Astoria Bianco
以金酒为基酒,加入白味美思、橙味苦精和橙皮卷的鸡尾酒。口感微酸、半干型,略带甜味,酒精度约为26% ABV。
Astoria Bianco
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容量152 ml
酒精度26% 酒精度
酒精40 ml (32 g)100 毫升伏特加(40%)3.5 杯(每杯30毫升)
糖4.4 g (2.9%)1颗方糖
酸度0.08%
甜度半干
Jim Meehan, “New York” (2005)
相似鸡尾酒

Bijou
一款草本风味鸡尾酒,由等量的金酒、绿色查特酒和甜味苦艾酒调配而成,并加入橙味苦精。口感偏甜,略带酸度,酒精度约为27% ABV,属于高度酒。
用甜味美思和绿查特酒替代白味美思,使其更甜、草本味更浓,金酒和柑橘的苦味更少。
- 相同: Tanqueray金酒、味美思和橙味苦精,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1 oz 金酒而非 2.5 oz;甜味美思而非 bianco;加入 1 oz 绿查特酒;1 dash 苦精;一颗樱桃和一片柠檬皮。

Blackthorn (English)
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,配料包括甜味美思、黑刺李金酒、橙味苦精和橙皮卷。口感微酸、偏甜,酒精度约为22% ABV,属于高度酒。
用甜味美思代替 bianco,并加入黑刺李金酒,使其更甜、果味更浓,金酒用量更少,因此杜松子风味不那么突出。
- 相同: 金酒、味美思、2滴橙味苦精和橙皮卷,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2.5 oz;.75 oz 甜味美思而非 1 oz bianco;另加 .75 oz 黑刺李金酒。

Caprice
一款以金酒和干味美思为基酒,加入本笃会甜酒和橙味苦精调制的鸡尾酒,配以橙皮卷装饰。口感微酸、微甜,酒精度约为23% ABV,强度较高。
用干味美思替代 bianco 并加入 Bénédictine,使其更干、更具草本与蜂蜜风味,金酒更少,酒体更轻盈。
- 相同: 金酒、味美思、橙味苦精和橙皮卷,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2.5 oz;1.5 oz 干味美思而非 bianco;添加 .5 oz Bénédictine;1 滴苦精。

Tuxedo
以金酒为基酒的鸡尾酒,加入干味美思、马拉斯奇诺利口酒、苦艾酒、橙味苦精,并以柠檬皮装饰。口感微酸、偏干,酒精度约为22% ABV。
使用干味美丝代替白味美思并加入黑樱桃利口酒,使其口感更干、带有樱桃草本风味,而苦艾酒洗杯则增添了一丝淡淡的茴香气息。
- 相同: 金酒、味美思和2滴橙味苦精,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 2 oz 金酒;1.5 oz 干味美思而非 bianco;加入黑樱桃酒;用苦艾酒润洗的酒杯,配樱桃和柠檬皮卷。

Berlioni
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,添加了辛纳利口酒和干味美思,以橙皮卷装饰。口感微酸微甜,酒精度约为24% ABV,强度适中。
用西娜尔和干味美思代替白味美思和橙味苦精,使其更苦、更具草本风味,口感更干,橙味也更不突出。
- 相同: Tanqueray金酒和橙皮卷,搅拌法。
- 不同: 1.5 oz 金酒;用 Cynar 和 0.5 oz 干味美思代替 bianco;不加苦精;过滤后倒入放有一块大冰块的古典杯中。

Rite of Spring
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,配料包括干味美思、腌制野蒜及腌制野蒜卤水。口感微酸、干冽,酒精度约为25% ABV。
干味美思和野蒜盐水使其更干、更咸鲜,甜度更低。
- 相同: Tanqueray金酒与味美思,搅拌后倒入碟形杯。
- 不同: 不含橙味苦精;改用2盎司金酒、0.75盎司干味美思(而非bianco)和0.25盎司腌野韭汁;以腌野韭装饰。

Astoria Bianco













