Stinger
一款加入白薄荷利口酒和少量糖浆的干邑饮品,加冰并配以薄荷。它口感半干,酒精度约 18% ABV,颇为浓烈。
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请将所有材料加3块冰块短摇;滤入装有碎冰的双份古典杯中。用薄荷枝装饰;配吸管上桌。
Stinger
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容量166 ml
酒精度18% 酒精度
酒精30 ml (24 g)75 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖8.2 g (5.0%)2 块方糖
酸度未分配
甜度半干
相似鸡尾酒

Black Magic
一款搅拌调制的干邑与朗姆酒鸡尾酒,加入白薄荷利口酒、Fernet-Branca、糖浆,并以苦艾酒洗杯。口感偏甜,酒精度约为24%,相当浓烈。
朗姆酒、Fernet Branca 和苦艾酒涮杯加入干邑与薄荷利口酒后,使其酒味更浓、更甜、颜色更深,并带有苦薄荷与茴芹的风味。
- 相同: 干邑、0.5 oz 白薄荷利口酒和 1 茶匙糖浆。
- 不同: 1 oz 干邑与朗姆酒各半;加入 Fernet Branca 和苦艾酒涮杯;搅拌后滤入碟形杯,不加装饰。

Not-Quite-Georgia Julep
一款以干邑和苹果白兰地为基酒、加入桃子利口酒和少许单糖浆的朱丽普。此酒口感半干,酒精度约28% ABV,十分浓烈。
用苹果白兰地和桃子利口酒代替薄荷利口酒,使其酒味更浓、口感更干,带有苹果与桃子的果香,薄荷味仅来自装饰。
- 相同: 干邑加1茶匙糖浆,倒在碎冰上,配一枝薄荷。
- 不同: 1 oz 干邑加苹果白兰地;用桃味利口酒代替薄荷利口酒;在朱丽普杯中搅拌。

Sidecar
一款用干邑、君度、柠檬汁和少许甘蔗糖浆调制的酸酒。口感微酸、半干,酒精度约16% ABV,浓度适中。
用君度和柠檬代替薄荷利口酒,使它成为一款酸爽明亮、带有橙香的酸酒,而非顺滑薄荷味的餐后饮品。
- 相同: 2 oz Pierre Ferrand 1840 干邑加一款利口酒,摇匀。
- 不同: 用君度代替薄荷利口酒;加入柠檬汁和甘蔗糖浆;滤冰后倒入碟形杯,以橙皮卷装饰。

Bay City Roller
一款以调和苏格兰威士忌为基酒、加入Averna、少许糖浆和橙皮卷的古典鸡尾酒。口感微甜而强劲,酒精度约为25% ABV。
调和苏格兰威士忌搭配阿韦纳苦酒,而非干邑和薄荷利口酒,使其酒味更浓、带有麦芽香和苦甜风味,并呈现可乐草本气息而非薄荷味。
- 相同: 2 oz烈酒加1茶匙糖浆,盛于岩石杯。
- 不同: 调和苏格兰威士忌代替干邑;阿韦纳代替薄荷利口酒;搅拌法;橙皮卷代替薄荷。

Solera Sidecar
一款以干邑调制的边车变体,加入 East India 雪莉酒、Grand Marnier、阿玛雷托、柠檬汁和单糖浆。它微酸、微甜,酒劲适中,约 15% ABV。
用雪利酒、柑曼怡、杏仁利口酒和柠檬代替薄荷利口酒,使其成为一款更轻盈、带有坚果橙香的酸酒,而非清凉的薄荷饮品。
- 相同: 干邑加力娇酒和少许糖浆,摇匀。
- 不同: 1.5 oz 干邑;用雪莉酒、Grand Marnier、杏仁利口酒和柠檬代替薄荷利口酒;以碟形杯纯饮方式供应。

Hoi Polloi
一款加入黑加仑浸泡黑麦威士忌、白可可利口酒、菠萝汁和柠檬汁、单糖浆以及 Angostura 苦精的干邑酸酒。它酸味鲜明,中等甜度,酒精度约为 11%,口感轻盈。
黑麦威士忌、可可利口酒、菠萝和柠檬代替薄荷利口酒,使其更加轻盈酸爽,呈现巧克力热带风味而非薄荷味。
- 相同: 干邑白兰地与白色利口酒,加碎冰摇匀。
- 不同: 1 oz 干邑加黑加仑黑麦威士忌;用可可利口酒代替薄荷利口酒;加入菠萝、柠檬、更多糖浆和安高天娜苦精;搭配菠萝皮尔森啤酒。

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