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Mae West Royal Diamond Fizz

一款以波本威士忌为基酒的气泡鸡尾酒,添加了枸杞浸渍威士忌、葡萄柚汁、石榴利口酒、全蛋、辣椒粉和可可粉;口感微酸、微甜,酒精度较低,约为13% ABV。
糖卡宴辣椒可可粉枸杞浸泡的 Four Roses Single Barrel Bourbon西柚汁全蛋Pama 石榴利口酒威士忌浸泡枸杞
1
适量
2
适量
5
30.6g1 盎司
6
50.0g1
7
16.5g.5 盎司
8
蛋形碟形杯
玻璃
先干摇,再加冰摇匀,滤入冰镇的蛋形碟形杯
容量251 ml
酒精度13% 酒精度
酒精32 ml (25 g)80 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖7.8 g (3.1%)2 块方糖
酸度0.31%
甜度半干
LeNell Smothers (Winter 2007)

相似鸡尾酒

Vauvert Slim
Vauvert Slim
一款低酒精度草本柑橘鸡尾酒,以绿色查特酒为基酒,加入葡萄柚汁、青柠汁、蛋清、薄荷叶,并以苏格兰威士忌浮层。口感酸爽、微甜,酒精度约为8% ABV。
用绿查特酒和薄荷代替波本威士忌与石榴利口酒,使其带有草本与薄荷风味,而非酒味甜腻,并增添额外的西柚与青柠酸味。
  • 相同: 西柚汁与鸡蛋,先干摇,再加冰摇匀并滤入冰镇蛋形杯。
  • 不同: 1 oz 绿查特酒和捣碎的薄荷代替波本威士忌和石榴利口酒;蛋清代替全蛋;2 oz 西柚汁和青柠汁;用苏格兰威士忌润洗的杯子。
Blinker
Blinker
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,混合西柚汁、树莓果酱和单糖浆。口感微酸、偏甜,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
用黑麦威士忌替代枸杞浸泡波本威士忌,并用覆盆子果酱替代石榴利口酒和鸡蛋,使其更辛辣、更轻盈,浓郁度更低。
  • 相同: 2 oz 威士忌和 1 oz 西柚汁,摇匀后滤冰倒入杯中饮用。
  • 不同: 用黑麦威士忌代替枸杞浸泡波本威士忌;用一吧匙覆盆子果酱和0.25 oz糖浆代替石榴利口酒;不加蛋、杯口装饰或点缀。
Gilchrist
Gilchrist
一款以苏格兰威士忌和梨子白兰地为基酒的鸡尾酒,添加了葡萄柚汁、阿韦尔纳苦艾酒和葡萄柚苦精。口感微酸,略带甜味,酒精度约为16% ABV,属中等强度。
调和苏格兰威士忌、梨子白兰地和阿韦纳苦酒搭配西柚苦精,取代波旁威士忌和石榴利口酒,使其烟熏味更浓、果味更足、苦草本味更突出,且不加鸡蛋因而口感更不绵密。
  • 相同: 威士忌与西柚汁,摇匀后滤入冰镇的碟形香槟杯。
  • 不同: 1.25 oz 调和苏格兰威士忌和 .75 oz 梨子白兰地,而非波本威士忌;用阿维纳和西柚苦精,而非石榴利口酒;.75 oz 西柚汁;不加蛋液或杯口装饰;一条柠檬皮卷。
Coda
Coda
一款以白朗姆酒和陈年朗姆酒为基酒的鸡尾酒,加入青柠汁、多香果利口酒、粗糖浆和全蛋调制而成。口感酸爽,甜度适中,酒精度约为14% ABV。
用朗姆酒和五香子利口酒替代枸杞波本和石榴,使其香料味更浓,青柠带来更多酸味,且不含辣椒粉和可可。
  • 相同: 加入整颗鸡蛋的烈酒,干摇。
  • 不同: 两种朗姆酒代替枸杞浸泡波本威士忌;青柠汁、德梅拉拉糖浆和多香果德兰姆酒代替西柚、石榴利口酒和香料糖;盛于菲士杯中,撒上肉豆蔻。
Brown Derby
Brown Derby
一款以波本威士忌为基酒,加入西柚汁和蜂蜜糖浆调制的鸡尾酒。口感酸度较轻、偏甜,酒精度约为14% ABV,属于中等强度。
使用普通波本威士忌和蜂蜜糖浆代替枸杞浸泡波本威士忌和石榴利口酒,且不加鸡蛋,使其果味更淡、奶香更少、蜂蜜甜味更突出。
  • 相同: 2 oz 波本威士忌和 1 oz 西柚汁,摇匀后不加冰饮用。
  • 不同: 纯波本威士忌;用0.75盎司蜂蜜糖浆代替石榴利口酒;不加蛋、不做杯口糖边、不加装饰;不加干摇,直接摇匀后倒入冰镇的碟形杯。
Hemingway Daiquiri
Hemingway Daiquiri
一款以朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒,添加青柠汁、葡萄柚汁和马拉斯奇诺利口酒调制而成。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
朗姆酒、青柠和黑樱桃酒取代了波本威士忌和石榴利口酒,去掉鸡蛋后口感更轻盈、更酸爽,呈现樱桃杏仁风味而非奶油香料风味。
  • 相同: 西柚汁,摇匀后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用2 oz朗姆酒代替波本威士忌;用青柠汁和黑樱桃酒代替石榴利口酒;.5 oz西柚汁;不加鸡蛋,杯口不做装饰;一片青柠轮。