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Robert Johnson Swizzle

一款以波本威士忌为基酒,加入茶色波特酒、柠檬汁、香草糖浆以及威士忌桶陈苦精和Peychaud's苦精调制的swizzle。它略带酸味、口感偏甜,酒精度(ABV)约为15%,烈度适中。
Evan Williams Single-Barrel BourbonOtima 10年茶色波特酒柠檬汁香草糖浆Fee Brothers 威士忌桶陈苦精自制Peychaud's苦精薄荷枝
3
15.2g.5 盎司
4
26.9g.75 盎司
7
皮尔森
玻璃
除苦精外,将其他材料全部干摇,然后倒入装有碎冰的皮尔森杯中。搅拌至冰镇,再滴入苦精,并从顶部搅拌使其融入。以薄荷枝装饰;配吸管上桌。
容量215 ml
酒精度15% 酒精度
酒精31 ml (25 g)78 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖16 g (7.3%)4 块方糖
酸度0.45%
甜度 vs 酸度甜
Brian Miller (2009)

相似鸡尾酒

Navigator
Navigator
一款经搅拌调制、融入杏子风味的苏格兰威士忌鸡尾酒,加入 Malmsey 马德拉酒、德梅拉拉糖浆和香草糖浆,以及 Peychaud's 苦精。口感香甜,酒精度约 22%,相当浓烈。
用杏子苏格兰威士忌和马德拉酒代替波本威士忌、波特酒和柠檬,使其酒味更浓、更具坚果风味,带有杏干香气且没有酸涩感。
  • 相同: 威士忌、加强葡萄酒、香草糖浆和Peychaud's。
  • 不同: 用杏子浸泡的苏格兰威士忌代替波本威士忌;用马德拉酒代替波特酒;用德梅拉拉糖代替柠檬;搅拌后倒入碟形杯。
Little Engine
Little Engine
一款由苏格兰威士忌酸酒调制而成的鸡尾酒,加入茶色波特酒、柠檬汁、枫糖浆和苹果黄油。口感微酸、清甜,酒精度约14% ABV,强度适中。
使用调和苏格兰威士忌、枫糖和苹果黄油代替波本威士忌和香草,使其更甜,并带有麦芽苹果风味。
  • 相同: 威士忌、茶色波特酒和柠檬,加碎冰。
  • 不同: 2 oz 调和苏格兰威士忌;.5 oz 波特酒;用枫糖和苹果黄油代替香草和苦精;短摇后倒入双份古典杯,苹果扇。
Vampire Blues
Vampire Blues
一款加入 East India sherry、柠檬汁、单糖浆、南瓜酱和 Angostura bitters 的波本酸酒。它微酸、偏甜,酒精度约16% ABV,浓烈程度适中。
用高度波本威士忌、索莱拉雪莉酒和南瓜黄油代替波特酒和香草,使其更具坚果风味和秋季香料气息。
  • 相同: 波本威士忌、加强葡萄酒和柠檬。
  • 不同: 1.5 oz 波本威士忌;用东印度雪莉酒代替波特酒;糖浆和南瓜黄油;安高天娜苦精;加肉桂与冰块摇匀。
Guns and Rosé
Guns and Rosé
一款波本古典鸡尾酒,加入 Lillet Rosé、甘蔗糖浆、Peychaud's 苦精和西柚皮卷。它口感香甜而浓烈,酒精度约为 27%。
用 Lillet Rosé 代替波特酒和柠檬,酒味更浓,采用搅拌法调制,带有明亮的浆果酒香,且不含柑橘。
  • 相同: 波本威士忌、一款葡萄酒开胃酒和Peychaud's。
  • 不同: 1.5 oz 波本威士忌;用 Lillet Rosé 代替波特酒;用甘蔗糖浆代替柠檬和香草;搅拌后倒入古典杯,西柚皮卷装饰弃用。
Blue Run Sling
Blue Run Sling
一款波本 Sling 鸡尾酒,由 Averna、苹果汁和柠檬汁、香草糖浆以及橙味苦精调制而成。口感微酸、清甜,酒精度约 14% ABV,浓度适中。
用阿韦纳和苹果汁代替波特酒,使其更轻盈、更苦甜,带有苹果和类似可乐的草本风味。
  • 相同: 波本威士忌、0.5 oz 柠檬汁和 0.75 oz 香草糖浆,加入威士忌桶陈苦精。
  • 不同: Elijah Craig;用Averna和苹果汁代替波特酒;橙味苦精;加冰摇匀后倒入高球杯,饰以橙皮旗。
Fix Me Up
Fix Me Up
一款由黑麦威士忌和阿蒙提拉多雪莉酒制成的酸酒,加入柠檬汁、橙汁、杏仁糖浆、Angostura 苦精和苏打水。它微酸、清甜且轻盈,酒精度约为 10% ABV。
黑麦威士忌、阿蒙蒂亚多雪莉酒、橙汁和杏仁糖浆替代波本威士忌和波特酒,使其口感更轻盈、更具坚果风味,带有杏仁香与气泡感。
  • 相同: 威士忌、柠檬和苦精,加冰饮用。
  • 不同: 1 oz 黑麦威士忌代替波本威士忌;1.5 oz 阿蒙蒂亚雪莉酒代替波特酒;橙汁、杏仁糖浆和苏打水代替香草;大冰块上放白兰地杯。