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Apple Malt Toddy

一款以苏格兰威士忌为基酒的托迪鸡尾酒,添加苹果西打、庞多酒(Pommeau)、枫糖浆、多香果利口酒和肉桂;口感偏甜、微酸,酒精度约为17% ABV。
Red Jacket Orchards 苹果酒Drouin PommeauDeep Mountain B级枫糖浆Chivas Regal 12年调和苏格兰威士忌St. Elizabeth Allspice Dram肉桂棒
2
29.9g1 盎司
6
马克杯
玻璃
将所有材料加热后盛入预先温热的耐热马克杯中
容量146 ml
酒精度17% 酒精度
酒精24 ml (19 g)61 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖14 g (9.9%)3.5 块方糖
酸度0.33%
甜度甜
Jim Meehan (Fall 2009)

相似鸡尾酒

Little Bit Country
Little Bit Country
一款以波本威士忌为基酒的鸡尾酒,配料包括柠檬汁、枫糖浆、马拉斯奇诺利口酒、青椒和苦精。口感适中酸涩、适中甜润,酒精度约为16% ABV,强度适中。
用波本威士忌代替苏格兰威士忌、苹果酒和苹果酒利口酒,再加上柠檬、马拉斯奇诺樱桃和捣碎的墨西哥辣椒,使其更酸、果味更浓,并带有辣椒的辛辣热度。
  • 相同: 威士忌和B级枫糖浆。
  • 不同: 用2 oz波本威士忌代替苏格兰威士忌、苹果酒和庞莫酒;柠檬汁、马拉斯奇诺樱桃酒、捣碎的墨西哥辣椒和两种苦精;.5 oz枫糖浆;摇匀后滤入碟形杯,并以点燃的橙皮卷装饰。
Betula
Betula
一款以白桦木浸渍黑麦威士忌与陈年朗姆酒为基酒的鸡尾酒,加入八角、枫糖浆和柠檬汁调制而成。口感微酸微甜,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
将苏格兰威士忌、苹果酒和苹果酒利口酒替换为桦树浸泡黑麦威士忌、陈年朗姆酒和柠檬汁,使其苹果风味减弱,口感更酸、更辛辣,并带有更多茴芹和枫糖的甜味。
  • 相同: 威士忌和B级枫糖浆。
  • 不同: 1 oz 桦树浸泡黑麦威士忌和 1 oz 陈年朗姆酒,而非苏格兰威士忌、苹果酒和 pommeau;柠檬汁;.5 oz 枫糖浆;加一颗八角摇匀后滤入碟形杯。
Girl from Jerez
Girl from Jerez
一款以甘蔗酒和朗姆酒为基酒的鸡尾酒,添加青柠、佩德罗-希梅内斯雪莉酒、多香果利口酒和肉豆蔻。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
加青柠冷饮,酸爽清新,而非温热苹果甜香,PX雪利酒增添葡萄干的醇厚。
  • 相同: 陈年烈酒搭配多香果利口酒。
  • 不同: 不含苹果酒、pommeau、枫糖浆或苏格兰威士忌;含卡莎萨、农业朗姆酒、青柠汁和Pedro Ximenez雪莉酒;摇匀后冷饮,盛于碟形杯并撒肉豆蔻。
Coda
Coda
一款以白朗姆酒和陈年朗姆酒为基酒的鸡尾酒,加入青柠汁、多香果利口酒、粗糖浆和全蛋调制而成。口感酸爽,甜度适中,酒精度约为14% ABV。
用朗姆酒、青柠汁和德梅拉拉糖替代苏格兰威士忌、苹果酒、苹果酒露和枫糖,使其柑橘味更突出、朗姆酒风味更明显,多香果味更浓,且没有苹果或麦芽的风味。
  • 相同: 多香果利口酒。
  • 不同: 两款朗姆酒、青柠汁和德梅拉拉糖浆,而非苏格兰威士忌、苹果酒、苹果酒露和枫糖浆;.5 oz 多香果利口酒;先干摇,再加冰摇匀后倒入飞士杯,撒上肉豆蔻。
Remember Maine
Remember Maine
一款陈年农业朗姆酒鸡尾酒,配料包括苹果西打、多香果利口酒、安格斯特拉苦精和少许海盐。口感微酸,略带甜味,酒精度约为17% ABV,属中等强度。
用农业朗姆酒代替苏格兰威士忌,用安高天娜苦精代替苹果酒和枫糖浆,使其甜度更低,少了苹果枫糖风味,多了青草朗姆酒和香料的气息。
  • 相同: 苹果酒和 .25 oz 多香果利口酒。
  • 不同: 用陈年农业朗姆酒代替苏格兰威士忌;1.5 oz苹果酒;用安高天娜苦精代替苹果酒和枫糖浆;在一大块冰块上搅拌,配苹果扇片和海盐。
Benton's Old-Fashioned
Benton's Old-Fashioned
一款以培根油脂浸渍波本威士忌为基酒的鸡尾酒,添加安高天娜苦精、橙皮卷和枫糖浆。该酒不含酸度,口感偏甜,酒精度约为25% ABV,属于高度酒。
如果不加苹果酒和pommeau,这款酒更烈、果味更淡,带有咸香的培根风味而非烘焙香料味,并且是冷饮。
  • 相同: 威士忌和枫糖浆。
  • 不同: 无苹果酒、pommeau或多香果利口酒;2 oz培根脂肪浸泡波本威士忌,加.25 oz枫糖浆和Angostura;搅拌后冷饮,倒在单个大冰块上,饰以橙皮卷。