Rose
一款以干味美思和樱桃白兰地调制的鸡尾酒,加入白兰地浸渍樱桃与覆盆子果酱;口感微酸、微甜,酒精度约为18% ABV,属于中等强度。
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请加冰搅拌并细滤入冰镇碟形香槟杯
Rose
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容量129 ml
酒精度18% 酒精度
酒精22 ml (18 g)56 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖6.3 g (4.9%)1.5 块方糖
酸度0.21%
甜度半干
Adolphe Torelli, “900 Recettes de Cocktails” (1921)
相似鸡尾酒

Field Cocktail
一款以干邑白兰地和干味美思为基酒的鸡尾酒,加入菠萝汁,并以菠萝叶装饰;口感微酸,略带甜味,酒精度约为19% ABV。
用干邑和白菠萝汁代替樱桃酒和覆盆子果酱,使其酒味更浓、更具热带水果风味,同时减少干味美思的用量,使草本风味更淡。
- 相同: 干味美思,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
- 不同: 2 oz 干邑和 .75 oz 菠萝汁,而非樱桃酒和果酱;1 oz 干味美思,而非 2 oz;一片菠萝叶,而非樱桃。

Triborough
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,加入阿玛罗乔恰罗苦酒、樱桃白兰地、庞特与梅斯苦艾酒及安格斯特拉苦精调制而成,以橙皮卷装饰。口感微酸、微甜,酒精度约为28% ABV。
黑麦威士忌、阿玛罗和Punt e Mes让它更浓烈、更苦,没有干味美思和覆盆子的甜味。
- 相同: Clear Creek Kirschwasser,搅拌。
- 不同: 以2 oz黑麦威士忌为基酒,加入.5 oz樱桃酒、Amaro Ciociaro、Punt e Mes和安高天娜苦精,而非2 oz干味美思和覆盆子果酱;过滤后倒入古典杯,并以橙皮卷装饰。

Berlioni
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,添加了辛纳利口酒和干味美思,以橙皮卷装饰。口感微酸微甜,酒精度约为24% ABV,强度适中。
金酒和西娜尔替代了樱桃酒和覆盆子果酱,去除了樱桃浆果的果香,增添了酒味浓郁、带有苦味的草本气息。
- 相同: 干味美思,加冰搅拌。
- 不同: 1.5 oz 金酒和 .75 oz Cynar,而非樱桃酒和果酱;.5 oz 干味美思;加一块大冰块,盛于古典杯中,并以橙皮卷装饰。

Black Jack
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒,添加了樱桃白兰地、咖啡浓缩液、粗糖糖浆和樱桃。不含柑橘类酸味,呈微甜口感,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
干邑、咖啡浓缩液和德梅拉拉糖浆替代干味美思和覆盆子果酱,使其酒味更浓、更甜、更具咖啡风味,而非草本和覆盆子果味。
- 相同: 樱桃白兰地,以樱桃作装饰,滤入冰镇的碟形香槟杯。
- 不同: 1.5 oz 干邑、咖啡浓缩液和德梅拉拉糖浆,而非干味美思和果酱;0.5 oz 樱桃酒;摇匀而非搅拌;普通樱桃。

Blinker
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,混合西柚汁、树莓果酱和单糖浆。口感微酸、偏甜,酒精度约为16% ABV,属于中等强度。
用黑麦威士忌和西柚汁代替干味美思和樱桃酒,使其更辛辣、更具柑橘酸味,而糖浆则增添了甜味。
- 相同: 一吧匙覆盆子果酱,过滤后倒入冰镇的碟形香槟杯。
- 不同: 2 oz 黑麦威士忌和 1 oz 西柚汁,而非干味美思和樱桃白兰地;.25 oz 糖浆;摇匀而非搅拌;不加装饰。

New Amsterdam
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,添加了樱桃白兰地、佩乔德苦精和少量粗糖糖浆,以柠檬皮卷装饰。该酒不含酸味,呈半干型,酒精度约为27% ABV,强度较高。
用杜松子酒代替干味美思,用德梅拉拉糖浆搭配佩肖德苦精代替覆盆子果酱,使其酒味更浓、更甜,果味更淡。
- 相同: 1 oz 樱桃白兰地,搅拌并过滤至冰镇的碟形香槟杯。
- 不同: 用 2 oz 荷兰金酒代替干味美思;用德梅拉拉糖浆和佩肖苦精代替果酱;用柠檬皮卷代替樱桃。

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