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Remember Maine

一款陈年农业朗姆酒鸡尾酒,配料包括苹果西打、多香果利口酒、安格斯特拉苦精和少许海盐。口感微酸,略带甜味,酒精度约为17% ABV,属中等强度。
Rhum Clement V.S.O.P.Angostura BittersRed Jacket Orchards 苹果酒St. Elizabeth Allspice Dram苹果扇一撮海盐
1
56.1g2 盎司
2
1.7g2 滴
7
古典杯
玻璃
加冰搅拌后滤入装有一块大冰块的冰镇古典杯中
容量154 ml
酒精度17% 酒精度
酒精26 ml (21 g)65 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖6.1 g (4.0%)1.5 块方糖
酸度0.17%
甜度半干
Lydia Reissmueller (Fall 2008)

相似鸡尾酒

Girl from Jerez
Girl from Jerez
一款以甘蔗酒和朗姆酒为基酒的鸡尾酒,添加青柠、佩德罗-希梅内斯雪莉酒、多香果利口酒和肉豆蔻。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
青柠汁和 Pedro Ximénez 雪莉酒取代了苹果酒和苦精,使其更具柑橘和葡萄干风味,苦味更少。
  • 相同: Rhum Clément V.S.O.P. 和五香酒。
  • 不同: 卡莎萨和 Rhum Clément 各 1 oz;用青柠汁和 Pedro Ximénez 雪莉酒代替苹果酒和苦精;加入一吧勺多香果利口酒;摇匀后倒入碟形杯,撒上肉豆蔻。
Rhum Club
Rhum Club
一款朗姆酒鸡尾酒,含青柠汁、安格斯特拉苦精、橙味苦精、橙角、克里奥尔什鲁布酒和甘蔗糖浆。口感酸涩,略带甜味,酒精度约为16% ABV。
青柠和橙味利口酒使其酸爽且带有柑橘风味,不含苹果或多香果。
  • 相同: 2 oz 朗姆酒加安高天娜苦精。
  • 不同: 用Banks朗姆酒代替Clement;用青柠汁、Creole Shrubb和甘蔗糖浆代替苹果酒、多香果和盐;摇匀后倒入碟形杯,配一角橙子。
Zombie Punch
Zombie Punch
一款多款朗姆酒调配的提基潘趣酒,采用超度朗姆酒、牙买加朗姆酒和陈年朗姆酒,并加入青柠汁、法勒纳姆糖浆、石榴糖浆、苦艾酒和苦精调制而成。口感微酸偏干,酒精度适中,约为17% ABV。
朗姆酒和青柠的用量更多,因此口感更烈、更酸,香料味也更突出。
  • 相同: 朗姆酒加安高天娜苦精。
  • 不同: 三种朗姆酒共4 oz,而非2 oz朗姆酒;青柠、法勒南、Don's Mix、红石榴糖浆和苦艾酒,而非苹果酒和多香果;在碎冰上摇匀后倒入提基杯。
Singapore Sling
Singapore Sling
以金酒为基酒的鸡尾酒,添加菠萝汁、青柠汁、樱桃利口酒、石榴糖浆、本笃甜酒、君度橙酒和安格斯特拉苦精。口感微酸微甜,酒精度较低,约为12% ABV。
加入菠萝和樱桃的金酒让它更具果香和甜味,且不含苹果。
  • 相同: 安高天娜苦精与捣压水果元素。
  • 不同: 1.5 oz 金酒代替朗姆酒;用菠萝汁、樱桃利口酒、红石榴糖浆、廊酒、君度和青柠代替苹果酒和多香果;加冰摇匀后倒入柯林杯。
Chien Chaud
Chien Chaud
一款低酒精度朗姆酒饮品,以白朗姆酒、椰子水、黄色查特酒、安格斯特拉苦精调配而成,并以青柠轮片装饰。该饮品不含酸味,呈微甜口感,酒精度约为14% ABV。
用椰子水和黄查特酒替代苹果酒和多香果利口酒,朗姆酒用量更少且年份更浅,使其口感更轻盈、酒味更淡、草本风味更突出,且没有烘焙香料和苹果的风味。
  • 相同: 朗姆酒、2滴安高天娜苦精和0.25盎司香料或草本调味料。
  • 不同: 1.5 oz 白朗姆酒,搭配 2 oz 椰子水和黄查特酒,而非 2 oz 陈年朗姆酒、苹果酒和多香果利口酒;不含苹果或盐;加冰摇匀后过滤,倒入菲士杯中并饰以青柠片。
Junior
Junior
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,添加青柠汁、本尼迪克特利口酒和安格斯特拉苦精。口感酸爽,仅略带甜味,酒精度约为18% ABV,属于中等强度。
用黑麦威士忌和青柠搭配廊酒代替朗姆酒、苹果酒和众香子,使其更干、更辛辣、更酸,并以草本蜂蜜风味取代苹果和烘焙香料的风味。
  • 相同: 2 oz基酒,加2 dash安高天娜苦精。
  • 不同: 用黑麦威士忌代替朗姆酒;用青柠汁和廊酒代替苹果酒、多香果利口酒、苹果和盐;摇匀后倒入碟形杯,不加冰饮用。