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Tom Bomb

一款含有多香果肉桂糖浆、柠檬汁、菠萝汁、杏仁糖浆和蜂蜜糖浆的老汤姆金酒酸酒。它微酸、清甜,酒精度约 13% ABV,烈度适中。
Ransom Old Tom GinDonn's Spices #2柠檬汁菠萝汁Kassatly Chtaura Orgeat洋槐蜂蜜糖浆
1
41.7g1.5 盎司
2
8.4g.25 盎司
3
15.2g.5 盎司
4
15.4g.5 盎司
5
9.5g.25 盎司
6
9.6g.25 盎司
7
碟形杯
玻璃
将所有材料加冰摇匀;过滤至碟形香槟杯中,不加装饰。
容量158 ml
酒精度13% 酒精度
酒精20 ml (16 g)51 毫升伏特加(40%)1.5 杯(每杯30毫升)
糖16 g (10.3%)4 块方糖
酸度0.65%
甜度 vs 酸度甜
Jillian Vose (2011)

相似鸡尾酒

Anjou Mama
Anjou Mama
一款金酒酸酒,加入捣碎的梨、用除蚤薄荷浸泡的老汤姆金酒、柠檬汁,以及杏仁糖浆、肉桂糖浆和蜂蜜糖浆。它口感酸爽、甜度中等,酒劲适中,酒精度约为14% ABV。
用薄荷叶老汤姆金酒和干金酒,加入捣碎的梨和肉桂,代替Donn's Spices和菠萝,使其甜度更低,带有梨果香和薄荷草本风味。
  • 相同: 老汤姆金酒、柠檬、.25 oz 杏仁糖浆和 .25 oz 蜂蜜,摇匀。
  • 不同: Pennyroyal Old Tom 加 Tanqueray;用捣碎的梨和肉桂糖浆代替 Donn's Spices 和菠萝;.75 oz 柠檬汁;Nick & Nora 杯。
Gin Hound
Gin Hound
一款加入芹菜汁、青柠汁和蜂蜜糖浆的金酒酸酒。它口感微酸、带甜,酒精度约15% ABV,浓度适中偏强。
用干金酒搭配芹菜汁和青柠,代替老汤姆金酒、香料、菠萝和杏仁糖浆,使其口感更干爽、带有咸鲜的绿色风味,热带感更弱。
  • 相同: 金酒、0.5 oz 柑橘蜂蜜糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 2 oz Tanqueray;用芹菜汁和青柠汁代替Donn's Spices、柠檬、菠萝和杏仁糖浆。
Bee's Knees
Bee's Knees
一款金酒酸酒,加入柠檬汁、蜂蜜糖浆和薰衣草苦精,以白兰地渍樱桃作装饰。口感酸中带甜,酒精度约15% ABV,浓度适中。
干金酒搭配更多柠檬、蜂蜜和薰衣草苦精,而非香料、菠萝和杏仁糖浆,使其更酸爽,并带有花香与蜂蜜的甜润。
  • 相同: 金酒、柠檬和蜂蜜糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 2 oz Tanqueray;柠檬和蜂蜜各 .75 oz;用薰衣草苦精代替 Donn's Spices、菠萝和杏仁糖浆;白兰地樱桃。
Tenement Yard
Tenement Yard
一款金酒酸酒,由甜脆豌豆浸泡金酒、génépy、柠檬汁和杏仁糖浆调制而成。口感微酸,甜度中等,烈度适中,酒精度约15% ABV。
用豌豆苗金酒搭配génépy,并以更多柠檬替代Donn's Spices、菠萝和蜂蜜,使其甜度更低,更具青绿高山风味。
  • 相同: 金酒、柠檬和杏仁糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 2 oz 豌豆浸泡金酒;用 génépy 代替 Donn's Spices、菠萝和蜂蜜;.75 oz 柠檬汁,.5 oz 杏仁糖浆。
Pink Flag
Pink Flag
一款带有捣碎鼠尾草、紫罗兰利口酒、柠檬汁和菠萝汁以及杏仁糖浆的金汤力酸酒。它微酸、偏甜,酒精度约为15%,属于中等强度。
用干金酒搭配捣碎的鼠尾草和 Crème Yvette,代替老汤姆金酒、Donn's Spices 和蜂蜜,使其酒味更浓、更具草本花香,香料味更淡。
  • 相同: 金酒、0.5 oz 柠檬汁、0.5 oz 菠萝汁和杏仁糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 2 oz Tanqueray;用捣碎的鼠尾草和 crème Yvette 代替 Donn's Spices 和蜂蜜;.5 oz 杏仁糖浆。
Fitzgerald
Fitzgerald
一款加入柠檬汁、单糖浆和 Angostura 苦精,并加冰饮用的金酒酸酒。口感微酸、甘甜,酒精度约为 14% ABV,烈度适中。
用干型金酒,加入更多柠檬和糖浆,并以安高天娜苦精替代老汤姆金酒、香料、菠萝和杏仁糖浆,使其成为一款更清爽、更明亮的柠檬酸酒。
  • 相同: 金酒和柠檬汁,摇匀。
  • 不同: 2 oz Beefeater;1 oz 简单糖浆和 Angostura,而非 Donn's Spices、菠萝、杏仁糖浆和蜂蜜;岩石杯,柠檬角。