Little Engine
一款由苏格兰威士忌酸酒调制而成的鸡尾酒,加入茶色波特酒、柠檬汁、枫糖浆和苹果黄油。口感微酸、清甜,酒精度约14% ABV,强度适中。
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请将所有材料与3块冰块短摇,双重过滤后倒入装有碎冰的双份古典杯中。以苹果扇作装饰;请配吸管上桌。
Little Engine
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容量187 ml
酒精度14% 酒精度
酒精27 ml (21 g)66 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖15 g (8.2%)4 块方糖
酸度0.53%
甜度 vs 酸度甜
Alex Day (2009)
相似鸡尾酒

Doc's Dram
一款黑麦威士忌酸酒,加入老汤姆金酒、东印度雪莉酒、柠檬汁、枫糖浆、苹果黄油和安古斯图拉苦精。口感酸爽,中等甜度,酒精度约为14% ABV,浓度适中。
用黑麦威士忌、老汤姆金酒和东印度雪莉酒代替苏格兰威士忌和波特酒,使其更酸爽、更辛辣、更具坚果风味。
- 相同: 柠檬、枫糖浆和苹果酱,配苹果扇片。
- 不同: 黑麦威士忌、老汤姆金酒和东印度雪莉酒代替苏格兰威士忌与茶色波特酒;安高天娜苦精;在大冰块上摇匀。

Robert Johnson Swizzle
一款以波本威士忌为基酒,加入茶色波特酒、柠檬汁、香草糖浆以及威士忌桶陈苦精和Peychaud's苦精调制的swizzle。它略带酸味、口感偏甜,酒精度(ABV)约为15%,烈度适中。
波本威士忌搭配香草糖浆和Peychaud's苦精,而非苏格兰威士忌、枫糖和苹果黄油,使其带有香草甜味,苹果味较淡。
- 相同: 茶色波特酒和柠檬汁,加碎冰饮用。
- 不同: 波本威士忌代替苏格兰威士忌;香草糖浆和两种苦精代替枫糖和苹果黄油;加薄荷搅拌。

Vampire Blues
一款加入 East India sherry、柠檬汁、单糖浆、南瓜酱和 Angostura bitters 的波本酸酒。它微酸、偏甜,酒精度约16% ABV,浓烈程度适中。
用高度数波本威士忌搭配雪莉酒和南瓜黄油,取代苏格兰威士忌、波特酒和苹果,使其酒味更浓并带有南瓜香料风味。
- 相同: 柠檬汁和水果黄油。
- 不同: 波本威士忌和东印度雪莉酒代替苏格兰威士忌和波特酒;南瓜黄油和糖浆;加冰块和肉桂摇匀。

Ward 8
一款由黑麦威士忌、柠檬汁、橙汁、单糖浆和石榴糖蜜调成的酸味鸡尾酒。口感微酸,甜度适中,酒体适中偏烈,酒精度约为13% ABV。
黑麦威士忌搭配橙汁和石榴糖浆,而非苏格兰威士忌、波特酒和苹果酱,使其口感更酸爽、更轻盈。
- 相同: 威士忌和柠檬汁,摇匀。
- 不同: 2 oz 黑麦威士忌,用橙汁、糖浆和石榴糖蜜代替波特酒、枫糖和苹果黄油;用碟形杯纯饮。

Double Fill-Up
一款加入柠檬汁、糖浆、石榴糖蜜和薄荷的黑麦威士忌酸酒。口感酸爽、甜度适中,酒精度约为 15% ABV,属于中等偏强的酒款。
黑麦威士忌搭配薄荷和石榴糖浆,而非苏格兰威士忌、波特酒和苹果黄油,使其更辛辣、更酸爽,清新且带有果香酸味。
- 相同: 威士忌和柠檬汁,摇匀。
- 不同: 2 oz 黑麦威士忌,配以糖浆、石榴糖蜜和薄荷,而非波特酒、枫糖和苹果黄油;双重过滤后倒入碟形杯。

Brown Derby
一款波旁酸酒,加入西柚汁、少量柠檬汁和蜂蜜糖浆,并以西柚皮卷作装饰。口感微酸、清甜,酒精度约 15% ABV,浓度适中。
波本威士忌搭配西柚和蜂蜜,而非苏格兰威士忌、波特酒和苹果黄油,使其酒体更轻盈、带有蜂蜜甜香与明亮的西柚风味。
- 相同: 2 oz 威士忌加柠檬汁。
- 不同: 波本威士忌搭配西柚汁和蜂蜜糖浆,而非苏格兰威士忌、波特酒、枫糖和苹果黄油;盛于碟形杯中饮用。

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