Platanos en Mole Old Fashioned
一款以陈年朗姆酒为基酒的古典鸡尾酒，添加巧克力摩尔苦精、研磨辣椒粉和香蕉利口酒调制而成。不含柑橘类成分或酸味，口感微甜，酒精度约为26% ABV，属于高度酒。
4
加冰搅拌后滤入装有一块大冰块的冰镇古典杯中
Platanos en Mole Old Fashioned
在秤上制作需要 Web 蓝牙 — 请在桌面端或 Android 上使用 Chrome。您仍然可以预览这些步骤。
容量97 ml
酒精度26% 酒精度
酒精26 ml (20 g)64 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖3 g (3.0%)1颗方糖
酸度未分配
甜度半干
Jim Meehan (Summer 2010)
相似鸡尾酒
Left Hand Cocktail
一款以波本威士忌为基酒的鸡尾酒，混合了金巴利、甜味美思、巧克力莫尔苦精和白兰地浸渍樱桃。口感微酸、偏甜，酒精度约为24% ABV，强度较高。
用波本威士忌代替朗姆酒，并用金巴利和甜味美思代替香蕉利口酒，使其香蕉甜味减弱，苦橙、草本风味和威士忌风味更加突出。
- 相同: 摩ole苦精，搅拌。
- 不同: 1.5 oz 波本威士忌而非朗姆酒；.75 oz 金巴利和甜味美思各一份，而非香蕉利口酒；2 滴摩尔苦精；滤入碟形杯，配 3 颗白兰地樱桃。
Chien Chaud
一款低酒精度朗姆酒饮品，以白朗姆酒、椰子水、黄色查特酒、安格斯特拉苦精调配而成，并以青柠轮片装饰。该饮品不含酸味，呈微甜口感，酒精度约为14% ABV。
白朗姆酒、椰子水和黄查特酒替代陈年朗姆酒、香蕉利口酒和莫莱苦精，使其更轻盈，香蕉巧克力风味更淡，草本气息更浓。
- 相同: 朗姆酒和苦精。
- 不同: 用1.5 oz白朗姆酒代替陈年朗姆酒；用椰子水、黄查特酒和安格ostura苦精代替香蕉利口酒和摩尔苦精；加冰摇匀后倒入装满冰块的菲士杯中，并以青柠片装饰。
Foreign Legion
一款以朗姆酒为基酒的鸡尾酒，配料包括阿佩罗苦艾酒、杜本内红味美思、曼萨尼亚雪莉酒、黑巧克力力娇酒、大黄苦精，并以橙皮卷装饰。口感微酸、偏干，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
Aperol、Dubonnet、曼萨尼亚雪莉酒和可可利口酒代替香蕉利口酒，使其香蕉风味减弱，而苦橙、草本、可可和咸味更加突出。
- 相同: 陈年朗姆酒与苦精，盛于岩石杯。
- 不同: 1.5 oz 陈年朗姆酒；用阿佩罗、杜本内、曼萨尼亚雪莉酒和深色可可利口酒代替香蕉利口酒；大黄苦精；加冰块球摇匀，并以橙皮卷装饰。
East India Cocktail
以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒，添加橙味君度力娇酒、菠萝汁、朗姆酒和橙味苦精；酸度微弱，略带甜味，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
将香蕉利口酒替换为橙皮甜酒和菠萝汁，并将摩尔辣椒苦精替换为橙味苦精，使其果味更浓、柑橘风味更突出，辛辣感更弱。
- 相同: 朗姆酒和苦精。
- 不同: 1.75 oz 干邑和 .25 oz 朗姆酒，而非 2 oz 朗姆酒；用橙味利口酒和菠萝汁代替香蕉利口酒；橙味苦精；摇匀后滤入碟形杯，并以橙皮卷装饰。
Nth Degree
一款以烈酒为主的鸡尾酒，由苹果白兰地、陈年朗姆酒和绿色查特酒调制而成，用粗糖增甜，并加入苦精与柑橘皮调味。此款鸡尾酒不含酸味，口感偏甜，酒精度约为32% ABV。
用苹果白兰地、农业朗姆酒和绿夏特勒代替陈年朗姆酒和香蕉利口酒，使其更具果香、青草香和草本风味，而非香蕉巧克力味。
- 相同: 朗姆酒与苦精，搅拌后倒入古典杯中，加一块大冰块。
- 不同: 各1 oz苹果白兰地和农业朗姆酒；用捣碎的德梅拉拉糖块和绿查特酒代替香蕉；桶陈苦精；柠檬和橙皮卷。
Red-headed Saint
一款以卡莎萨为基酒的酸味鸡尾酒，配料包括青柠汁、龙舌兰糖浆、黄色查特酒和两种苦精。口感中等酸度、微甜，酒精度约为15% ABV。
青柠与查特酒带来酸爽、草本风味和更轻盈的口感，不含香蕉或巧克力。
- 相同: 2 oz烈酒加苦精。
- 不同: 用卡莎萨代替陈年朗姆酒；用青柠汁、龙舌兰糖浆和黄色查特酒代替香蕉利口酒；加入马鞭草和佩肖苦精；在卵石冰上摇匀后倒入柯林斯杯。
Platanos en Mole Old Fashioned