Remember the Maine
一款经搅拌的黑麦威士忌鸡尾酒，加入甜味美思、Cherry Heering、樱桃白兰地，并以苦艾酒洗杯。其口感微甜而浓烈，酒精度约为27% ABV。
也收录在 The PDT Cocktail Book 中，配方不同 →
7
请用苦艾酒涮洗 Nick & Nora 杯，倒掉多余酒液。将其余所有材料加冰搅拌，然后滤入杯中。用柠檬皮卷装饰。
Remember the Maine
在秤上制作需要 Web 蓝牙 — 请在桌面端或 Android 上使用 Chrome。您仍然可以预览这些步骤。
容量139 ml
酒精度27% 酒精度
酒精38 ml (30 g)95 毫升伏特加（40%）3 杯（每杯30毫升）
糖5.9 g (4.2%)1.5 块方糖
酸度0.10%
甜度半干
相似鸡尾酒
The Dangerous Summer
一款由日本威士忌、甜味美思、血橙利口酒和樱桃白兰地搅拌而成的鸡尾酒。口感微干，酒精度约为25% ABV，较为浓烈。
日本威士忌、血橙利口酒和橙皮卷代替了黑麦威士忌、樱桃利口酒和苦艾酒，使其口感更柔和、更具橙香，且没有茴芹味。
- 相同: 樱桃酒与味美思，搅拌。
- 不同: 用山崎威士忌代替黑麦威士忌；Dolin甜味美思；用血橙利口酒代替Cherry Heering；不加苦艾酒；马天尼杯，点燃的橙皮卷。
Red Ant
一款搅拌调制的黑麦威士忌鸡尾酒，加入少许梅斯卡尔、樱桃白兰地、Cherry Heering、肉桂糖浆和莫莱苦精。它甜美而浓烈，酒精度约为 29% ABV。
用梅斯卡尔和肉桂代替都灵味美思和苦艾酒，使其更甜并带有烟熏香料味，还加入了巧克力苦精。
- 相同: Rittenhouse 黑麦威士忌、Cherry Heering 樱桃利口酒和樱桃白兰地，搅拌调制。
- 不同: 1.5 oz 黑麦威士忌；一茶匙梅斯卡尔和肉桂糖浆代替味美思和苦艾酒；摩尔苦精；马天尼杯，白兰地樱桃。
Diamondback
一款由黑麦威士忌、苹果白兰地和 Yellow Chartreuse 搅拌而成的鸡尾酒。它半干而浓烈，ABV 约为 33%。
用苹果白兰地和黄色查特酒代替味美思和樱桃利口酒，使其酒味更浓，带有草本蜂蜜风味，并以苹果代替樱桃。
- 相同: 2 oz Rittenhouse 黑麦威士忌，搅拌后倒入 Nick & Nora 杯中。
- 不同: 用苹果白兰地和黄色查特酒代替味美思和樱桃利口酒；不洗杯、不加苦艾酒，也不加装饰。
Old Pal
一款以黑麦威士忌、Campari 和干味美思搅拌而成的鸡尾酒，最后以柠檬皮卷点缀。口感微甜，酒精度约 25% ABV，相当浓烈。
用金巴利和干味美思代替都灵味美思和樱桃利口酒，使其更干、更苦，且没有樱桃或茴芹风味。
- 相同: Rittenhouse 黑麦威士忌与味美思，搅拌后倒入 Nick & Nora 杯，并以柠檬皮卷装饰。
- 不同: 1.5 oz 黑麦威士忌；用干味美思和金巴利代替 Cocchi Torino 和樱桃利口酒；不含苦艾酒。
Vieux Carré
一款由黑麦威士忌、干邑和甜味美思搅拌而成，并加入Bénédictine、Angostura和Peychaud's苦精的鸡尾酒。口感半干，酒精度约25%，相当浓烈。
用干邑、廊酒和苦精代替樱桃利口酒与苦艾酒，使其口感更柔和、更具蜂蜜香料风味，且不带樱桃味。
- 相同: Rittenhouse 黑麦威士忌和甜味美思，搅拌，配柠檬皮卷。
- 不同: 1 oz 黑麦威士忌加干邑；用 Carpano Antica 和 Bénédictine 代替樱桃利口酒；不加苦艾酒；双份古典杯。
Brooklyn
一款经搅拌调制的黑麦威士忌鸡尾酒，加入干味美思、Amaro Ciociaro 与黑樱桃利口酒。口感半干、酒体强劲，ABV 约为 27%。
用干味美思、Amaro Ciociaro和黑樱桃酒代替Torino味美思、Heering和苦艾酒，使其更干爽、苦甜交织，并带有坚果樱桃风味。
- 相同: 2 oz Rittenhouse 黑麦威士忌，加入味美思和樱桃利口酒，搅拌调制。
- 不同: 干味美思、Ciociaro阿玛罗和黑樱桃酒代替Torino、Heering和樱桃酒；无苦艾酒；碟形杯，无装饰。
Remember the Maine