加入干型香槟。口感酸爽，甜度中等，酒精度约14% ABV，属于中等强度。
陈年朗姆酒搭配红石榴糖浆和香槟，而非金酒、多香果和菠萝，使其气泡更丰富、酸度更高，呈现石榴风味而非热带香料风味。
- 相同: El Dorado 朗姆酒、苦艾酒和青柠。
- 不同: 用Appleton代替老汤姆金酒；用红石榴糖浆代替Donn's Spices、菠萝和杏仁糖浆；最后在笛形杯中加满香槟。
Pendennis Club Cocktail
一款加入本店杏子调酒液、青柠汁和 Peychaud's 苦精的金酒酸。口感酸爽、微甜，酒力中等，酒精度约14%。
Plymouth金酒搭配Pendennis混合液和青柠，而非朗姆酒、多香果和菠萝，使其更干、更酸，呈现杏子青柠风味而非热带香料风味。
- 相同: 金酒、青柠和Peychaud's，摇匀。
- 不同: 2 oz Plymouth，不加朗姆酒；用Pendennis Mix代替Donn's Spices、苦艾酒、菠萝和杏仁糖浆；用碟形杯，配青柠角。
Take Two
一款朗姆酸酒，以陈年波多黎各朗姆酒、Bergerac Mix、少许苦艾酒、青柠汁和蔗糖糖浆调制而成。口感酸爽，中等甜度，酒体轻盈，酒精度约为12% ABV。
用Bergerac混合液和甘蔗糖浆替代老汤姆金酒的朗姆酒版本，搭配多香果和菠萝，口感更酸爽，是一款无香料风味的甜酸代基里风格鸡尾酒。
- 相同: 朗姆酒、苦艾酒和青柠汁，摇匀。
- 不同: 1 oz Ron del Barrilito 和 1 oz Bergerac Mix，而非 Old Tom gin、El Dorado rum 和 Donn's Spices；不含菠萝、orgeat 或 Peychaud's；.75 oz 青柠和甘蔗糖浆；使用碟形杯并配青柠角。
Autumn Daiquiri
一款加入青柠汁和菠萝汁、德梅拉拉糖浆和肉桂糖浆以及安高天娜苦精的琥珀朗姆代基里。它微酸、甘甜，酒精度约14% ABV，强度适中。
用琥珀朗姆酒搭配肉桂和德梅拉拉糖代替金酒、多香果和杏仁糖浆，使其更简单，呈现糖蜜肉桂风味而非坚果香料风味。
- 相同: 菠萝和青柠，摇匀。
- 不同: 用琥珀朗姆酒代替老汤姆金酒；用德梅拉拉糖浆、肉桂糖浆和安高天娜苦精代替Donn's Spices、苦艾酒和杏仁糖浆；使用碟形杯。
Tom Bomb
一款含有多香果肉桂糖浆、柠檬汁、菠萝汁、杏仁糖浆和蜂蜜糖浆的老汤姆金酒酸酒。它微酸、清甜，酒精度约 13% ABV，烈度适中。
老汤姆金酒减少了多香果，并用蜂蜜代替朗姆酒和苦艾酒，使其更甜更酸，带有蜂蜜菠萝风味而无茴芹味。
- 相同: 老汤姆金酒、Donn's Spices、菠萝和杏仁糖浆，摇匀。
- 不同: 用Ransom代替Hayman's；不加朗姆酒或苦艾酒；用柠檬和蜂蜜代替青柠；使用碟形杯。
City of Gold Sling