Tuxedo
以金酒为基酒的鸡尾酒,加入干味美思、马拉斯奇诺利口酒、苦艾酒、橙味苦精,并以柠檬皮装饰。口感微酸、偏干,酒精度约为22% ABV。
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加冰搅拌后滤入冰镇碟形杯
Tuxedo
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容量160 ml
酒精度22% 酒精度
酒精35 ml (28 g)88 毫升伏特加(40%)3 杯(每杯30毫升)
糖3.3 g (2.1%)1颗方糖
酸度0.17%
甜度半干
Harry Johnson, “Bartender’s Manual” (1900)
相似鸡尾酒

Caprice
一款以金酒和干味美思为基酒,加入本笃会甜酒和橙味苦精调制的鸡尾酒,配以橙皮卷装饰。口感微酸、微甜,酒精度约为23% ABV,强度较高。
用廊酒代替黑樱桃利口酒,且不做苦艾酒润杯,使其呈现蜂蜜草本风味而非樱桃杏仁风味,并失去茴芹香气。
- 相同: 金酒、1.5 oz 干味美思和橙味苦精,搅拌后滤入冰镇的碟形香槟杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒而非 2 oz;.5 oz Bénédictine 而非黑樱桃利口酒;1 滴橙味苦精;不用苦艾酒润杯;橙皮卷。

Martini
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,加入干味美思并以柠檬皮装饰。口感微酸、极干,甜度极低,酒精度约为25% ABV。
更高的金酒与味美思比例,以及省略了黑樱桃利口酒、苦艾酒和橙味苦精,使其酒精度更高、口感更干,且没有樱桃、茴香或橙子的风味。
- 相同: Plymouth金酒、干味美思和柠檬皮卷,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 3 oz 金酒而非 2 oz;1 oz 干味美思而非 1.5 oz;不含黑樱桃利口酒、苦精、苦艾酒涮杯或樱桃。

Bijou
一款草本风味鸡尾酒,由等量的金酒、绿色查特酒和甜味苦艾酒调配而成,并加入橙味苦精。口感偏甜,略带酸度,酒精度约为27% ABV,属于高度酒。
甜味美思和绿查特酒替代了干味美思和黑樱桃利口酒,使其更甜、更具草本辛香,茴芹味更淡。
- 相同: 金酒与橙味苦精,配以樱桃和柠檬皮卷,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 用1 oz金酒代替2 oz;甜味美思和绿查特酒各1 oz,代替干味美思和黑樱桃酒;1 dash橙味苦精;不用苦艾酒润杯。

Martinez
以金酒为基酒的鸡尾酒,使用老汤姆金酒、甜味苦艾酒、马拉斯奇诺利口酒和苦精调制而成。酸度较低,口感偏甜,酒精度约为21% ABV。
甜味美思和老汤姆金酒让它更甜、更醇厚,且没有茴香味。
- 相同: 金酒、1.5 oz 味美思和 .25 oz 黑樱桃利口酒,搅拌后滤冰倒入杯中饮用。
- 不同: 用1.5 oz老汤姆金酒代替2 oz普利茅斯金酒;用甜味美思代替干味美思;用Boker's苦精代替橙味苦精和苦艾酒涮杯;并以橙皮卷装饰。

Blackthorn (English)
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,配料包括甜味美思、黑刺李金酒、橙味苦精和橙皮卷。口感微酸、偏甜,酒精度约为22% ABV,属于高度酒。
用甜味美思和黑刺李金酒代替干味美思和黑樱桃利口酒,且不加苦艾酒,使其更甜、果味更浓,茴香味更淡。
- 相同: Plymouth 金酒和 2 dash 橙味苦精,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 用1.5盎司金酒代替2盎司;甜味美思和黑刺李金酒各0.75盎司,代替干味美思和黑樱桃利口酒;不做苦艾酒洗杯;饰以橙皮卷。

Chrysanthemum
一款以干味美思为基酒的鸡尾酒,添加本笃甜酒、苦艾酒、橙味苦精并以橙皮卷装饰:具有草本与茴香风味。口感微酸微甜,酒精度约为19% ABV,属于中等强度。
去掉金酒,把廊酒换成黑樱桃利口酒,使其酒味更淡、蜂蜜草本风味减弱,而搅拌加入的苦艾酒则带来更强烈的茴香气息。
- 相同: 干味美思、橙味苦精和苦艾酒,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 不加金酒,干味美思改为 2 oz(原为 1.5 oz);用 .75 oz Bénédictine 代替黑樱桃利口酒;将 .25 oz 苦艾酒搅拌加入,而非洗杯;再加一片橙皮。

Tuxedo




















