Flor de Jerez
一款以雪莉酒为基底的酸酒，采用阿蒙蒂亚多雪莉酒、少量陈年朗姆酒、杏子利口酒、柠檬汁、甘蔗糖浆和安古斯图拉苦精调制而成。口感酸爽、中等甜度、酒体轻盈，ABV约为10%。
7
将所有材料加冰摇匀；过滤至碟形香槟杯中，不加装饰。
Flor de Jerez
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容量158 ml
酒精度10% 酒精度
酒精16 ml (13 g)41 毫升伏特加（40%）1.5 杯（每杯30毫升）
糖14 g (9.0%)3.5 块方糖
酸度0.98%
甜度 vs 酸度平衡
Joaquín Simó (2009)
相似鸡尾酒
Coffey Park Swizzle
一款以朗姆酒和阿蒙提拉多雪莉酒为基酒，加入法勒南、青柠汁、姜糖浆和安高天娜苦精的斯威泽。其口感酸爽、甜美而轻盈，酒精度约为 11% ABV。
海地朗姆酒、法勒南、姜和青柠代替牙买加朗姆酒、杏子和柠檬，使其更甜并带有姜香料风味。
- 相同: 朗姆酒、阿蒙蒂亚雪莉酒、0.75 oz 柑橘汁和安高天娜苦精。
- 不同: 1 oz 朗姆酒和 1 oz 阿蒙蒂亚多雪莉酒，而非以雪莉酒为主的混合；用青柠、法勒南糖浆和姜糖浆代替柠檬、杏子和甘蔗糖浆；在碎冰中与薄荷一起搅拌。
Evil Dead Punch
一款适合多人享用的朗姆潘趣酒，含有 Bonal、接骨木花和杏子利口酒、多香果肉桂糖浆、青柠汁和橙汁、姜糖浆以及苏打水。它微酸、甜美，酒精度约为 11% ABV，口感轻盈。
朗姆酒搭配Bonal、接骨木花、Donn's Spices和蘇打水，使其更甜、帶花香苦味，口感更長且不那麼酸。
- 相同: 朗姆酒、杏子利口酒、甘蔗糖浆和安高天娜苦精。
- 不同: 一款以朗姆酒为基底的潘趣酒，用Bonal、St-Germain、青柠、橙子、姜和俱乐部苏打水代替阿蒙蒂亚多和柠檬；加冰块饮用。
Champs-Élysées
一款加入 Green Chartreuse、柠檬汁、蔗糖浆和 Angostura 苦精的干邑酸酒。口感微酸、清甜，酒精度约16% ABV，属于中等强度。
干邑搭配绿查特酒，而非雪莉酒和杏子，使其更浓烈且带有草本风味，坚果味较淡。
- 相同: .75 oz 柠檬汁、.5 oz 甘蔗糖浆和 Angostura，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用 2 oz 干邑代替雪莉酒和朗姆酒；用绿查特酒代替杏子利口酒；柠檬皮卷。
Sweep the Leg
一款日本威士忌酸酒，以杏仁糖浆、阿蒙提拉多雪莉酒、柠檬汁和橙汁、蜂蜜糖浆、阿玛罗苦味酒，以及安高天娜苦精与莫莱苦精调制而成。口感微酸清甜，酒精度约13% ABV，浓烈程度适中。
日本威士忌搭配杏仁糖浆、蜂蜜和苦酒，而非朗姆酒和杏子，使其更浓烈、更甜，杏仁风味浓郁。
- 相同: 阿蒙蒂亚多、柠檬和安高天娜。
- 不同: 2 oz 日本威士忌以 .5 oz 雪莉酒打头；用杏仁糖浆、橙子、蜂蜜、Amaro Abano 和 mole 苦精代替杏子和甘蔗糖浆；搭配皮尔森啤酒与碎冰。
Flamenco
一款以雪莉酒为主的酸酒，采用阿蒙提亚多雪莉酒、荷兰金酒（genever）、橙汁与柠檬汁、杏仁糖浆以及安高天娜苦精调制而成。口感微酸清甜，酒体轻盈，酒精度约为 11% ABV。
用热内瓦（Genever）搭配杏仁糖浆和橙子，而非朗姆酒和杏子，使其更甜，并带有麦芽杏仁风味。
- 相同: 1.5 oz 阿蒙蒂亚多、柠檬和安哥斯图拉苦精，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用杜松子酒代替朗姆酒；用橙汁和杏仁糖浆代替杏子利口酒和甘蔗糖浆；0.5 oz柠檬汁。
6th Street Swizzle
一款以青柠汁、甘蔗糖浆和安高天娜苦精调制的农业朗姆酒swizzle。口感酸爽、中等甜度，酒精度约14% ABV，浓度适中。
用青柠和薄荷代替雪莉酒与杏子，加入农业朗姆酒，使其更浓烈、更甜，带有青草香和酸味。
- 相同: 朗姆酒、甘蔗糖浆和安高天娜苦精。
- 不同: 以1.5 oz 农业朗姆酒为基酒，而非雪莉酒；用1 oz 青柠代替柠檬；不含杏子；在碎冰中搅拌，配以薄荷和青柠片。
Flor de Jerez