Doc's Dram
一款黑麦威士忌酸酒，加入老汤姆金酒、东印度雪莉酒、柠檬汁、枫糖浆、苹果黄油和安古斯图拉苦精。口感酸爽，中等甜度，酒精度约为14% ABV，浓度适中。
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将所有材料加冰摇匀；滤入装有1块大冰块的双份古典杯中。以苹果扇作装饰。
Doc's Dram
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容量199 ml
酒精度14% 酒精度
酒精28 ml (22 g)69 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖16 g (8.0%)4 块方糖
酸度0.72%
甜度 vs 酸度平衡
Joaquín Simó (2011)
相似鸡尾酒
Little Engine
一款由苏格兰威士忌酸酒调制而成的鸡尾酒，加入茶色波特酒、柠檬汁、枫糖浆和苹果黄油。口感微酸、清甜，酒精度约14% ABV，强度适中。
调和苏格兰威士忌搭配茶色波特酒，而非黑麦威士忌、老汤姆金酒和东印度雪莉酒，使其更甜、酸度更低，带有麦芽香和波特酒的葡萄干风味。
- 相同: 柠檬、0.5 oz枫糖浆和苹果黄油，双份古典杯中加入苹果扇片。
- 不同: 2 oz 苏格兰威士忌和茶色波特酒，而非黑麦威士忌、老汤姆金酒和雪莉酒；.5 oz 柠檬汁；不加安高天娜苦精；加碎冰短摇。
Vampire Blues
一款加入 East India sherry、柠檬汁、单糖浆、南瓜酱和 Angostura bitters 的波本酸酒。它微酸、偏甜，酒精度约16% ABV，浓烈程度适中。
用高度数波本威士忌搭配南瓜黄油代替黑麦威士忌、老汤姆金酒和苹果黄油，酒味更浓、酸度更低，并以温暖的南瓜香料取代苹果风味。
- 相同: 威士忌、东印度雪莉酒、柠檬、水果黄油和安高天娜苦精。
- 不同: 波本威士忌代替黑麦威士忌和老汤姆金酒；南瓜黄油和糖浆代替苹果黄油和枫糖；冰块和肉桂棒。
Night Watch
一款搅拌调制的老汤姆金酒鸡尾酒，加入黑糖朗姆酒、东印度雪莉酒、少许单糖浆和 Angostura 苦精。口感半干，酒精度约为 24% ABV，相当浓烈。
老汤姆金酒搭配黑带朗姆酒和雪莉酒，去掉柠檬、枫糖和苹果黄油，使其成为一款更浓烈、更干爽的搅拌型饮品，带有深色糖蜜风味。
- 相同: Ransom Old Tom、东印度雪利酒和 Angostura。
- 不同: 以1.5 oz金酒为基酒，用黑带朗姆酒代替黑麦威士忌；不含柠檬、枫糖或苹果黄油；搅拌后倒入碟形杯。
Fitzgerald
一款加入柠檬汁、单糖浆和 Angostura 苦精，并加冰饮用的金酒酸酒。口感微酸、甘甜，酒精度约为 14% ABV，烈度适中。
加入Angostura苦精的纯金酒、柠檬和糖浆，而非黑麦威士忌、雪莉酒、枫糖和苹果黄油，使其更甜、更清爽，杜松子风味明亮，没有坚果或苹果的味道。
- 相同: 柠檬汁和安高天娜苦精，摇匀后倒入双份古典杯。
- 不同: 2 oz 金酒，而非黑麦威士忌和 Old Tom；1 oz 糖浆，而非枫糖和苹果黄油；不加雪莉酒；柠檬角。
Park Life Swizzle
一款老汤姆金酒与阿蒙蒂亚雪莉酒调制的摇拌鸡尾酒（swizzle），加入falernum、青柠汁和姜糖浆，顶部点缀安高天娜苦精。口感酸爽、中等甜度，酒精度约13% ABV，浓度适中。
用阿蒙蒂亚多雪莉酒、法勒南、青柠和姜代替黑麦威士忌、枫糖和苹果黄油，使其更轻盈、更酸爽，带有坚果和香料风味，而非苹果的秋日气息。
- 相同: Ransom Old Tom、雪莉酒和安高天娜苦精。
- 不同: 1 oz 金酒，用阿蒙蒂亚多雪莉酒代替黑麦威士忌；用青柠、法勒南糖浆和姜糖浆代替柠檬、枫糖和苹果黄油；在碎冰中搅拌。
Fix Me Up
一款由黑麦威士忌和阿蒙提拉多雪莉酒制成的酸酒，加入柠檬汁、橙汁、杏仁糖浆、Angostura 苦精和苏打水。它微酸、清甜且轻盈，酒精度约为 10% ABV。
以阿蒙蒂亚多雪莉酒为主，带有橙子、杏仁糖浆和苏打水，而非老汤姆金酒、枫糖和苹果黄油，使其更轻盈、更具坚果风味，带有杏仁和橙子的味道。
- 相同: 黑麦威士忌、雪莉酒、柠檬和安高天娜苦精，摇匀调制。
- 不同: 1 oz 黑麦威士忌加 1.5 oz 阿蒙蒂亚雪莉酒；用橙汁、杏仁糖浆和苏打水代替老汤姆金酒、枫糖和苹果黄油；大冰块上放郁金香杯。
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