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Espadin Queen

一款梅斯卡尔酸酒,加入接骨木花利口酒、西柚汁和青柠汁、西柚肉桂混合液以及甘蔗糖浆,盛在经苦艾酒涮过的杯中。口感酸爽,中等甜度,酒精度约 12% ABV,浓烈程度适中。
Vieux Pontarlier 苦艾酒Del Maguey Vida 梅斯卡尔酒St. Germain 接骨木花利口酒西柚汁青柠汁Donn's Mix #1甘蔗糖浆
4
15.3g.5 盎司
5
15.2g.5 盎司
6
16.2g.5 盎司
7
6.4g1 茶匙
8
碟形杯
玻璃
用少量苦艾酒润洗碟形杯,倒掉多余的酒液。将其余所有材料加冰摇匀,滤入碟形杯中;无需装饰即可上桌。
容量163 ml
酒精度12% 酒精度
酒精20 ml (16 g)50 毫升伏特加(40%)1.5 杯(每杯30毫升)
糖12 g (7.0%)3 块方糖
酸度0.89%
甜度 vs 酸度平衡
Thomas Waugh (2009)

相似鸡尾酒

Jalisco Swizzle
Jalisco Swizzle
一款白龙舌兰酒与梅斯卡尔酒调制而成的 swizzle,配以青柠汁、甘蔗糖浆和 Angostura 苦精。它酸爽、中等甜度,酒精度约 14% ABV,酒劲适中。
主要是白龙舌兰,加入梅斯卡尔和安高天娜苦精而非接骨木花,西柚和Donn's Mix让它更烈、烟熏花香更淡,龙舌兰风味更纯净。
  • 相同: Vida 梅斯卡尔、青柠和甘蔗糖浆,摇匀。
  • 不同: Blanco 龙舌兰为主,加入 .5 oz 梅斯卡尔;用 Angostura 代替 St-Germain、西柚和 Donn's Mix;在碎冰中搅拌;不含苦艾酒涮杯。
Jovencourt Daiquiri
Jovencourt Daiquiri
一款加入少许梅斯卡尔、青柠汁和单糖浆的白朗姆代基里。口感微酸、中等甜度,酒精度约 15% ABV,强度适中。
用海地朗姆酒,仅以少量梅斯卡尔替代接骨木花和西柚,使其更烈、酸度更低,以朗姆酒为主导并带有淡淡烟熏味。
  • 相同: Vida 梅斯卡尔和青柠,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 2 oz 白朗姆酒,仅加 .25 oz 梅斯卡尔;用糖浆代替 St-Germain、西柚和 Donn's Mix;不做苦艾酒涮杯。
Queen Palm
Queen Palm
一款金酒酸酒,加入多香果肉桂糖浆、椰子利口酒、西柚汁、青柠汁、椰子水和甘蔗糖浆。口感酸爽,中等甜度,酒精度约为12% ABV,酒体轻盈。
金酒搭配 Donn's Spices、椰子利口酒和椰子水,而非梅斯卡尔、接骨木花,并以苦艾酒润杯,使其无烟熏味、带有椰子香料风味和植物香气。
  • 相同: 西柚、青柠、Donn's mix 和 1 茶匙甘蔗糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 用 Plymouth 金酒代替梅斯卡尔;用 Donn's Spices #2、椰子利口酒和椰子水代替 St-Germain 和 Donn's Mix #1;不做苦艾酒润杯。
Gypsy Eyes
Gypsy Eyes
一款金酒酸酒,含 Aperol、青柠汁、西柚汁和单糖浆,盛在用 Green Chartreuse 润洗过的玻璃杯中。它酸味鲜明、微甜,烈度适中,酒精度约为 14% ABV。
金酒搭配阿佩罗,并以绿查特冲洗代替梅斯卡尔,接骨木花和Donn's Mix使其无烟熏味且略为浓烈,带有苦橙与草本风味。
  • 相同: 西柚与青柠,摇匀后倒入冲洗过的碟形杯。
  • 不同: 用金酒和Aperol代替梅斯卡尔和圣日耳曼;用查特酒洗杯代替苦艾酒;用糖浆代替Donn's Mix。
Petticoat
Petticoat
一款金酒酸酒,以花椒浸泡金酒、法勒南、杏子利口酒、青柠汁与甘蔗糖浆调制而成。口感酸爽、半干,酒精度约15% ABV,酒力中等。
用四川花椒金酒搭配法勒南糖浆和杏子,而非梅斯卡尔和西柚,使其无烟熏味,带有麻辣香料感和核果风味。
  • 相同: 青柠和甘蔗糖浆,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 用花椒浸泡的金酒代替梅斯卡尔;用法勒南和杏子利口酒代替圣日耳曼、西柚和Donn's Mix;不洗杯。
The Risk Pool
The Risk Pool
一款加入紫罗兰利口酒、青柠汁、西柚汁和单糖浆的老汤姆金酒酸酒。它口感酸爽,甜度中等,酒精度约为 13% ABV,浓烈程度适中。
用老汤姆金酒搭配紫罗兰利口酒,而非梅斯卡尔和接骨木花,使其更甜且无烟熏味,带有花香紫罗兰与植物风味。
  • 相同: 西柚与青柠,摇匀后倒入碟形杯。
  • 不同: 用老汤姆金酒代替梅斯卡尔;用紫罗兰利口酒和糖浆代替圣日耳曼和Donn's Mix;不做苦艾酒涮杯。